Kiệt tác ẩm thực: thái mỏng thịt ở Odessa

Ai đã từng đi du lịch đến Odessa, tôi đã phải cố gắng ăn kosher này. Nó thường được ăn kèm với khoai tây hoặc phết lên bánh mì đen. Và bạn chỉ có thể ăn mà không cần bất cứ điều gì. Chúng ta hãy xem làm thế nào bạn có thể nấu thái mỏng thịt ở Odessa. Bạn sẽ luôn luôn nhớ hương vị thần linh và tinh tế này. Sau khi tất cả, làm thế nào để làm cho thái mỏng thịt thực sự biết chỉ ở Odessa. Vì vậy, chúng tôi tiến hành công tác chuẩn bị. Chúng tôi cung cấp một số tùy chọn. Đón và ăn món ăn này.

Làm thế nào để nấu một thái mỏng thịt sản tại Odessa

Thành phần chính:

• cá trích ngâm (hai);
• hai quả trứng;
• bơ (100 gram);
• Muối cho vừa ăn;
• một củ hành tây;
• táo xanh (một);
• dầu thực vật (50 g).

quá trình chuẩn bị

Mua trong cửa hàng cá trích ướp muối. Nhưng nếu bạn quyết định sở hữu dưa của mình, nó được khuyến khích sử dụng không chỉ muối mà còn gia vị và đường. Sau đó, nhà muối cá trích, ngâm trong hai mươi phút trong sữa. Vì vậy, chúng tôi tiếp tục, trước khi luộc trứng. Next để cắt cá trích thịt. Cắt bỏ phần đầu, đuôi. Làm sạch hoàn toàn từ bên trong, da và xương. Để loại bỏ xương nhỏ, sử dụng nhíp. Táo xanh để rửa, làm sạch da và thoát khỏi lõi. Hành miễn phí từ trấu, rửa. Vì vậy, sẵn sàng cá trích, trứng đã nấu chín luộc. Táo và hành tây rửa sạch và làm sạch. Bạn có thể bắt đầu thực hiện các món ăn nhẹ. Lấy máy xay thịt và đi qua nó tại một thời điểm của cá và hành của chúng tôi. Apple và chà trứng vào một vắt nhỏ. Đun nóng chảo, làm tan bơ. Thêm dầu thực vật. Đây sẽ là thay đồ của bạn, làm mát nó. Tất cả các thành phần đã được chuẩn bị, họ vẫn kết nối với nhau trong một cái bát. Triệt để pha trộn các khối, thêm muối. Bạn có thể thêm tỏi, nếu muốn, nếu bạn chắc chắn sẽ không làm việc sau đó. Bây giờ bạn có thể điền vào hàng loạt. Vì vậy, sẵn sàng để thái mỏng thịt ở Odessa. Recipe như bạn có thể thấy, nó rất đơn giản, không đòi hỏi nhiều thời gian. Và quan trọng nhất, các món ăn hóa ra rất ngon. Snack có thể đặt trong một cái bát và phục vụ bàn kỳ nghỉ, hoặc chỉ làm cho bánh mì.

thái mỏng thịt không khí ở Odessa

Thành phần chính:

• Một cá trích Na Uy;
• tỏi (một cây đinh hương);
• bơ thực vật (200 gram);
• gừng mặt đất (pinch);
• Muối cho vừa ăn;
• hành tây (1 pc.);
• táo (giống chua);
• rau mùi;
• hạt tiêu;
• một quả trứng.

quá trình chuẩn bị

Chuẩn bị thức ăn. Herring sạch và chặt ra từng khúc. Táo cần phải rửa, sạch sẽ. Pre-đun sôi một quả trứng (không quá sáu phút). Hành cũng cần để làm sạch và cắt thành bốn miếng. Chop cá trích, táo và tỏi với sự giúp đỡ của một máy xay sinh tố. Đổ khối lượng dẫn đến việc bát. Cắt hành riêng rẽ trong một máy xay sinh tố. Thêm trọng lượng của xắt nhỏ trứng, gừng, rau mùi, và tất cả các đánh bại một lần nữa. Để thái mỏng thịt ở Odessa trở thành không khí, thêm bơ thực vật. Trộn nó riêng, để nó trong sự nhất quán của nó giống như một loại kem. Trộn với thái mỏng thịt. Tất cả đã hoàn tất! Bạn có thể đặt trong tủ lạnh, đến nay.

Recipe chuẩn bị nhanh Forshmak

Thành phần chính:

• Một cá trích;
• hành tây;
• chùm màu xanh lá cây;
• hai quả trứng;
• gia vị;
• một quả táo;
• mayonnaise (nếm).

quá trình chuẩn bị

Pre-đun sôi trứng. cá trích sạch (như trong công thức trước). Cắt nó. Tinh trứng luộc Chop thành hình khối. Rửa táo, vỏ. Hành giải phóng khỏi vỏ trấu. Hãy vắt. Apple và hành tây grate. Mịn chặt các mùi tây. Trong một bát, trộn cá trích, táo, trứng, hành tây và rau thơm. Thêm gia vị. Nêm muối. Nêm mayonnaise.

Chúng tôi khuyên bạn nên cố gắng nấu Odessa thái mỏng thịt và thưởng thức một hương vị tinh tế của món ăn này!