Khoai tây Recipe với thịt

Recipe Potato đề xuất vào đây để thịt, chỉ là một trong hàng trăm công thức nấu ăn khác nhau. chú ý của bạn sẽ được cung cấp các tùy chọn sau: khoai tây và thịt trong nồi áp suất và một củ khoai tây với thịt và nấm. Mỗi gia đình có những bí mật ít như thế nào để đạt được sự kết hợp hoàn hảo của "hương vị-hương thơm". Tôi chia sẻ những bí mật của họ.

Bạn sẽ cần: khoai tây, thịt, (600-700 g.) (Thịt lợn, 300-350 gram.) Dầu thực vật (tốt nhất là ô liu, nhưng bạn có thể và hướng dương không mùi, 1/3 cốc) hành tây (một củ hành lớn hoặc hai nhỏ, khoảng 100 g.), cà rốt (hai cao muối) và hạt tiêu trắng.

thịt và cắt thành hình khối của tôi (khoảng 3 bằng 3 cm, đây là tùy theo quyết định). Dầu thực vật đổ vào chảo và lây lan thái lát thịt đã làm nóng trước. Fry trên lửa vừa cho đến khi vàng nâu mờ nhạt. Trong khi thịt được chiên, cà rốt sạch và chà xát nó trên một vắt thô. Khi thịt bắt đầu rang kỹ lưỡng, thêm cà rốt đã nạo và chiên thêm ba hoặc bốn phút.

khoai tây sạch và cắt thành những miếng, lát có kích thước bằng thịt, rửa sạch và lây lan trong nồi áp suất. Chúng tôi đặt trên đầu trang của một thịt hơi rang với cà rốt.

Bây giờ quay mũi. Làm sạch nó, rửa và cắt thành hình khối giống nhau, gửi trong một nồi áp suất sau khi khoai tây, thịt và cà rốt. Là một trong những lựa chọn của họ đối với những người không thích những miếng hành tây, tôi có thể tư vấn để cắt hành tây làm đôi, và sau đó chỉ cần loại bỏ một nửa trong số này đã hoàn thành món ăn. Hành là cần thiết để thêm hương vị. Thêm muối tiêu, một chút nước (nó phải bắt kịp với mức khoai tây đã lót), đóng nồi áp suất và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm. Sẵn sàng được xác định bởi khoai tây mới luộc mềm.
Công thức này của khoai tây với thịt là rất thích hợp để nấu ăn thông thường mà không cần dùng nồi áp suất, hương vị của món ăn đã hoàn thành sẽ không bị ảnh hưởng, chỉ hơi tăng thời gian nấu ăn.

Recipe khoai tây với thịt và nấm. Bạn sẽ cần: thịt bò, bơ (không lây lan, 50-60 gr.), Dầu thực vật tinh luyện, bột (1,5 muỗng canh) (thịt lợn phù hợp, thịt cừu, thịt gà, 750-800 gr.) (70 g.). , kem (110-120 gr.), trung bình kích thước củ hành, củ tỏi 2-3, khoai tây (1 kg.), nấm (nấm, 100-150 gr.), muối và hạt tiêu trắng mặt đất, vịnh lá (một nửa), và cẩm chướng.

Đồ ăn của ta, cắt thành lát và chiên, sử dụng dầu thực vật. Chúng lây lan vào chảo. chảo chiên của tôi và sau đó đặt trên lửa. Cắt thành wedges hoặc lát nấm và hành tây và chiên tất cả trong bơ. Kết hợp với thịt. khoai tây bóc vỏ cắt thành hình khối, đặt trong một cái chảo. Bột giống kem và đổ vào chảo, quá. Thêm muối, hạt tiêu và tỏi. Đun nhỏ lửa cho đến khi thực hiện, như được chỉ ra trong công thức đầu tiên. Đây lộ trong khoai tây với thịt và nấm cho những người thích nấu theo cách thông thường, nhưng bạn có thể thử và trong một nồi áp suất.

Một củ khoai tây công thức rất đơn giản với thịt và nấm. Chuẩn bị một cách nhanh chóng và dễ dàng. Rất thích hợp cho những người có một thiếu hụt nghiêm trọng về thời gian, và ăn ngon vẫn muốn.

Điều này đòi hỏi khoai tây (0,5 kg.), Thịt (thịt lợn hoặc thịt gà, 300 g.), Bơ (100 g.), Onion (100g.), Fat kem hoặc sữa (100-120 c. ), nấm (nấm, 150 g.), ớt chuông màu trắng hoặc muối đen. Các thành phần và trọng lượng của họ bị đình chỉ, bạn có thể tưởng tượng. Từ thực tế là thịt hoặc dầu sẽ được nhiều hơn một chút sẽ không thể tồi tệ hơn.

Làm sạch khoai tây và hành tây. Thái hạt lựu hành tây, khoai tây, nấm và thịt và chiên bơ cho đến khi một nửa. Chúng lây lan vào chảo, đổ sữa hoặc kem, muối, hạt tiêu và thêm hơi sôi trong khoảng 15 phút, nó được xác định bởi sự sẵn sàng của sự mềm mại thịt.

công thức nấu ăn cho thấy có nhiều điểm chung, nhưng khác nhau về hương vị và mùi thơm. Đừng ngại thử nghiệm. Món ăn, mà được nhúng vào trong linh hồn, nó là không thể để mess up!