Làm thế nào để nấu ăn cookie ngào với mứt

Thật là một khoảnh khắc cảm động sẽ được uống trà tại một bảng trong một vòng tròn của người thân và bạn bè, nếu bạn sẽ làm hài lòng gia đình bạn nấu một cái gì đó với hai bàn tay của họ, chẳng hạn như bánh quy ngào đường với mứt hoặc một cookie bánh bơ giòn ngon và thơm với frosting. Quá trình chuẩn bị bột rất đơn giản và không đòi hỏi chi phí lớn mà là các bà nội trợ rất hạnh phúc.

Nó chỉ là cần thiết để mua các thành phần sau: hai gói bơ hoặc bơ thực vật, khoảng hai ly kem chua, 50 g nấm men, khoảng ba chén bột và bất kỳ mứt yêu thích. Có thể được sử dụng thay cho mứt luộc sữa đặc. Khuôn để nướng, chuẩn bị trước.

Nấu ăn bắt đầu với men - họ phải được pha loãng trong sữa ấm. Sữa là mong muốn để thêm một chút muối và đường cho vừa ăn. Sau đó, rời khỏi men ở một nơi ấm áp để lên men và sau đó tiến hành để chuẩn bị bột. Nó là cần thiết để trộn bột mì với bơ thực vật rastortym, từng bước bổ sung kem. Hỗn hợp thu được từ từ đổ men đã ly dị và bắt đầu nhào bột cho đến khi nó sẽ không dính vào tay. Bột sau đó được bọc cẩn thận trong gạc, và được ném vào một xô nước lạnh. Bột được ngay lập tức rơi xuống phía dưới, nhưng chúng ta cần phải chờ đợi cho đến khi nó bật lên, bạn có thể tiếp tục quá trình nấu nướng.

Khi bột bật lên, đặt nó trên thớt, cuộn vào sự hình thành, khoảng 0,5 cm dày sử dụng khuôn mẫu, nghỉ giải lao, lan cookie hai loại. Một là liên tục và khác với một lỗ ở giữa. Định lượng tỷ lệ nên được tương đương với 1/1. Khi hình dạng mong muốn, lây lan các tập tin cookie trên một tấm nướng bánh và nướng trong lò cho đến khi chín.

Các cookie thành nên chỉ hơi toasty, vì vậy chờ đợi 20 phút để làm cho nó nguội xuống, và sau đó nó có thể bôi trơn mứt hoặc sữa đặc. Bôi trơn chỉ các cookie liên tục, nhưng điều đó gắn vào lỗ trên đầu trang, để có được bánh dễ thương mà bạn có thể rắc đường bột và phục vụ. cookie ngào với mứt sẽ trở thành không chỉ là một niềm vui cho răng ngọt ngào, nhưng cũng ngạc nhiên khách hàng của bạn cho bất kỳ bảng kỳ nghỉ.

ngào với mứt có thể được chuẩn bị theo một cách khác - mà không sử dụng một xô nước và men. Đối với một đưa công thức bột phải dầu, cẩn thận Đặt đường (trộn với trứng, baking soda, một nhúm muối, amoni và bản chất, và khối lượng kết quả đã được bổ sung bột nổi rây). bột Vâng sen được nhào nặn là mong muốn. Tiếp theo, sự hình thành bột lăn tạo ra các khuôn mẫu dễ thương cùng sử dụng phương tiện khác có sẵn và nướng dự trữ khoảng 30 phút cho đến khi một màu hồng.

Khi điền có thể được sử dụng không chỉ mứt hoặc sữa đặc trở nên phổ biến công thức kem protein trong các bà nội trợ, có thể được trộn lẫn với bất kỳ mứt. Đối với kem chỉ cần 3 muỗng canh đường, nước, ba lòng trắng trứng và bột vani để nếm thử.

Đánh bại các protein để tăng khoảng 6-7 lần (bọt được ổn định). Mà không dừng lại đánh long, đổ xi-rô nóng và thêm bột vani (siro nóng đã được chuẩn bị như sau: nước đường phải thả ra khỏi đun sôi, loại bỏ bọt và uvarivaya để "trung bình bóng" thử nghiệm). Kem phải đánh bại hơn khoảng 15 phút, và chỉ khi đó bạn có thể thêm mứt.

Mứt cùng với kem roi mong muốn nhiều hơn một chút để hắn đã tìm thấy cái nhìn mong muốn. kem protein sẽ là một điền tuyệt vời cho bánh ngọt của bạn, và một loạt các fan có thể thử nghiệm và chuẩn bị tốt và cookie với đậu phộng. Hãy chắc chắn cookie ngào với mứt hoặc với sữa đặc sẽ là một niềm vui cho trẻ em và người lớn một món tráng miệng đáng nhớ. Thưởng thức sự thèm ăn của bạn.