Thực phẩm và đồ uốngCông thức nấu ăn

Làm thế nào để nấu thịt trong lá

Có rất nhiều công thức để nấu thịt, nhưng một dòng riêng biệt trong bộ này là chiếm bởi các món ăn, trong việc chuẩn bị sử dụng lá. Chúng là juicy, bảo quản tất cả các hương vị và thị hiếu. Chuẩn bị thịt gốc trong lá không phải là khó khăn, và quá trình tự nó không mất nhiều thời gian.

Trong foil bạn có thể làm bất kỳ thịt: thịt bò, thịt lợn, thịt cừu, gia cầm, vv Tất cả phụ thuộc vào sở thích và sở thích, cũng như công thức đã chọn. Chúng tôi cung cấp một số công thức nấu ăn cho làm thế nào để làm cho thịt ngon và nhanh chóng trong lá.

Lấy thịt (thịt bò hoặc heo) và cắt nó thành các lớp lớn. Đối với món ăn này là hoàn toàn phù hợp với entrecote. Cắt miếng cắt và thêm gia vị như mong muốn. Sau đó, bạn cần phải chuẩn bị nước sốt. Đối với điều này bạn cần: hai muỗng nhỏ của mù tạt, một thìa mật ong, tỏi và hương thảo để kết nối. Trộn mật ong và mù tạt, thêm tỏi thái nhỏ và rau thơm. Các hỗn hợp kết quả phải được smeared với thịt chuẩn bị. Sau đó, bạn cần phải chiên nó ở mỗi bên cho đến khi bạn nhận được một lớp vỏ thô. Nướng này cho phép bạn giữ tất cả các loại nước trái cây trong thịt. Sau đó gói nó trong lá và gửi nó vào lò trong khoảng 50 phút.

Thịt trong lá là juicy, và sự kết hợp của mật ong và mù tạt cho nó một hương vị ban đầu. Thay vì cây hương thảo, bạn có thể sử dụng bất cứ gia vị nào. Tuy nhiên, hương thảo thơm kết hợp rất tốt với thịt. Món này thích hợp cho các món ăn phụ. Bạn có thể trang trí nó với rau và thảo mộc. Thịt với rau sẽ làm cho món ăn đầy đủ, nhưng không nhiều calo.

Bạn có thể nấu thịt trong lá với khoai tây. Để làm điều này, lấy bất kỳ loại thịt nào (0,5 kg), khoai tây (500 gram), cà rốt (100 gram), hành (1 đầu) và tỏi. Cắt thịt thành những miếng nhỏ, như gulash. Bạn có thể ướp nó trước, thêm dầu ô liu và một thìa nước tương, và để lại trong 1 giờ. Sau đó nó sẽ được mềm mại và nhẹ nhàng. Sau đó, thêm muối, tiêu và bất kỳ gia vị vào thịt. Các loại gia vị có thể được sử dụng như mong muốn. Và chiên trong một chảo cho đến khi xuất hiện của một lớp crimson.

Khoai tây được làm sạch và cắt thành từng miếng vừa. Càng khoai tây càng lớn thì món ăn càng chuẩn bị. Cà rốt được làm sạch và cắt thành vòng tròn, hành là tinh quái. Trong khoai tây cắt lát, thêm một ít rau hoặc dầu ô liu và muối.

Chúng tôi mở tờ giấy bạc ra và đặt thịt chiên vào giữa. Tiếp theo, đặt khoai tây xung quanh, đầu cà rốt và hành. Tỏi đinh hương được cắt thành 4-8 miếng và phân phối khắp các món ăn. Foil cẩn thận đóng và tạo thành phong bì. Hãy cẩn thận rằng nó không rách, sau đó nước sẽ vẫn bên trong và món ăn sẽ được juicy.

Chúng tôi đặt khay nướng trong lò trong một giờ. Chỉ cần trước khi ăn, chúng tôi khuyên bạn nên trang trí các món ăn với các loại thảo mộc. Không cần phải trải nó lên đĩa. Nếu thịt và rau được bố trí tuyệt vời, sau đó chỉ cần biến foil ra và phục vụ nó trên bàn. Bạn có thể thêm rau tươi vào món ăn này.

Thịt trong lá có thể được nấu trong các phiên bản khác nhau. Đây có thể là bộ ngực của gà, lõm hoặc thịt trên xương sườn. Cùng với nó bạn có thể nướng các loại rau khác nhau, và thậm chí trái cây. Táo rất tốt cho thịt gia cầm. Gia vị có thể được thêm vào khẩu vị và mong muốn của bạn.

Bạn có thể làm cho thịt bằng tiếng Pháp và trong lá. Đối với công thức này, bạn cần phải lấy thịt, khoai tây, hành tây, phô mai và mayonnaise. Thịt cắt thành nhiều lớp, đánh, muối và tiêu. Khoai tây được cắt tốt nhất thành đĩa, hành - nửa vòng. Trên foil đặt thịt, hành, rồi khoai tây. Khoai tây nên được muối nhẹ. Đóng giấy bạc và để trong lò trong 40 phút. Vào thời điểm này, chuẩn bị nước sốt. Để làm được điều này, trộn mayonnaise và pho mát. Sau khi thời gian trôi qua, chúng tôi lấy ra các món ăn từ lò nướng và mở foil. Chúng tôi lây lan hỗn hợp được chuẩn bị từ trên xuống và đặt nó trong lò trong khoảng 10-15 phút mà không cần đóng foil. Các món ăn nên được phủ một lớp vỏ bọc. Chúng tôi nhận được nó và phục vụ nó trên bàn. Mọi người đều có một sự thèm ăn dễ chịu.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 vi.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.