Rất ngon bánh 'gốc thối'.

Bánh "gốc thối" - một ngọt, thơm, món trái cây xuất hiện giống như một gốc cây già hom hem. Bột là bóng tối, như gỗ cũ, và các lỗ chân lông không khí bên trong gợi nhớ đến ăn mòn bọ cánh cứng gỗ di chuyển - hệt như gốc thối. Nhiều người trong chúng nhớ những món tráng miệng, xuất hiện ban đầu của mình và hương vị tuyệt vời.

Có hai công thức nấu ăn tương tự - bánh ngọt và bánh nướng. Bánh "gốc thối" là nhiều lễ hội, món tráng miệng ấn tượng hơn chiếc bánh. Nhưng họ rất giống nhau trong hương vị. Chiếc bánh được làm theo hình thức gốc, và phía trên được trang trí với "nấm" của bột bánh quy, để làm cho nó thậm chí còn thực tế hơn.

Chiếc bánh đã sẵn sàng nhanh hơn nhiều và dễ dàng hơn, bạn có thể áp dụng cho một bữa tiệc trà gia đình hay sự xuất hiện của những khách du lịch đến bất ngờ.
Chuẩn bị món tráng miệng này rất dễ dàng và không tốn kém. Sản phẩm được sử dụng trong công thức có sẵn, và kết quả sẽ ngạc nhiên - ngâm bánh ngọt hoặc một chiếc bánh ngon ngọt rằng cuộc sống lên đến tên của nó chỉ xuất hiện. Trái cây tráng miệng điền cho một axit thú vị và tương phản đẹp mắt với ngọt kem bơ.

Bánh "gốc thối" công thức

Để tham dự kỳ thi:

- Bột lớp cao cấp - hai ly;

- kem chua chua béo nhà hoặc một tốt - kính;

- đường - kính;

- Trứng - hai mảnh;

- tự làm mứt (anh đào, mơ, mộc qua, bạn có thể mất một hỗn hợp trái cây khô) - một ly.

cần thiết cho kem:

- bơ - một gói;

- sữa đặc có đường - một nửa trong số các ngân hàng.

Chuẩn bị bột. Đối với điều này vzobem kem chua với đường và trứng. Sau đó chúng ta thêm bột và nhào bột, phá vỡ khối u. Bột nên giống như kem dày. Chia khối lượng kết quả thành ba phần và Tràn phẳng trong các khuôn đặc biệt cho Baking dầu. Chúng tôi nướng bánh ở 200 độ cho đến khi đầu rõ nét. Chúng tôi sẽ nhận được bánh và để lại cho họ để làm mát.

Chuẩn bị kem. Cẩn thận trộn vzobem dịu bơ và sữa đặc cho đến khi mịn. Đặt mát mẻ. Khi bánh nguội trong tủ lạnh, họ sẽ cần phải ngâm mứt trái cây, bánh ngọt đánh răng họ đều. Sau đó, áp dụng kem từ sữa đặc và bơ trên mỗi bánh. Tiến hành đăng ký. Bánh "gốc thối" nên được đặt ra "tình cờ" đến hình dạng của nó gợi nhớ đến một gốc cây thật. Trên đầu trang của những tàn tích của kem và trang trí với miếng trái cây ra khỏi mứt. Bạn có thể nấu ăn sô cô la ngọt ngào và đổ trên đầu trang của bánh. Công thức cho ngọt ngào :

- đường (đường bột) - ba phần tư của kính;

- cacao - hai muỗng canh;

- Sữa - một trăm mililít;

- bơ - bảy mươi gram.

cacao trộn poroschok khô và đường (đường bột), và làm ấm lên volem sữa nó trong hỗn hợp đường và cacao. Khuấy đều và sẽ, khuấy liên tục, nhiệt trên lửa cho đến khi cho đến khi đường và cacao không được hòa tan hoàn toàn. Nhắc khỏi bếp và thêm bơ, trộn đều cho đến khi mịn. Polem nó trên đầu trang của bánh ấm áp ngọt ngào.

Bạn có thể trang trí chiếc bánh "nấm" của bột bánh quy theo công thức:

- Trứng - hai mảnh;

- Đường - nửa chén;

- Bột - nửa chén;

- vani.

Vzobem hai trứng, thêm đường và vani. Đường phải được hòa tan và tẩy hỗn hợp. Thêm bột và trộn đều. Lấy bột. Tràn trong chảo với một muỗng cà phê roundels và gậy. Chúng tôi đưa vào một vài phút trong lò nóng sẵn, nướng bột rất nhanh chóng. Chúng tôi sẽ nhận được nó lên và chuẩn bị để xây dựng từ cookie thu được cho đến khi bột nóng, nấm. Trên gậy đính kèm roundels nhận nấm. Khi "nấm" mát mẻ và khô cạn, chúng có thể được kéo lên như mật ong tăng trưởng giống nấm hương trong chúng ta "gốc cây thối." Bánh sẽ cần phải đặt ở nơi mát mẻ để nó ngâm đúng cách. Phục vụ nó phải lạnh, do đó, có món tráng miệng từ tủ lạnh là tốt nhất ngay trước khi phục vụ.

Pie "gốc thối" công thức

- trứng - ba trong số họ;

- Đường - một cốc;

- kem (kefir) - một trong những kính;

- bột - hai ly;

- mứt (bất kỳ) - một cốc;

- soda, giấm Vôi tôi - một muỗng cà phê.

Chuẩn bị bột. Kết nối trứng, đường và kem chua và trộn đều vzobem. Sau đó, thêm bột và khuấy cho đến khi mịn. Trong bát khác, kết hợp mứt và một ly soda, Vôi tôi với giấm. Kết hợp mứt và bột, nhào. Đổ hàng loạt trong chảo nướng, mỡ. Ấm lên lò đến 180 độ và nướng bánh sẽ vào khoảng bốn mươi phút.
Thưởng thức trà của bạn!