Gà trống trên một cây gậy. Lộ trong goodies ngon

Gà trống trên một cây gậy - một công thức từ Liên Xô. Ghi như thế nào chuẩn bị caramel trên một cây gậy trong nhà? Với mục đích này nó là cần thiết để có những lọ nắp không quá nhàu nát của chua chai kem hoặc sữa, một muỗng lớn với một tay cầm dài trên bếp gas để làm tan chảy đường cho đến khi nó chuyển sang màu nâu và được bao phủ với bong bóng. Sau đó, nó là cần thiết để đổ hàng loạt vào nắp và, cho đến khi dày lên, đưa trận đấu vào đầu vỡ ra ở một đầu trong đường. Và chờ đợi. Khi kẹo trên một cây gậy để nguội và cứng lại, bạn cần phải xé ra khỏi lá. Bạn có thể ăn. Ngon! May mắn có khuôn kẹo gồm hai nửa được gắn chặt với nhau, nặng như sắt đúc. Kẹo thu được đáng sợ, nhưng khá ăn được.

Nó vẫn có thể mua trên thị trường ra khỏi bàn tay của Roma kẹo màu đỏ hoặc màu xanh lá cây độc trong các hình thức của gà trống, ngựa, gấu. Các bà mẹ thường từ chối lấy từ tay chưa rửa của người dân không rõ nguồn gốc của những đồ ngọt. Cả những lời cầu nguyện cũng như nước mắt đã không giúp đỡ.

Sau đó, đã có kẹo. Đó là một kỳ quan chúng tôi nhanh chóng disaccustomed kẹo nhà trên một cây gậy. Nhưng đột nhiên nó bật ra rằng Roma kẹo với bụi bẩn, so với sôcôla nhập khẩu - chỉ cần sản phẩm thân thiện với môi trường mặc dù màu sắc khủng khiếp và không rửa tay của nhà sản xuất. kẹo Bright và phức tạp trên một sản xuất nước ngoài dính là một nhà kho của tất cả các yếu tố của bảng tuần hoàn, ngay cả những người chưa được khoa học biết đến. Các bác sĩ liền kêu lớn trên tất cả các kênh truyền hình và đài phát thanh về "lợi ích" của kẹo ở nước ngoài, và trẻ em đã chịu diateznoy lớp vỏ và bị dị ứng, mà không mất bất kỳ loại thuốc. Joke với một ngôn ngữ màu sắc không phải là bà mẹ hạnh phúc.

Lịch sử của kẹo

Nói chung, ở Nga, nó đã từ lâu đã được biết đến gà trống trên một cây gậy, một công thức bao gồm mật ong và mật đường. Lollipop trong hình dạng của một con gấu, một con gà trống, con ngựa là một phần không thể thiếu của hội chợ, và bây giờ nó được coi như một biểu tượng của Nga, như ấm đun nước hoặc ủng.

Ở một số nước châu Âu sản xuất caramel trên một cây gậy với một hương vị mặn. Có rất nhiều loại khác nhau của đồ ngọt như: sô cô la lỏng hoặc mứt bên trong, kẹo cao su, kẹo bạc hà, các loại hạt rang. Ở châu Á, làm cho kẹo trên côn trùng dính bên trong, với việc bổ sung một số lượng lớn các loại gia vị. Kẹo sẵn sàng để thoát khỏi đau họng hoặc với khuynh diệp mật ong.

Ngày nay, để sản xuất bánh kẹo ở nhà bán tại bất kỳ cửa hàng. Họ đi vào kim loại hoặc silicone, nhưng công thức nấu ăn không phải lúc nào bao gồm với họ.

Công thức nấu ăn nhà kẹo

Làm thế nào để nấu ăn ở gà trống sweet home trên một cây gậy? Các công thức rất đơn giản.

Đi đường và nước theo tỷ lệ 2: 1, thêm một giọt nước chanh và đun sôi ở nhiệt độ thấp để nhạt màu vàng. Nếu khối lượng kẹo đã sẵn sàng, sau đó 1 thả nó ở dưới nước ngay lập tức đóng băng. Đổ khối lượng trên máy ép. Hãy chắc chắn để dính!

gà trống kem trên một cây gậy

Recipe: lấy đường và sữa theo tỉ lệ 2: 1, thêm vani và bơ muỗng. Simmer, khuấy liên tục, cho đến khi caramel sẽ không nhận được màu cà phê. Đổ vào khuôn.

Có thể được bổ sung vào sôcôla cacao hoặc quế, mật ong và các loại hạt hoặc miếng trái cây kẹo. Điều quan trọng đó là ngon.