Làm thế nào để nấu một mứt ngon, mận vàng?

Sản xuất trong nước luôn có vị đối tác lưu trữ tốt hơn. Đặc biệt là khi họ làm điều đó là bạn, bạn có thể chắc chắn rằng vật nuôi của bạn ăn chỉ sản phẩm tự nhiên mà không cần phụ gia tổng hợp và chất bảo quản. Hôm nay chúng tôi sẽ cho bạn thấy làm thế nào để nấu mứt từ mận vàng - sáng và ngon, nó là hoàn hảo cho trà hay được điền cho flans, bánh ngọt hoặc bánh quy như "Vienna". Sử dụng một trong những công thức nấu ăn dưới đây.

mứt mận vàng

1 kg trái cây, bạn sẽ cần:

• 1,5 kg đường;
• 2,5 chén nước.

Triệt để rửa trái cây, chia làm đôi và loại bỏ hố. Đổ quả vào chảo và đổ xi-rô đường làm từ các khoản tiền nhất định của nước và đường hạt. Để lại đứng lên đến 1 ngày. Sau 24 giờ, đổ nước ép quả, đun sôi ít nhất 5 phút và đổ cho họ một mận. Hãy đứng thêm một ngày. Và sau đó đặt chảo với nửa quả trên một tấm, đun sôi trong 10 phút, tất cả - vàng mứt mận đã sẵn sàng. Nó có thể được phân tách ra thành lọ tiệt trùng, nắp and roll mát mẻ. Cửa hàng đóng hộp ngọt ngào nhất ở một vị trí tối tránh ẩm.

mứt mận với hạt

Khi họ nói, hương vị và màu sắc của đồng chí ở đó, vì vậy một số thích mứt hạt, trong khi những người khác, trái lại, với họ. Đối với trường hợp sau, chúng tôi đã nhặt các công thức. Bạn sẽ cần:

• 1 kg mận vàng và đường;
• 1 cốc nước đồng bằng.

Triệt để rửa mận, loại bỏ các đuôi và lá. Nấu siro đường - đó là trong một ly nước hòa tan kg đường, chúng ta hãy đun sôi chất lỏng một chút, và sau đó đặt ra một quả mận. Khuấy đều ở vừa phải nấu ăn nhiệt mận vàng mứt quý giờ, định kỳ hoặc bỏ ra khỏi bề mặt bọt. Mát các nội dung của chảo, sau đó đun sôi cho nó thêm một vài lần trong vòng 15 phút. Finish - mứt có thể được phân tách ra thành lọ tiệt trùng, cuộn lên và gửi cho lưu trữ lâu.

Jam từ mận, đọ sức trong sản xuất bánh mì

cách bất thường này có thể tận dụng lợi thế của những người không muốn gặp rắc rối bản thân với công việc quá mức trong nhà bếp. Và nếu mùa đông bạn có thể tìm thấy một túi mận vàng đông lạnh, mứt sôi trong máy bánh mì - khả năng dễ dàng chuẩn bị một bữa tiệc thơm để bàn ngọt ngào. Bạn sẽ cần:

• một cân mận vàng, tươi hoặc đông lạnh, đọ sức;
• 300 g đường;
• muỗng canh nước đồng bằng;
• nước trái cây nhẹ chanh hoặc một cặp của các tinh thể axit citric.

Đặt trái cây trong máy xô bánh mì, đổ đường, thêm một thìa nước và đổ nước chanh. Sau khi chế độ chọn như "Jam", "Jam" hoặc "Jam", mà là hiện diện trong hầu hết các mô hình. Tiếp xúc với nó, và sau thời gian quy định, bạn sẽ có mùi thơm mứt mận. Lúc đầu, là nóng, nó là một chất lỏng, và sau đó nguội đi, dày. Chỉ cần như thế. Bây giờ bạn biết ba phương pháp đơn giản để chuẩn bị một mứt mận tự chế thơm - Hãy đối xử với bản thân và gia đình khoảng trống ngọt ngào của bạn mà rất thú vị khi có một chút đường với trà buổi tối mùa đông lạnh giá.