Làm thế nào để chiên miếng dán ngực đông lạnh? Phương pháp cho việc chuẩn bị và đặc điểm của

Miếng dán ngực - một điều trị ưa thích của nhiều người. Họ là một món ăn hoàn hảo bất cứ lúc nào. món ăn thân mật này được bán trong các cửa hàng, nhưng một số bà nội trợ thích nấu ăn miếng dán ngực của mình. Chúng thường được lưu trữ trong tủ lạnh. Nhân dịp họ có thể nhận và chuẩn bị một cách nhanh chóng. Làm thế nào để chiên miếng dán ngực đông lạnh? Thủ tục này sẽ không làm bạn quá nhiều khó khăn, điều chính - để làm theo các quy tắc đơn giản.

khuyến nghị chung

Nó là quan trọng đối với không chỉ bí quyết làm thế nào để chiên đông lạnh miếng dán ngực, mà còn để đưa vào tài khoản một số sự tinh tế. Các món ăn hóa ra ngon, bạn cần phải sử dụng các mẹo sau đây:

• khều chọn để chảo chiên, trong đó có lớp phủ không dính và đáy dày;
• Nó cần rất nhiều dầu với các sản phẩm trôi nổi trong nó;
• tốt hơn sử dụng tinh dầu thực vật, nếu không bột sẽ có một hương vị cay đắng và đặc biệt mùi;
• nếu có thời gian, nó được khuyến khích để làm tan một miếng dán ngực nhỏ, nhưng họ không nên quá mềm;
• Bạn không cần để trang trải các chảo có nắp đậy khi chiên;
• để có được sản phẩm bột giòn được đặt trong dầu nóng;
• biến các sản phẩm phải là một thời gian;
• tốt hơn để sử dụng kìm, nếu không ngã ba có thể làm hỏng món ăn.

nhồi nấu ăn

Trước khi bạn học cách chiên miếng dán ngực đông lạnh, nó là cần thiết để làm quen với các công thức nấu ăn để chuẩn bị của họ. Chạy công việc này rất đơn giản, quan trọng nhất, để chuẩn bị các thành phần chất lượng cao. Vì vậy, làm thế nào để nấu ăn miếng dán ngực đông lạnh? Đối với bữa ăn bạn cần phải mua bằm. Cần lưu ý rằng nhà sẽ ngon hơn điền. Nó nên mềm mại, vì vậy nó nên thêm rất nhiều hành tây, bơ hoặc nước dùng. Sự ổn định nên như dán. stuffing dày không hoạt động. Cổ điển stuffing là thịt. Đối với điều này phù hợp với thịt lợn, thịt bò hoặc thịt cừu. Để chuẩn bị chebureks cần các sản phẩm sau:

• 500 g thịt băm;
• hành tây;
• muối;
• hạt tiêu;
• 2 muỗng canh. l. gà hoặc thịt lợn mỡ;
• rau mùi tây;
• nước sạch.

Băm với phụ gia sẽ là tốt nhất cho stuffing chebureks nhà. Nhưng bạn có thể sử dụng công thức nấu ăn khác. Tiếp theo, bạn cần chuẩn bị bột.

Chuẩn bị bột

Với mục đích này, nước và bột mì, nhưng đôi khi được sử dụng nấm men hay kefir. Rây bột trước là cần thiết. Đối với bột sẽ cần:

• 300 ml nước;
• 640 g bột mì;
• 25 ml rượu vodka;
• một quả trứng;
• 30 ml dầu thực vật;
• 10 g muối.

Các món ăn cần phải đổ nước, thêm dầu và muối, sau đó trộn đều. Khối lượng kết quả nên được đun nóng. Khuấy, nó là cần thiết để đổ vào bột (0,5 ly). Sau khi có một hỗn hợp đồng nhất của các món ăn nên được loại bỏ khỏi bếp. Tiếp theo là Đổ vào đó bột còn lại, thêm trứng và rượu vodka. Kết quả là một khối nhựa. Xét nghiệm này nên được bọc trong giấy bạc, và để cho nó nằm đó như một giờ. Sau đó, nó là cần thiết để triển khai, và các viên kết quả đầy nhồi. Đó là khuyến khích để sử dụng một con dao đặc biệt cho chebureks nhờ đó thu được các sản phẩm tôn. Sau đó, miếng dán ngực giá trị đặt trong tủ lạnh và chờ đợi một cơ hội để có được chúng.

Làm thế nào để chiên trong một miếng dán ngực pan?

Bây giờ chúng ta có thể chuyển sang câu hỏi, làm thế nào để nấu ăn miếng dán ngực đông lạnh. Chiên - một trong những cách phổ biến nhất và thuận tiện. Vì vậy, làm thế nào để chiên miếng dán ngực đông lạnh trong chảo?

Container nên đổ dầu thực vật. lớp của nó nên được khoảng 2 cm. Các pan là sau đó cần thiết để đưa vào đĩa và để dầu được đun nóng đến nhiệt độ cao đến một nhiệt độ cao. Sau đó, chúng ta cần phải làm chậm cháy, nhúng trong dầu miếng dán ngực đông lạnh.

Điều quan trọng là phải biết làm thế nào để chiên miếng dán ngực đông lạnh trong dầu. Thủ tục này mất khoảng 5-6 phút ở một bên, và sau đó sản phẩm được đảo ngược. Khi họ đang chín vàng, họ có thể kéo ra với kẹp. Kể từ khi bột mất đi một số dầu, rằng trước khi chiên các đợt tiếp theo, nó cần phải được đứng lên. Để loại bỏ dầu thừa, nó là cần thiết để nằm trên một khăn ăn tấm, được đặt ra ăn liền. Giấy hấp thụ chất béo. Đây là bí quyết làm thế nào để chiên miếng dán ngực đông lạnh vào chảo. Các món ăn có thể được phục vụ ấm áp và nóng. Với anh ta đi kem hoàn hảo chua, adjika sốt cà chua và tỏi.

Làm thế nào để chiên miếng dán ngực đông lạnh trong multivarka?

chebureks chiên nên chọn sâu chiên. Chiên trong lon dầu. Sản phẩm nên được đặt trong multivarku. Bạn phải bao gồm một chế độ hàng loạt trong 45 phút và đóng thiết bị. Sau 25 phút, miếng dán ngực nên lật.

Khi các món ăn đã sẵn sàng, thiết bị sẽ phát ra tiếng bíp. Họ được ăn tốt nhất nóng. Trong multivarka nấu miếng dán ngực dễ dàng hơn nhiều, vì không có nguy cơ bị bắn tung tóe dầu, mặc dù phương pháp này là lâu hơn. Miếng dán ngực nấu trong multivarka sẽ thấp trong calo, nếu bạn sử dụng một chút dầu.

Làm thế nào để chiên miếng dán ngực đông lạnh trong lò?

Nên nằm nướng giấy da, rồi đổ dầu. Tiếp theo, bạn cần phải đưa anh ta miếng dán ngực. Họ có thể bôi trơn trứng gà. Một số rắc với miếng dán ngực phô mai bào.

Lò nên được làm nóng lên đến 180 độ, sau đó bạn có thể đặt nó trong chảo. miếng dán ngực nướng khoảng 20-25 phút, cho đến khi chúng trở nên hồng hào.

Có gì miếng dán ngực chọn cái nào?

Nếu bạn chọn không nấu ăn, và mua miếng dán ngực, bạn nên lựa chọn cho một sản phẩm có một tuyết trắng màu. Những miếng dán ngực là ngon nhất. Chúng được làm từ bột mì, gluten làm giàu. Trong khi chiên miếng dán ngực không lột, và giữ lại nước thịt.

Khi bạn mua cũng nên chú ý đến việc liệu có một miếng dán ngực vết nứt. Khi trình bày, chúng ta có thể nói rằng các nhà sản xuất lưu và thêm vào thịt nhồi trong nước và chất giữ ẩm. Khi đông lạnh nhồi tăng và bị hư hỏng bột. Nên làm quen với các thành phần của sản phẩm. Nước nên được ở cuối danh sách thành phần. Nhất thiết phải có sự hiện diện của protein thực vật. Sản phẩm kệ cuộc sống là 6 tháng. Bảo quản trong tủ đông nên miếng dán ngực.