Pasta nautically. Làm thế nào để nấu món ăn phổ biến và đơn giản này

Bất kỳ bà nội trợ của Liên Xô có thể, thậm chí bị nhấc ra khỏi giường vào ban đêm, cho bạn biết những gì pasta nautically cách nấu món ăn này và bao nhiêu bạn cần phải đứng xếp hàng để mua thức ăn cho anh ta. Bây giờ xếp hàng dài và cũng bị lãng quên, và các món ăn được dần dần bắt đầu quên. Và đối với lý do chính đáng. Hãy cố gắng nhớ nó và nấu ăn.

Pasta nautically, hình ảnh, công thức nấu ăn và thủ thuật nhỏ

Câu chuyện về pasta nautically ở nước ta được bắt rễ càng nhiều trong xa thế kỷ 17, khi Sa hoàng Peter cắt qua cửa sổ nổi tiếng của ông tới châu Âu. Qua cửa sổ này để chúng ta và đổ mì ống.

Người ta tin rằng tên hải lý của mình món ăn này là cần thiết để đảm bảo rằng các thành phần cần thiết cho sản xuất của nó, có thể được lưu trữ trong một thời gian dài. Bây giờ tôi sẽ giết những ai biết công thức cổ điển cho mì ống với thịt băm quá chín, cho rằng các stuffing không giúp mà có thể được lưu trữ trong một thời gian dài mà ở 17 và thậm chí vào đầu thế kỷ 20 trên tàu do sự thiếu hụt nghiêm trọng trong tủ lạnh bếp của tàu. Vâng, "Indezity", sau đó là trong một thâm hụt khủng khiếp, nhưng coca không được sử dụng trong thịt bò recipe, thịt bò corned hoặc pha chế thịt bò muối. Một tuổi thọ dài pasta là ngoài nghi ngờ.

Ngũ cốc và bột được vận chuyển với số lượng lớn là khó khăn, thậm chí nguy hiểm, bởi vì khi ướt, ngũ cốc chỉ có thể phá vỡ con tàu, và các bữa ăn sau khi bị ướt ở tất cả cho bất cứ điều gì không phù hợp. Bên cạnh đó, các bữa ăn và có thể phát nổ nếu căn phòng với một chiếc túi rách để làm cho ngọn lửa. Một pasta khô đặc biệt là không có gì để mất bởi bị ướt, vì chúng có thể không mấy khó khăn để làm khô. Đó là chuẩn bị trong bếp mì ống của tàu với thịt bò corned hoặc thịt bò muối. Và sau đó các thủy thủ, đưa vào bờ, và khao khát cho Springtime vinh quang, ra lệnh cho món ăn này để vợ của họ. Sau đó chỉ lúc đầu không biết làm thế nào để làm cho mì ống nautically, nhưng hiểu biết trong nước một cách nhanh chóng đến viện trợ của họ. Thay vì thịt bò muối, họ bắt đầu sử dụng nhồi. Và tất cả các câu hỏi đã trả lời rằng họ đang chuẩn bị một món ăn hải quân đặc biệt. Vì vậy, nó đã đi dạo gọi là "mì ống nautically." Làm thế nào để chuẩn bị cho họ, bây giờ chúng tôi sẽ mô tả.

Thậm chí từ khắp nơi trên, nó trở nên rõ ràng rằng chúng ta cần mình mì ống, thịt băm, nước, dầu, hành tây và gia vị. Và, tất nhiên, một bếp và dụng cụ nấu ăn.

Đầu tiên luộc pasta. Không ngạc nhiên rằng bữa ăn của chúng tôi là một cái tên đáng tự hào như vậy - "pasta nautically" Làm thế nào để nấu ăn các sản phẩm bột, có thể được đọc trên bất kỳ gói trong đó họ đang bán. Chúng tôi sẽ chỉ nói rằng đó là mong muốn không sử dụng mì spaghetti và tai nhọn, ống, xoắn ốc và cung khác, và các tác phẩm kinh điển - ống với một lỗ ở trung tâm.

Nhồi thể hoàn toàn bất cứ ai, ngoại trừ có lẽ một con cá, và sau đó sẽ không có ai làm phiền thí nghiệm. Thịt cũng có thể được hoặc luộc hoặc thô. Nó cần phải được đặt trên một cái chảo nóng với dầu và chiên cho đến khi vàng ngon miệng, cẩn thận và đảm bảo rằng các stuffing không trượt vào cục u lớn. Riêng rẽ hoặc trong chảo đó, chiên xắt nhỏ hành tây. Sau đó, băm nhỏ với hành tây ướp muối, tiêu vừa ăn, đổ một lượng nhỏ nước nóng hoặc nước dùng và dập tắt khoảng năm đến mười phút. Trong khi chúng ta là một phần của các món thịt, mì đến. leans họ colander và theo hướng dẫn nghiêm ngặt, nhưng nấu ăn Khoa học đam mê lạc thú, tắm vòi sen nước lạnh. Sau đó, một lần nữa đưa vào chảo cùng, trong đó họ nấu chín. Kết hợp chúng với thịt và thêm một chút nước hoặc nước dùng. Đặt lá nguyệt quế và đun nhỏ lửa thêm năm phút, chờ đợi cho đến khi tất cả các nước được hấp thụ. Bây giờ mọi thứ đã sẵn sàng. Các món ăn kết quả là pasta nautically.

Làm thế nào để nấu ăn nó, bây giờ bạn biết một công ty, chúng tôi chỉ có thể phục vụ. Chỉ cần đừng quên để loại bỏ các lá nguyệt quế. Tất cả các chất dinh dưỡng của họ nó đã được đưa ra, và chúng ta càng không cần nó. Phục vụ món ăn này có thể được với sốt cà chua.