Kem ở Liên Xô - hương vị của một thời thơ ấu hạnh phúc

Thật không may, những người trẻ ngày nay, sinh ra sau sự sụp đổ của Liên Xô, sẽ không bao giờ có thể đánh giá mùi vị của sản phẩm, mà là nổi tiếng cho đất nước trên khắp thế giới. Kem ở Liên Xô rất ngon mà nhiều người nước ngoài khi đến điều đầu tiên cần mua cho mình một phần của tinh vi này. Mặc dù thực tế rằng một số nhà sản xuất hiện đại tiếp tục sản xuất kem thuộc Liên Xô thương hiệu và tiêu chuẩn tiểu bang của Liên bang, kể cả khi không ai có thể lặp lại ở mức 100%.

Kem ở Liên Xô không phải là một loạt. Thông thường trong việc bán đã có sữa, bơ, chocolate, trái cây và quả mọng, kem caramel, kẹo đá, và kem yêu thích của mọi người. phong phú này đã được ghi nhận chủ yếu ở các thành phố lớn. Tại các thị trấn và làng mạc của kem tỉnh bán không chỉ trong một gói duy nhất, mà còn về trọng lượng. Người đàn ông này, có đứng xếp hàng dài có thể mua vài kg xử lý ngon. kem này đã được chuyển tới các cửa hàng trong hộp các tông. Nó được đóng gói trong polyethylene, người bán là đấu thầu muỗng đặc biệt tăng cân và thường được lấp đầy trong mua lọ thủy tinh.

Mặc dù thực tế rằng trong một số thị trấn và làng mạc hiếm khi bán kem nói chung, tất cả những ai đã thử nó, nhớ suốt đời hương vị sữa tuyệt vời. tinh vi này là phổ biến đối với người tiêu dùng ở mọi lứa tuổi. Không ai ngạc nhiên ngay cả những thực tế là nhiều người đã ăn nó trên đường phố, không chỉ trong những tháng ấm hơn, nhưng trong sương giá mùa đông. Thật ngạc nhiên, với công việc đó có thể đạt được không chỉ trẻ em mà còn người lớn rắn. tinh tế hiện đại, bất chấp sự phong phú về hình dạng, tên và đóng gói, gần như không có gì nhưng màu sắc và hương vị, người tiêu dùng không được lưu trữ. Đây là lý do tại sao rất nhiều người đã cố gắng kem ở Liên Xô, cố gắng để mua một món tuổi thơ quen thuộc, thực hiện theo GOST.

Tại sao là một sản phẩm hiện đại rất khác nhau từ một trong đó đã ăn hết cách đây không lâu? Kem GOST Liên Xô, các công thức trong đó bây giờ có thể biết tất cả mọi người, được thực hiện trên cơ sở chỉ sản phẩm tự nhiên chất lượng cao. Không có hương liệu nhân tạo và chất màu, sữa bò được sử dụng thay cho dầu cọ. Popularizer của goodies trở thành ủy Liên Xô thực phẩm A. Mikoyan. Trong một quy mô công nghiệp kem bắt đầu sản xuất trong 30 năm của thế kỷ XX. GOST 117-41, ban hành vào năm 1941, đã rất khó khăn. Chất lượng của mỗi lô được ước tính theo một hệ thống 100 điểm đặc biệt. Nếu bất kỳ độ lệch từ rất nhiều các chỉ tiêu thành lập được coi là khiếm khuyết và không được bán trên thị trường. Kem ở Liên Xô sản xuất mà không cần chất bảo quản và trên một công nghệ duy nhất. Không ai tự mình không thể thêm vào công thức, hoặc loại bỏ từ nó. Đó là lý do tại sao trong mọi ngóc ngách của nhà nước khổng lồ là kem cùng. Liên Xô (kem bán thậm chí ở nước ngoài) tử tế với chất lượng thực phẩm, vì vậy điều trị mát Xô được yêu thương và công dân và người nước ngoài.