Khoai tây nướng với thịt trong lò. công thức nấu ăn nấu ăn

Khoai tây không phải là cho không có gì gọi là bánh mì thứ hai. Đó là khó khăn thậm chí để đếm có bao nhiêu món ăn từ nó: chiên, khoai tây nghiền, bánh khoai, bánh bao, bánh bao, thịt hầm và thậm chí cả bánh. Một hương vị của bánh bà ngoại với nhồi khoai tây! Những điều chúng ta chưa học được cách nấu rau này. Thậm chí có những công thức nấu ăn cho bánh mì nơi men bột sẵn sàng thêm khoai tây nguyên bào. bánh này có một hương vị độc đáo và đã không nhận được cũ.

Rất món ăn ngon Hóa ra, khi chúng ta nướng khoai tây với thịt trong lò. Đối với việc chuẩn bị thức ăn như vậy không phải là một đầu bếp thiên tài. Có một số cách đã được chứng minh làm thế nào để làm cho một củ khoai tây với thịt.

Đối với các công thức đầu tiên chúng ta sẽ cần các sản phẩm sau:

• 500 g thịt lợn băm nhỏ hoặc kết hợp;
• 1,5-2 kg khoai tây cỡ trung bình;
• 4 củ hành;
• dầu thực vật;
• một quả trứng;
• muối, gia vị, rau thì là.

chuẩn bị đầy

Để làm điều này, trộn thịt băm với một củ hành tây thái nhỏ và thì là, thêm gia vị, trứng và muối. Đó là mong muốn rằng các stuffing là khá táo bạo. Nhào tốt. khoai tây của tôi kỹ lưỡng, nhưng không loại bỏ da. Bây giờ một con dao đặc biệt với một chiếc nhẫn Làm qua các lỗ dọc theo chiều dài của khoai tây. Nếu bạn không có các công cụ đặc biệt, bạn có thể làm cho họ con dao mỏng bình thường.

thịt nhồi bông và củ đặt trên một nướng khô càng chặt càng tốt. Trong vòng vài phút 60-65, nướng khoai tây với thịt trong lò nóng trước tới 200 ⁰ C. Nếu muốn, các món ăn là nơi juicier nó trong tay để nướng.

Trong khi chúng tôi nướng khoai tây với thịt trong lò, cắt thành vòng ba củ hành còn lại và hầm chúng với bơ trên lửa nhỏ cho đến khi mềm. Chúng tôi đưa ra các món ăn đã hoàn thành, lây lan trên một tấm lớn và phân bố đều trên luk.Kartoshka nhồi với thịt trong lò là cũng sạm và ngon ngọt, hầm với hành nhẹ nhàng với dầu thực vật thụ thai của mình với nước trái cây của mình. Các món ăn đã sẵn sàng.

Đối với các công thức thứ hai farshiruem củ trong cùng một cách, nhưng trước tiên làm sạch chúng ra khỏi da. Khoai tây nhồi với nếp gấp vào chảo và đổ sôi muối nước. Chúng tôi đưa vào ngọn lửa và đưa ra sôi từ 8-10 phút. Điều quan trọng không phải là quá cường điệu rằng khoai tây không xao xuyến. thời gian nấu phụ thuộc vào sự đa dạng. Chúng tôi đưa ra khoai tây nấu chín, cho nước chảy ra. Đun nóng chảo sâu đủ lượng dầu để bù đắp hoàn toàn khoai tây. Bỏ qua một vài mẩu nhồi củ chiên, và chiên cho đến khi nhà nước màu nâu vàng. khoai tây nấu chín Rắc băm nhuyễn thì là và phục vụ bàn nóng.

Và cách thứ ba. củ Farshiruem như được chỉ ra trong công thức đầu tiên. Hãy nồi gang, chúng ta thêm vào khoai tây. Bây giờ, trộn phần bằng nhau (không bắt buộc) sốt cà chua, kem chua, nước và dầu thực vật (có thể là kem). Hỗn hợp thu được muối, hạt tiêu và điền nó khoai tây. Che chảo, nếu không bao gồm, sử dụng lá. Nướng khoai tây với thịt trong lò cho đến khi chín. Đi ra, lây lan các món ăn theo khẩu phần. Bon Appetit!