Pie với cá ốt vảy. Recipe bình thường, cũng như khoai tây và gạo

Pie với cá ốt vảy - một ví dụ cổ điển của bánh không đường, cũng rất ngon và cùng lúc không tốn kém. Nó cũng có thể được coi không chỉ như là một bữa ăn, đó là tốt, "đi" dưới trà, mà còn là một bữa ăn hoàn chỉnh. Sau khi tất cả, nó quay ra rất bổ dưỡng và calo - pie với cá ốt vảy, công thức trong đó trong các biến thể khác nhau sẽ được mô tả dưới đây. Vâng - các công thức nấu ăn của các tùy chọn bánh khác nhau với cá ốt vảy.

Pie với cá ốt vảy. men recipe

Thành phần: 1,5 cốc sữa ấm bột muỗng canh đường 2 - cũng cho kỳ thi này, 2 thìa trà muối - giống nhau, 1, 5 cốc nước ấm, men khô hoạt động để bột - thìa trà 2, 3 quả trứng gà để bôi trơn bánh, 1,1 kg bột mì, 4 muỗng canh dầu thực vật, cho điền đông lạnh cá ốt vảy 1 kg, hành tây để nhồi - 6 bóng đèn trung bình lá nguyệt quế 3.

Luyện thi: Đổ vào một bát sữa ấm và tất cả toàn bộ nước ấm, sau đó đổ chúng vào men, muối, đường, bơ và đánh bại 3 trứng. Khuấy cho đến khi tất cả các khối lượng nhất quán đồng nhất và chỉ sau đó thêm bột. Nhào bột đến điểm mà nó không dính vào tay. Và đã có trong trường hợp này quá dốc. Đặt ở một nơi ấm áp và đợi cho đến khi sự gia tăng gấp đôi.

Chuẩn bị các điền: cá ốt vảy trước kéo ra khỏi tủ đông và tách biệt với thịt da đen, xương, ruột, đầu, vây và như vậy, với ngoại lệ duy nhất của trứng cá muối. Hành tây rửa sạch, cắt thành từng miếng vừa và chiên trong chảo.

Bao phủ bởi một lò nướng bằng giấy giấy da, và giấy dầu. Làm nóng lò nướng và trong khi nó đang nóng lên, cho các lớp dưới của bánh để tách rời khỏi phần lớn các bột. Phù hợp với kích thước của chảo và độ dày - giống nhau, tương ứng. Đồng thời cung cấp cản. Cá ốt vảy đặt một lớp dày, và trên đầu - với muối. Trên cá ốt vảy đặt mặn hành và nhiều hơn nữa đầu - 3 lá vịnh. bìa hàng đầu với một lớp bột còn lại. Fluff trước đây bị đánh đập trứng. Nướng đến một lượt ở nhiệt độ tối đa trong một giờ. Bon Appetit!

Pie với cá ốt vảy. Recipe sử dụng gạo

1 kg xong bột men, một cân cá ốt vảy đông lạnh, hành tây, gạo, khoai tây, muối, ớt nóng đỏ. Tất cả các sản phẩm được đưa đến mắt, khi bạn cần, và tương xứng với số lượng bột.

Dough chia thành 2 phần - một thấp hơn chúng ta đặt trên dưới cùng của lò nướng. Đầu đặt ra các lớp: đầu tiên khoai tây, rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành lát, sau đó - cắt thành vòng nửa củ hành tây, sau đó - rửa sạch, với đầu xa và cá ốt vảy bên trong, sau đó - một lần nữa hành tây, sau đó - cơm (nó bánh với cá ốt vảy và gạo ), sau đó - một lớp thứ hai của khoai tây. Lên trên bìa lớp từ bột còn lại và đóng lên cạnh. Nướng trong lò ở 180 độ trong 50 phút. Xong.

Pie với cá ốt vảy. khoai tây Recipe sử dụng

Bánh, trong đó, cùng với cá ốt vảy sử dụng khoai tây, sẽ được no khác nhau và hàm lượng calo. Vì vậy, bạn có: cá ốt vảy nhờn 800 gram, 4 thìa chất đống muỗng canh - bột, khoai tây vừa mảnh 5, 1 củ hành tây, 4 trứng, bó rau thì là, kem chua 2 muỗng canh bột nở vào thử nghiệm một nửa thìa trà, hạt tiêu và muối - để hương vị .

Cá ốt vảy chia theo giới tính. Nam giới loại bỏ vây hậu môn bị cắt đứt đầu và loại bỏ tất cả nội bộ. Ở phụ nữ, một chút vết mổ ở đầu, và sau đó kéo nó trên - bên trong cô kéo bản thân và có ít lộn xộn xung quanh. Khoai tây sạch và cắt, hành tây - chiên trong bơ. Nướng khay và mỡ nó đặt hành chiên vào nó - khoai tây, cắt thành dải. Cá ốt vảy - một củ khoai tây - có thể thẳng như vậy hoàn toàn và đưa, không cắt thành từng miếng. Lên trên lớp bìa chuẩn bị trước đó bột và bôi trơn trứng quất. Lò 25 phút ở 170 độ. Tất cả mọi thứ. Nó rất dễ dàng để chuẩn bị bánh với cá ốt vảy và khoai tây.