Làm thế nào để lưu trữ gừng? Làm thế nào để lưu trữ gừng trong tủ lạnh: lời khuyên

Gừng được biết đến với nhân loại trong hàng ngàn năm. Nó được sử dụng không chỉ như là một gia vị và gia vị, mà còn là một sản phẩm điều trị. Gừng hương vị khác nhau cay và mùi, rất khó để quên. Nó hữu ích đặc tính là không cần bàn cãi, nhưng đây là cách để lưu trữ gừng, không biết tất cả mọi thứ.

Có gì là lợi ích?

Gốc tươi là tốt kích thích quá trình tiêu hóa, vì vậy quý tộc La Mã đã sử dụng gừng để giảm hậu quả của việc ăn quá nhiều.

Thủy thủ trữ sản phẩm này để thoát khỏi say sóng. Một phụ nữ ở vị trí của gừng thêm vào thực phẩm để giảm các triệu chứng của nhiễm độc. Gốc có tác dụng kháng viêm và khử trùng.

Ngay cả trong thời cổ đại gốc được công nhận là một kích thích tình dục. sử dụng thường xuyên của nó cho phép trong một thời gian rất dài để duy trì ham muốn tình dục.

Khô gừng, cả tươi và đã đặc tính chữa bệnh, vì vậy nó được sử dụng rộng rãi để điều trị bệnh ngoài da. Ngoài ra, nó có hiệu quả trong cuộc chiến chống lại bệnh hen suyễn. Ginger là tốt cho hiệu quả và giúp người đó để lấy lại sức mạnh.

Gốc có một tác dụng có lợi trên các mạch máu, tăng cường và thanh lọc chúng. tiêu thụ thường xuyên làm giảm cholesterol và tăng cường trí nhớ. Sản phẩm này rất hữu ích để sử dụng tại một áp lực cao.

Đối với phụ nữ, gừng đặc biệt hữu ích: nó làm giảm chuột rút trong thời kỳ kinh nguyệt, có tác dụng tích cực đối với tử cung và được sử dụng như một công cụ bổ sung trong điều trị vô sinh.

Các bác sĩ khuyên sản phẩm nhai tinh khiết sau mỗi bữa ăn. Điều này sẽ giúp tắm rửa của bạn hơi thở và thoát khỏi khó chịu mùi.

Các trận đấu bên phía nhất coi là root. gừng khô là hơi mất chất lượng của nó và ngâm tốt hơn để sử dụng như một gia vị, vì có số tiền tối thiểu của vitamin.

Làm thế nào để chọn một gừng?

Nếu sản phẩm có chất lượng tươi và cao, nó phải là Gorny, miễn nick và vết nứt. Mốc và héo gừng không đáng mua. Bề mặt phải màu nâu vàng, không khu vực xanh và lỗ.

Làm thế nào để làm sạch gừng?

Sản phẩm này là hữu ích nhất, bạn cần phải biết không chỉ làm thế nào để lưu trữ gừng, mà còn làm thế nào để làm sạch nó. Quá trình này cũng tương tự như lột khoai tây hoặc cà rốt. Điều đáng ghi nhớ rằng tất cả các thành phần có giá trị nằm ngay dưới da mỏng, vì vậy nó phải được cắt gọn gàng. Bạn phải mất một độ dày tối thiểu, hoặc tốt hơn là chỉ cạo.

"Lazy" cách để lưu trữ

Phương pháp này là một trong những đơn giản nhất, vì vậy sẽ không khó khăn để tìm hiểu làm thế nào để lưu trữ gừng. Gốc thô cần phải bọc trong bọc nhựa và đặt trong tủ lạnh. Nếu cần thiết, nó có thể được tan gừng.

Làm thế nào để lưu trữ gừng để làm nước sốt?

Hostess, những người thường xuyên chuẩn bị nước sốt khác nhau, biết làm thế nào để lưu trữ gừng trong tủ lạnh. Để thuận tiện, nó trước tiên phải được rửa sạch và cắt thành dải mỏng, sau đó gấp vào ngân hàng.

Nội dung phải được lấp đầy với rượu vang trắng khô và đặt các thùng chứa trong tủ lạnh. Sản phẩm nên được nhấn mạnh trong ba tuần, sau đó bạn có thể thêm nó vào món ăn và sử dụng trong công tác chuẩn bị của nước sốt. Nó sẽ tiết kiệm không chỉ là hương vị, mà còn các thành phần hữu ích.

Gừng cho kẹo

Cooks biết làm thế nào để lưu trữ gừng, sau đó sẽ được sử dụng cho việc chuẩn bị đồ ngọt khác nhau. Nó nên được bóc vỏ và xắt nhỏ. Sau đó bạn cần phải đun sôi trong mười phút trong xi-rô đường theo tỉ lệ 1: 1. Khi hỗn hợp này là hoàn toàn mát mẻ, bạn có thể đặt nó trong tủ lạnh. chuẩn bị như vậy là thuận tiện để bổ sung trong việc chuẩn bị các sản phẩm bánh kẹo.

Việc xây dựng gừng

Nhiều người điều trị cảm lạnh bằng gừng. Để làm điều này, hãy chuẩn bị một cồn. Bóc vỏ và băm nhuyễn gốc để đổ rượu hoặc rượu vodka. Một tháng sau, truyền có thể được sử dụng bằng cách thêm một loại trà hoặc xi rô.

Một số người thích sử dụng nước ép gừng. Nó cũng được trộn với vodka hoặc tinh thần.

gừng đã không bị mất chất lượng của nó, nó là cần thiết để xay đến một tiểu bang, cho đến khi nó trở thành một dán. Nó nên được đặt trong một hộp kín và đặt trong tủ lạnh.

Thuận gừng đông lạnh, nếu trước chà nó trên một vắt. Khối lượng phải được đặt trong các phần trong túi, vì vậy bạn không cần phải rã đông toàn bộ phôi hoàn toàn.

Các gừng ngọt khô

Các sản phẩm chế biến theo cách này có thể được lưu trữ trong một thời gian dài ngay cả ở nhiệt độ phòng, nhưng đừng quên về túi niêm phong. Quá trình này đòi hỏi một thời gian và sự kiên nhẫn. Chủ yếu là gừng để rửa, vỏ và chop. Bước tiếp theo - việc chuẩn bị của xi-rô đường, tỷ lệ này là 1: 1. gừng xắt nhỏ là cần thiết để đun sôi xi-rô cho đến lúc đó, cho đến khi nó trở nên dày lên. Sau đó, bạn có thể nhận được miếng và cuộn chúng trong đường. Bây giờ bạn cần phải đặt chúng trên một khay nướng và một chút khô. Nếu xi-rô còn lại có thể được nấu ra khỏi nó một bia gừng.

Lưu trữ trong đất

Hầu như mọi người đều biết những gì lợi thế có rễ gừng. "Làm thế nào để lưu trữ?" - câu hỏi chính mà làm phiền người sau khi mua sản phẩm. cách thay ban đầu để tiết kiệm trong một thời gian dài tất cả các chất dinh dưỡng và các thành phần có lợi - là để đào một gốc trong lòng đất. Đối với những mục đích này, bạn có thể sử dụng một chậu hoa thông thường. Gừng nên được lưu trữ trong một nơi thoáng mát và tối, nơi có độ ẩm cao.

Sau khi mua rễ tươi nảy sinh câu hỏi: "Nơi lưu trữ gừng?" Nếu nó không hư hỏng thì bạn có thể bọc nó với lá và đặt trong tủ lạnh. Nhưng theo hình thức này nó sẽ không kéo dài hơn một tuần.

Sản phẩm này sẽ được lưu trữ trong khoảng một tháng, nếu nó là một chút khô trong ánh mặt trời. Sau đó, bạn cần phải di chuyển ở nơi thoáng mát tối.

Rửa sạch và gừng làm sạch có thể được đổ nước lạnh luộc hoặc sherry. Vì vậy, nó sẽ được lưu trữ trong tủ lạnh, không làm thay đổi hương vị của nó.

Decoctions và truyền của gừng sau một thời gian sẽ trở nên phong phú hơn. Nếu bà chủ không muốn để có được nước sốt nóng, truyền là tốt hơn để ráo nước trước khi đưa vào tủ lạnh.