Làm thế nào để nấu ăn bánh quy "Leningrad"?

Cookies "Leningrad" có thể dễ dàng thực hiện tại nhà. Và nó sẽ lần lượt ra không hề thua kém một món tráng miệng tạp chí. Đừng sợ rằng hương vị sẽ khác nhau. Nếu nó thay đổi, nó chỉ trở nên tốt hơn. Hãy thử nướng này cookie trong lò, và bạn nhìn thấy nó cho chính mình!

tính năng cookie

Nhiều người có thể nhìn thấy trong các cửa hàng nhỏ, nhạt dần cookie. Và càng có nhiều người thích ăn món tráng miệng này cho hương vị của mình. Ông đặc biệt nhớ lại thời thơ ấu. nướng này tinh tế và thoáng mát, mềm và giòn cùng một lúc, chỉ tan trong miệng của bạn.

Cookies "Leningrad" đề cập đến mứt kéo dài. Họ khác nhau về cấu trúc lớp và có thể tán. Chứa calo ít hơn so với những chiếc bánh đường, nhưng không được coi là một sản phẩm dinh dưỡng.

Để chuẩn bị các bữa ăn được chụp với gluten yếu. Bột được nhồi trong một thời gian dài và liên tục cán để làm cho nó mềm dẻo hơn và dẻo dai. Nhưng đây là hình ảnh về nó là rất khó khăn để áp dụng, kể từ khi hàng loạt một cách nhanh chóng để hình dạng ban đầu của nó.

Chuẩn bị cho mình cookie Leningrad. Các công thức chắc chắn là để khẩu vị của bạn.

Thành phần 20-30 sản phẩm

Lộ trong món tráng miệng nổi tiếng là đơn giản để chỉ bao gồm ba thành phần mà chắc chắn sẽ tìm nhà cho tất cả mọi người. Bột thu được cho bánh quy bình thường. Nếu bạn đã có để nấu ăn táo charlotte, bạn sẽ dễ dàng đối phó với hàng loạt này.

Vì vậy, để chuẩn bị cookie Leningrad, bạn sẽ cần:

• bột - một cốc;
• đường (hoặc bột đường) - một cốc;
• trứng - ba hoặc bốn mảnh (tùy theo loại).

Để cookies "Leningrad" đã có một hương vị cay vào bột, bạn có thể thêm một chút vani hoặc quế.

Nhào bột làm bánh nướng

Để bắt đầu, tách lòng đỏ khỏi lòng trắng. Nó là đơn giản như vậy mà nó thậm chí không cần phải giải thích như thế nào nó được thực hiện. Protein trộn để tạo thành đỉnh cứng. Kết quả kiểm tra muỗng. Nếu nó là viết tắt, sau đó, bạn đã làm điều đúng đắn. Bây giờ vzobem lòng đỏ, mà còn với đường bột. bí mật nhỏ này sẽ giúp đẩy nhanh quá trình này và dành nhiều thời gian ít.

Bây giờ cho bột. Cô cần phải sàng lọc, để làm ướt với oxy và thoát khỏi bụi mịn. Bột làm từ bột này luôn nhận được nhiều hơn không khí và tươi tốt. Một số bà nội trợ bằng cách nào đó quá lười biếng để làm điều đó, và vì lý do tốt. Bột dần dần thêm vào lòng đỏ với đường, khuấy liên tục.

bước hoạt động cuối cùng - sự ra đời của protein. Họ cần phải được bổ sung vào bột nhẹ nhàng, nếu không thì "Leningrad" cookie như vậy sẽ không phát sóng.

Chúng tôi đính kèm hình thức và gửi nướng

Lò nung nóng lên đến 180 độ từ 10-15 phút. Trong khi đó nó, bao gồm giấy giấy da hoặc hơi smazhem chảo dầu thực vật. Chúng lây lan nó vào bột nhão với một muỗng cà phê. Nếu bạn muốn, bạn có thể sử dụng túi bánh ngọt đặc biệt hoặc một ống tiêm. Với sự giúp đỡ của họ, các tập tin cookie sẽ còn nhiều hơn nữa.

bột lát và rắc một chút đường. Nó là cần thiết cho hiệu quả thẩm mỹ, do đó mục là tùy chọn. Bây giờ chúng tôi gửi món tráng miệng nướng trong lò nướng mười phút. Nếu bạn không muốn đường, làm thế nào để trang trí cookie Leningrad? Ảnh trong bài viết cho thấy nó hoàn hảo. Sử dụng, ví dụ, posypku bánh kẹo khác nhau, sô cô la hoặc các loại hạt.

món tráng miệng phục vụ gì?

Thưởng thức món này với cà phê, trà, sữa hay bất kỳ thức uống khác. Cookie có thể được đổ trên đầu trang của mứt, mứt, mật ong, sữa đặc, sirô, kem hoặc sữa trứng. Nói chung, tất cả những gì trái tim của bạn mong muốn. Và bạn có thể áp dụng riêng kẹo và ăn một chút đường và bánh quy.

Hãy thử để chuẩn bị món tráng miệng ngon này, và nó chắc chắn sẽ trở thành một khách mời thường xuyên tại bàn của bạn!