Món ăn ngọt để bàn của bạn: món tráng miệng kem

Kem - một điều trị, một yêu thích hầu hết tất cả từ khi còn nhỏ và đến tuổi già. Ngay sau khi nó được phát minh, các món ăn mất niềm tự hào của nơi trên bàn lễ, và bây giờ mà một thế kỷ vẫn là món tráng miệng phổ biến nhất. Hiện có hàng ngàn công thức nấu ăn của "kem của ướp lạnh" Nghe có vẻ như một trong những dịch tên ngọt ngào. Và không ít hơn các nhà máy, ngon và khỏe mạnh trong nước kem sản xuất.

khuyến nghị chung

1. Vì vậy, bạn có thể nấu một món tráng miệng kem, tất nhiên, cần phải nhận được thiết bị nhà bếp phù hợp - tủ lạnh. Đây là một con tàu đặc biệt có nắp đậy chặt chẽ. Bên cạnh đó, bạn cần một bồn tắm đặc biệt, mà sẽ cần phải điền muối và băng.
2. Khi món tráng miệng kem phục vụ để bàn, nó thường được đổ xi-rô ra khỏi một mứt, trang trí bằng những miếng trái cây tươi hoặc đóng hộp, quả mọng. Để hài hòa hương vị, bạn có thể làm như vậy: nếu một điều trị rất ngọt ngào, bổ sung nó là chua hơn. Và nếu các hương vị của kem chính nó, và hơi chua, xirô và trái cây để nó có thể ngọt ngào hơn. Hoặc thay vì trong số họ để kem này được ăn kèm với bánh quy đường, bánh quy, bánh quế.

Kem tráng miệng với kiwi và quả mâm xôi

Trái cây và quả mọng món tráng miệng kem hóa ra rất ngon và độc đáo, nếu bạn kết hợp, thành phần ngon ngọt thơm với một "kem lạnh." Đây là một công thức đơn giản. Nó đặc biệt thích hợp cho kỳ nghỉ dành cho trẻ em.

• Rõ ràng 4-5 vừa kiwi, rửa 200-300 gram lớn, tselenkoy mâm xôi, cho phép thoát nước tốt.
• Các bình hoặc kremanki lát mỏng cắt trái kiwi (đủ cho 2 trái cây), đặt quả mâm xôi, đổ một lượng nhỏ rượu ngọt hoặc nửa ngọt ngào.
• Đầu với 1-2 quả bóng của morozhnogo nhà kem.
• Bằng cách này, công thức này phù hợp cho những người không biết làm thế nào để làm cho một loại cocktail của kem. Đương nhiên, nó không phải là cần thiết cho nó để được như vậy dày, vì vậy bạn có thể thay thế kem sữa và thêm nó vào một số lượng lớn.

Tráng miệng của bánh kếp với kem

Phần được thực hiện tùy tiện hoặc trên số lượng khách, nếu bạn đang chuẩn bị một món ăn cho bảng kỳ nghỉ. Kem, nếu muốn, sữa hoặc chọn với một phụ gia cacao. Trong trường hợp thứ hai, các món tráng miệng kem sẽ có một cay, hương vị hơi đắng. Chuẩn bị ngọt ngào như vậy: Pancakes nướng đường kính nhỏ, từng đặt ra trên một chiếc khăn giấy để loại bỏ dầu thừa. Sau đó, đặt trên một tấm bánh kếp, một lớp mỏng kem và một lần nữa bánh kếp. Ngày đầu của kem một lần nữa. Tưới một "bánh" mứt siro tạm.

Chuối-vani ngạc nhiên

Món tráng miệng từ công thức nấu ăn kem mà chúng tôi đã gợi ý ở trên, bản gốc và chính đáng có thể trang trí bàn làm việc. Và đây là một số khác, đơn giản nhưng rất ngon. Chúng ta cần chuối, kem, kem nặng, bột đường, dâu, nho đỏ, anh đào, gooseberries hoặc anh đào, vani. Bananchiki giảm đi một nửa chiều ngang, và sau đó mỗi nửa - trong hai phần. Trên mỗi miếng kem được đặt, và sau đó là quả mọng. Tráng miệng kêu gọi với một cái giếng quất với đường bột và kem vani. Bạn cũng có thể đổ xi-rô nó lộng lẫy.