Nho đỏ: tốt. công thức nấu ăn tự chế nho đỏ

Ngầu quả mọng màu đỏ nho quyến rũ người lớn và trẻ mới biết đi. bóng sáng của đỏ lên ngôi với cụm hài hòa, đưa ra các bụi cây quang cảnh vườn quý tộc. Chiều cao của một nhà máy cao quý không vượt quá 1,5-1,6 mét, mà đơn giản hóa đáng kể quá trình và do đó khó nhọc quả lắp ráp và chăm sóc cho nó. Cuộc sống và thực vật đậu quả thành công hơn một phần tư thế kỷ, để lại đối thủ đen cô xa phía sau trong cuộc đua cho phổ biến trong những người làm vườn và những người yêu thích.

nho đỏ: những lợi ích

Lây lan trên trang web để văn hóa thuộc địa có giá trị nên tìm hiểu nho đỏ có ích là gì. Được trang bị với những kiến thức đã được chứng minh nhất và phản hồi, chúng tôi một cách an toàn có thể thu hoạch berry trong một năm cho cả gia đình.

lợi ích

Trong số những người hâm mộ của ắc tự nhiên của vitamin và các chất dược liệu đặc biệt có nhu cầu là Ribes rubrum. Việc sử dụng các loại quả mọng nhỏ là nước trái cây chua ngọt của họ có chứa một lượng lớn pectin, mà đang tích cực làm việc trên làm sạch cơ thể con người của các độc tố và các tạp chất. Hành động nho là rất mềm, cơ thể không cảm thấy một "tổng" tác động vào các tế bào của họ, trong đó lợi ích tăng tốc quá trình làm sạch.

phanh chất lượng cho các khối u và viêm cũng đóng vai trò Ribes rubrum. Sử dụng quả mọng không phải là quá nhiều trong việc ngăn chặn các khối u cơ chế phân chia tế bào, như trong một sự liên kết tự nhiên của tình trạng này. Viêm là một tình trạng đau đớn cho một khu vực cụ thể của cơ thể, và nước ép nho giúp cơ thể thư giãn.

cảnh báo

Nhiều bác sĩ tin tưởng vào sự tác động có lợi của nho trên hệ thống tim mạch của con người. Nhưng ăn một berry giá trị nhỏ. Giống như bất kỳ sản phẩm, Ribes rubrum có thể gây dị ứng, vì vậy nó là cần thiết để hút trong các phần nhỏ, liên tục kiểm tra các phản ứng.

cho giảm béo

Thường được đề cập trong các khuyến nghị Ribes rubrum chế độ ăn uống. Việc sử dụng một loại trái cây quen thuộc như vậy đối với việc giảm cân là, nhờ vào thành phần phong phú của nó, nước ép của nó được nhẹ nhàng giúp cơ thể thoát khỏi các chất lỏng dư thừa và muối, có thể làm chậm quá trình này. Cũng là một nho ăn nhẹ thường xuyên cung cấp cơ chế hiệu quả của ruột rằng trong chế độ ăn uống là một trong những vấn đề cấp bách nhất.

thịt ngon

công thức nấu ăn tự chế nho đỏ sẽ giúp không chỉ để duy trì tất cả các thuộc tính hữu ích của quả mọng, mà còn để làm hài lòng vị khách sành ăn mùa hè mẹ đẻ. Một lựa chọn tuyệt vời cho cuộc chinh phục trái tim của họ sẽ được thịt, hầm trong nho.

Để chuẩn bị các món ăn mà bạn cần:

• 600-650 g thịt ưa thích (thịt xông khói, thịt bò);
• 2 chén nho (có thể tăng mật độ khối lượng của nước sốt);
• đường muỗng canh (có thể thay thế bột);
• một nhúm tiêu đen và chất lượng muối.

thịt chuẩn bị nên được rửa sạch kỹ lưỡng, loại bỏ thân và chất béo dư thừa, và sau đó không cắt rất lớn. Trên một chảo dầu thực vật nóng và đồng đều khuẩn chiên cho đến khi các mảnh vỏ vàng cao quý. Song song có thể được thực hiện cho bản thân Smorodinka. quả mọng rửa cần phải nghiền nát và thu thập nước trái cây quý. Bạn bổ sung có thể tận dụng lợi thế của gạc để loại bỏ những mảnh nhỏ của trái cây hoặc cành.

Các nước kết quả là cần thiết để thêm vào chảo sau khi hỗn hợp bắt đầu sôi nên tiêu và muối thêm vào cuối cùng. Hầm thịt nho mật hoa có giá trị ít nhất một giờ, hãy chắc chắn để đun nhỏ lửa. Khuấy thường cần thiết để theo dõi cẩn thận lượng chất lỏng (hoặc bạn có thể điền bằng nước sạch hoặc nước trái cây pha loãng, nho). trang trí tinh tế cho thịt có thể phục vụ lúa và một số loại quả mọng trong công ty của rau ngò.

nước xốt

Có thể được đệ trình lên miếng thịt bò nấu chín trên bàn nướng (hoặc một cặp vợ chồng - cho giảm cân) sốt, mà sẽ yêu cầu Ribes rubrum. Juice quả mọng màu sắc đặc biệt mà cho hương vị món ăn và hương vị, và gây cảm giác ngon miệng đẹp. Để chuẩn bị sốt nên có một ngôi nhà:

• 2-2,2 kg nho đỏ;
• một phần tư chén giấm;
• 2 muỗng canh. l. muối tinh khiết cạn;
• 1 muỗng canh. l. mặt đất (trong một túi hoặc một mặt bằng nhà) quế;
• 2 chén đường;
• 4-5 tép tỏi;
• đinh hương, Lavrushka và hạt tiêu đen để nếm (thêm một nhúm).

nước sốt nấu ăn

2 kg Smorodinka cần thiết để phân bổ tất cả các nước - nó quay xung quanh 5-5,5 ly. Trong một chậu lớn để trộn giấm, nước trái cây, tất cả các loại gia vị và đặt container trên một đám cháy nhỏ. Đun sôi hỗn hợp nên thể lên đến độ dày mong muốn (càng dày sốt trông rất hấp dẫn, nấu nó không phải là ít hơn một giờ và một nửa là tốt hơn). Một khi nền tảng nho thành có thể được đổ vào lọ (đối với bảo tồn), khử trùng mỗi cặp vợ chồng. Ở phía dưới bạn cần phải đặt trên tép tỏi, cắt thành sọc. Khi phục vụ nước sốt thịt được khuyến khích để làm ấm lên một chút và trang trí một nhúm rau thơm Ý - vì vậy hương vị thực phẩm sẽ ngày càng trở nên "sát vào".

Souffle với quả mọng

Để chuẩn bị đầy màu sắc Ribes rubrum món tráng miệng cần thiết, cọ xát với Sakharkov. Do kết cấu tinh tế hoàn hảo bổ sung berry souffle curd cho một cặp vợ chồng. điều trị này là hoàn hảo cho bảng cho trẻ em. Công ty tráng miệng có thể làm cho trà thảo dược hoặc các loại trái cây compote nhà khô.

Để chuẩn bị một bánh pho mát Souffle tuyệt vời là cần thiết để chuẩn bị:

• 250-270 g làng không có tính axit curd;
• 120 g kem (định tính);
• 2 muỗng canh. muỗng semolina chọn lọc;
• 3 quả trứng vừa;
• 6-7 Art. l. đường;
• 300-370 g Smorodinka cọ xát.

Chúng tôi đang chuẩn bị một Souffle

Bước đầu tiên là để tách các protein, và kết nối chúng với kem chua, đường tốt, kem pho mát. Vâng chà xát hỗn hợp, nó có thể được dễ dàng trộn lẫn trong semolina. Khối lượng của không khí bắt buộc phải, nó là đỉnh dễ dàng. Sau khi hỗn hợp này có thể lây lan thành một khuôn mẫu cho nồi hơi. nền tảng pho mát nửa nên được đổ vào các thùng chứa, đổ toàn bộ diện tích nho và đổ cặn sữa đông. Souffle hấp mất khoảng nửa giờ. Sau một ý tưởng tốt để trang trí các pho mát cottage với đường bột và một currants trượt, mâm xôi và bạc hà.

cốc-tai

điểm hẹn lãng mạn cũng có thể được bổ sung với nho, chuẩn bị một ly cocktail nhẹ. Điều này đòi hỏi những điều sau đây:

• 3 ly đầy sữa ít chất béo;
• 1 lòng đỏ trứng;
• 1,5-2 cốc nho đỏ;
• 2-4 Art. l. đường.

làm đồ uống

Rửa và tách ra một cách cẩn thận từ cành berry cần phải điền vào một máy xay ở tốc độ thấp một Chop tốt. Một khi trong hỗn hợp nên đổ sữa, lòng đỏ trứng và đường và trộn một lần nữa triệt để. Phục vụ cocktail tự chế trong một ly cao là cần thiết, làm ẩm mép nước ép nho và rắc chúng với đường. Các liên lạc cuối cùng sẽ trở thành một thanh niên của nho đen và lá bạc hà.

phần kết luận

Bây giờ bạn biết nho đỏ có ích là gì. Chúng tôi cũng xem xét một vài bữa ăn tốt mà bạn có thể nấu ăn ở nhà.