Làm thế nào để nướng thịt lợn trong lò với nấm điền?

Làm thế nào để nướng thịt lợn trong lò, để nó hóa ra không chỉ ngon, ngon ngọt và thơm, mà còn trang trí đẹp mắt? Câu hỏi này là đặc biệt quan tâm đến những bà nội trợ mà sự xuất hiện chờ đợi từ lâu của khách mong đợi và muốn đối xử với họ với một cái gì đó thực sự độc đáo. Cần lưu ý rằng công thức cung cấp cho tối thiểu là thức ăn và thời gian, nhưng tối đa trí tưởng tượng và sự siêng năng.

Làm thế nào để nướng thịt lợn trong lò với nấm và phô mai

Thành phần:

• tỏi tươi (lớn) - 2 tép;
• mayonnaise ít béo - 150 g;
• thịt lợn (bột chỉ với các lớp chất béo) - 800 g;
• pho mát - 120 g;
• Nấm tươi - 100 g;
• thì là, rau mùi tây, tỏi tây - polpuchka;
• ớt bột - ½ muỗng;
• mật ong của bất kỳ loại - 5 thìa lớn;
• sốt cà chua - 5 thìa lớn;
• muối i-ốt nhỏ - 1 muỗng nhỏ;
• húng quế khô - 1 thìa nhỏ.

Chế biến thịt

Trước khi bạn nướng thịt lợn trong lò nên xử lý cẩn thận các thành phần chính. Yêu cầu bột thịt rửa, và sau đó cắt nằm ngang để lớp sợi dài của nó dày 1 cm. Sau mảnh rộng và dài này khuyến khích để lấy lại một cái búa, lau muối tinh i-ốt, ớt đỏ, húng quế khô, sau đó rời sang một bên.

Quá trình chuẩn bị của các điền

Nếu bạn tuân thủ tất cả các quy tắc của nấu ăn, sau đó bạn phải đi ra ngon và mềm thịt lợn, nướng trong lò. Ướp cho nó là như sau: nó là cần thiết để đưa mayonnaise trong một bát ít chất béo, thêm phô mai bào và tỏi băm nhỏ và rau mùi tây, tỏi tây và thì là. Bên cạnh đó, đối với món ăn thân mật này được khuyến khích sử dụng nấm tươi. Họ phải được rửa sạch, làm sạch của wormhole hiện có, và sau đó đưa vào một máy xay sinh tố với dao và xay đến tủy răng. Tiếp theo, khối lượng kết quả là cần thiết để đổ mayonnaise và trộn đều tất cả.

Quá trình hình thành các món ăn

Trước khi thịt lợn nướng trong lò, nó sẽ đổ khối nấm thơm. Để làm điều này, tất cả các mảnh vỡ-off thịt đòi hỏi đùi nằm trên bọc nhựa mà bạn nhận được nhiều và thậm chí cả lớp (khoảng 20 đến 30 cm). thịt lợn tiếp tục cần thiết để hoàn toàn áo hỗn hợp chuẩn bị trước và quấn chặt trong một cuộn. Đó là mong muốn chặt chủ đề ẩm thực đặc biệt để trong xử lý nhiệt nó không được chia thành từng mảnh. Ngày đầu của thành thịt sản phẩm bán thành nó được khuyến khích sốt cà chua bôi nhọ và mật ong.

Xử lý nhiệt của thực phẩm

Nấu cuộn trong lò nên khoảng 1 tiếng đồng hồ. Cần lưu ý rằng nó có thể được đặt trong lá ẩm thực hoặc nấu ăn dưới dạng một hình thức mở. Trong mọi trường hợp, món ăn này sẽ lần lượt ra giòn, ngon ngọt và ngon.

Làm thế nào để mang đến cho bảng

Mềm mại và dịu dàng thịt lợn, nướng trong lò với nấm điền, nên có mặt chỉ khách nóng. Đối với cuộn này sẽ nhận được, mở ra, và sau đó cắt thành nhiều phần. Ngoài ra, đối như một món ăn thơm và rất ngon phải có mặt theo hình thức một món ăn khoai tây nghiền hoặc mì ống luộc.