Hoàng liên gai: công thức nấu ăn, hình ảnh

các nhân sâm là gì? Đây thuôn dài mọng màu đỏ duyên dáng với gai mỏng. Lush bụi cây của nhân sâm phát triển trong thanh toán bù trừ và ven rừng, trên các sườn núi và khe núi, đôi khi là một loại cây cảnh trên đường phố thành phố. Toàn bộ cây bụi là phù hợp để sử dụng trị liệu, hoa quả - trong nấu ăn và thuốc men. Hôm nay chúng ta sẽ xem xét làm thế nào bạn có thể sử dụng nhân sâm. công thức nấu ăn sẽ được trình bày đến sự chú ý của bạn. Và các tính chất có lợi của thời gian nói chuyện khác.

Nấu ăn nhân sâm khô

Chọn quả sản xuất vào cuối mùa thu, khi họ hoàn toàn trưởng thành và đạt được tối đa vitamin. Các loại quả mọng có đặc tính khử trùng tốt, vì vậy có thể được lưu trữ trong một thời gian dài, thậm chí không có bất kỳ điều trị. Đặt chúng, ví dụ như trong một container thông thường, chân không, và lưu nó trong tủ lạnh. Bạn không thể lo lắng về tháng an toàn của họ, nếu bạn muốn tiết kiệm thời gian hơn - gửi trong tủ lạnh, nơi bạn có thể giữ trong vòng một năm. Nhưng chúng tôi sẽ làm dễ dàng hơn, chúng ta hãy barberries khô. Bí quyết cho khô có khác nhau, chúng ta xem xét đơn giản nhất và phổ quát. Ở giai đoạn đầu tiên nó được thực hiện ở 40-45 độ đến mức tối đa để ngăn chặn việc mất vitamin. Sau đó, quả cuối cùng đã được sấy khô ở nhiệt độ 60 độ. Lò được thực hiện như sau. Các loại trái cây của nhỏ của tôi, sau đó không khí khô. Sau đó, đặt trên một lớp duy nhất chảo và đặt trong lò. Trong một thời gian, chúng tôi xác định bằng thực nghiệm, khô chúng ở mức 45 độ, sau đó cho phép để đứng 60 độ. Khi bạn cần để hoàn thành quá trình này? Nếu quả không dính vào nhau khi nén trong một nắm tay, những nhân sâm đã sẵn sàng. Rơi vào giấc ngủ trong một chai nhựa và lưu trữ trong nhiều năm.

Làm thế nào tôi có thể vẫn giữ nhân sâm?

Giả sử chúng ta đã thu thập được trong sâm mùa thu. Nấu ăn thức nấu ăn, trình bày dưới đây, có thể giúp tiết kiệm nhiều hơn một vài cách khác nhau. Thu thập quả mọng đều được sắp xếp ra, tôi, đun sôi với một chút nước, và ép nước trái cây. Đổ nó vào một chai nửa lít, khử trùng và sử dụng thay vì giấm trong việc chuẩn bị của sứa và nước sốt. Nấu ăn nhân sâm kẹo. Chúng tôi thu thập cành, nấu siro từ một ly nước và hai cốc đường. Sau đó lấy nhân sâm cành lá với trái cây, siro thuốc phiện, cán trong cát đường và đưa vào chảo, các đặt giấy giấy da. Nó cần phải lau khô ở nhiệt độ thấp. Sau đó lưu trữ trong lọ, bao phủ chúng với bìa giấy. Các loại quả mọng cũng có thể dưa. Chúng tôi thu thập, như trong trường hợp trước, với các chi nhánh. Chuẩn bị nước muối ba ly nước và một cốc quý của muối ăn. Đặt trái cây và điền vào lọ nước muối, ostuzhennym trước. các ngân hàng buộc, thay đổi cái cũ để nước muối mới với sự xuất hiện của nấm mốc. Những quả mọng cũng được phù hợp với các món thịt. Như bạn liên gai? Bí quyết cho mùa đông? Đó là những cách đơn giản nhất. Bây giờ chúng ta mô tả một vài phức tạp hơn.

Hoàng liên gai: công thức nấu ăn cho mứt

Chúng tôi cung cấp hai lựa chọn. Đối với nhu cầu đầu tiên của một kg hoa quả và một nửa đến hai kg đường. Sử dụng mong muốn mãnh liệt màu, nho nổi chín. Chúng được rửa sạch, và ném vào một cái chao. Nấu 70% siro 500-600 ml nước và một nửa hai kg đường. Bỏ qua quả trong xi-rô sôi, đun sôi, nhắc khỏi bếp và để lại cho 10-12 giờ. Sau đó, mứt luộc cho đến khi mềm trên lửa vừa, phân hủy thành các ngân hàng vô trùng và cuộn. Đối với tùy chọn thứ hai, bạn sẽ cần một nửa kg cát đường và nghiền sâm. Một phần của trái cây được rửa sạch, một số shred. Theo Thông tư này nhuyễn và thêm vào đun sôi, khuấy liên tục, đường. Nấu cho đến khi tiếp tục, cho đến khi dày lên. Sau đó ném vào một cái chảo hoãn dâu, chuẩn bị cho một vài phút và nóng phân hủy của các ngân hàng. Sau đó, cuộn lên nắp và quay lộn ngược.

mứt nấu ăn và thạch sâm

Những gì bạn vẫn có thể sử dụng nhân sâm? Công thức nấu ăn cho nhiều, ví dụ, nó có thể làm cho thạch và mứt. Làm thế nào? Đối với mứt, chúng tôi sẽ cần khoảng nửa kg đường và 1,2 kg quả của nhân sâm. Nấu ăn cho họ để làm mềm, và sau đó chà xát qua một cái rây, thêm đường cát và đun sôi trên lửa vừa. Khi khối lượng giảm đi một phần ba, loại bỏ các chảo ra khỏi bếp và phân hủy trên bờ để mứt. Jelly chuẩn bị khá nhiều giống ngoại trừ việc trong khối thêm một chút nước dùng để làm cho nó một chút mỏng hơn. Và đường dành chỉ một chút ít. Trong cả hai trường hợp, các ngân hàng với các cửa hàng thành phẩm ở nơi tối mát mẻ. Nếu bạn gặp vấn đề khi chuẩn bị nhân sâm, công thức nấu ăn, hình ảnh của quá trình này bạn sẽ luôn luôn giúp đỡ để đối phó với những khó khăn.

Cồn của nhân sâm và mục đích của họ

Như đã đề cập ở phần đầu của bài viết này, không chỉ có lợi ích của các loại trái cây của bụi rậm, và tất cả các bộ phận của nó, và các chi nhánh và lá, và rễ. Từ họ chuẩn bị một loạt các loại rượu mùi có cả hẹn y tế. Chúng tôi mô tả hai hiện thân của cách nhân sâm sử dụng ở đây.

Bí quyết cho rượu mùi ở phía trước của bạn. Là người đầu tiên được sử dụng cho các bệnh về đường mật, gan, sỏi mật, gepatoholetsistite, viêm gan, đợt cấp tính của viêm túi mật mãn tính. chuẩn bị của nó: 100 ml rượu vodka hoặc mất 40% rượu 20 g lá sâm. Hai tuần nhấn mạnh, sau đó vắt và lọc. Lưu trữ trong một chai tối ở một nơi tối, thoáng mát. Cần phải thực hiện ba lần một ngày cho 25-30 giảm 2-3 tuần. Thiết lập này cũng được sử dụng trong thực tế phụ khoa và sản khoa: chảy máu, tử cung subinvolution vv ...

Cồn của nhân sâm №2

Và bây giờ chúng tôi cung cấp một lộ trong cồn của nhân sâm, mà là chuẩn bị vào rượu. Nó là tốt để giúp những người muốn giảm cân, kể cả bởi vì nó góp phần vào việc làm sạch nhanh chóng và chất lượng cao của cơ thể. Nhiều người đến mục đích này uống trà từ kỷ tử. Vì vậy, lựa chọn lý tưởng sẽ củng cố kết quả và nhận các cồn của nhân sâm. Nó cũng sẽ tăng cường kết quả này. Chuẩn bị cho mình một sản phẩm hữu ích như vậy. Chúng ta sẽ cần 200 ml dung dịch cồn 70% và 20 gram lá non của một bụi rậm. Rửa lá nước ấm, xay chúng lên và tàu trong một chai thủy tinh. Điền nó với rượu và nhấn mạnh ở nơi thoáng mát hoặc tủ lạnh trong khoảng hai tuần. Chúng tôi cần phải thực hiện 30 xuống 3-4 lần một ngày sau bữa ăn trong suốt chế độ ăn uống. Giữ cồn này nên nghiêm túc trong tủ lạnh.