Giảm lượng calo hàng ngày! Pickles giới thiệu trong chế độ ăn uống!

Dưa chua ... Không cho không có gì được phát minh bởi họ dự trữ cho mùa đông! Chỉ bằng cách này có thể được sử dụng để giữ cho lợi ích của rau tươi trong mùa đông. Theo thời gian, với sự ra đời của công nghệ hiện đại, nhu cầu nó đã biến mất, nhưng hương vị, người thân yêu của nhân dân Nga, đặc biệt là dưa chuột muối, đã không biến mất bất cứ nơi nào. Chúng được sử dụng cho việc chuẩn bị nhiều món ăn, và đôi khi chỉ đơn giản là không thể thay thế. Đi theo "món salad mùa đông", một năm mới mà không có anh? Một khoai tây luộc mà không dưa chuột? Do giảm lượng calo hàng ngày của họ. Dưa chua luôn có sẵn trong menu của chúng tôi!

Nó sẽ có vẻ, và những gì sử dụng có thể vẫn còn trong dưa chua sau khi chế biến khác nhau? Có bao nhiêu calo trong một dưa? Họ thích hợp cho thực đơn ăn kiêng? Tất cả những câu hỏi không liên quan đến việc không có gì có ý thức về những người sức khỏe của họ. Chúng ta hãy cố gắng trả lời chúng.

Vấn đề là loại

Dưa chuột nhỏ hữu ích nhất là ở dạng đóng hộp. Họ giữ lại nhiều vitamin, họ được dễ dàng hơn để ướp. Nhưng họ đắt hơn (dưa chuột, dưa chua) ăn quả lớn hơn.

như Marina

sâm tẩy được lấy cùng kích thước, vì vậy mọi người có thể ướp đúng. Ngâm nước muối cho hải sâm tẩy chế biến từ dấm, muối và gia vị. Các ngân hàng nằm tỏi, cải ngựa (rễ, lá) và thì là. Giấm hơn, các chất ít hữu ích được lưu trữ trong dưa chua. Các thành phần hơn, cao hơn hàm lượng calo. Dưa chua vẫn có ít hoặc không có giá trị năng lượng.

Trong dịch vụ của chuyên gia dinh dưỡng

Nhiệm vụ chính của một chế độ ăn uống lành mạnh - độ bão hòa của cơ thể với các chất hữu ích, và số tiền cần thiết của năng lượng. Dưa chuột ngâm giữ lại 40% các vitamin và nguyên tố vi lượng. carotene này, và kali, và phốt pho, và chất xơ. Mỗi một chất có lợi cho cơ thể. Nhưng giấm ... Nó không phải là giá trị ăn dưa chuột ngâm, nếu bạn có bất kỳ vấn đề với dạ dày (viêm dạ dày, loét). Nó là tốt hơn để ăn tươi - cả hai hữu ích và thỏa mãn, và ít calo.

Trong dưa chuột gần như bằng không calo. dưa chuột ngâm trong một lọ 300 gram có giá trị năng lượng của 35 kcal. Đây là một sản phẩm hoàn toàn không dinh dưỡng, nhưng không phải để nói rằng ông có thể chinh phục cảm giác ngon miệng, trái lại, giấm gây kích thích thành dạ dày và muốn ăn cái gì khác. Tuy nhiên, trong sự kết hợp với các thành phần khác, bạn sẽ nhận được một bữa ăn phi dinh dưỡng và lành mạnh, một dạ dày đầy đủ và một dáng người thanh mảnh. Và bằng cách này, xóa các độc tố và ruột cholesterol.

Có gì để nấu ăn từ dưa chua

Từ dưa chua chuẩn bị bữa ăn nhẹ tuyệt vời, các món ăn thứ hai (dưa chua ví dụ, cuộn thịt nhồi), xà lách.

Làm thế nào để lựa chọn

Trong số các loại rất lớn của dưa chuột ngâm trong các cửa hàng hiện đại mozhnorasteryatsya. Vâng, họ là tất cả thị hiếu khác nhau và bạn có thể thử tất cả (với các loại gia vị và đường, mù tạt và tỏi, hạt tiêu đen và lá nguyệt quế, với cải ngựa và ớt bột, với các loại thảo mộc khác nhau). Nhưng duy nhất mà họ có chất lượng cao. Làm muối không lầy lội, toàn vẹn bao bì, của dưa chuột cùng một kích thước, hương thơm nhẹ của các loại gia vị - tất cả những gì phân biệt một sản phẩm chất lượng từ tham nhũng. Cũng như sự vắng mặt của chất bảo quản (không biết làm thế nào họ sẽ ảnh hưởng đến phần còn lại trong hải sâm chất dinh dưỡng muối).

Điều gì quyết định hàm lượng calo?

Và thêm một chút về nội dung calo. Dưa chuột, trong đó sức mạnh của 100 gram, cho không quá 15 calo. Điều này cũng 100 gram dưa chuột ngâm nặng hơn một chút, nhưng nó có giá trị năng lượng sẽ phụ thuộc vào các thành phần của nước xốt. Ví dụ, mù tạt và ớt đỏ trong xốt sẽ bổ sung thêm calo.

Nếu bạn muốn giảm cân tại các chi phí của dưa chuột, tốt hơn ăn tươi hơn. Họ là những calo rất thấp. Dưa chuột là không xa muối còn lại trong calo, nhưng với số lượng lớn bạn sẽ không ăn.