Cupcake trên sữa chua: công thức nấu ăn món tráng miệng

Cupcake trên sữa chua chuẩn bị một cách nhanh chóng và dễ dàng. Với thời gian và sản phẩm tối thiểu thu được kết quả đáng ghi nhận - món tráng miệng tinh tế. Trong bài viết này bạn sẽ tìm thấy một số công thức nấu ăn bánh với các thành phần khác nhau. Chúng tôi muốn chiến thắng ẩm thực!

Fruit cupcake vào sữa chua trong multivarka

Danh sách sản phẩm:

• táo vừa;
• một gói bơ thực vật (100 gram);
• hai quả trứng;
• 1 chén bột và sữa chua;
• Một trái kiwi;
• 1 h. L. bột nở;
• bữa ăn - một vài ly.

Chuẩn bị kế tiếp.

1. Trong một bát phá vỡ những quả trứng. Thêm đường. Trộn để trộn chúng. Khi đường tan hoàn toàn ngũ cốc, đổ vào một bát sữa chua. Ngoài ra còn có thêm một miếng bơ thực vật tan chảy.
2. Kết hợp bột với bột nở. Hỗn hợp này được nhẹ nhàng đưa vào khối lượng thu được trước đó.
3. Kiwi và táo gọt vỏ. Xác thịt vụn khối. Chúng tôi gửi trong một bát để các thành phần còn lại. Khuấy.
4. Dưới cùng của bát tráng với dầu và rắc bánh nghiền nát. Sau đó, đổ bột.
5. "Baking" chế độ chạy. Nó chỉ còn chờ tiếng cuối của quá trình. bánh sẵn sàng vào sữa chua phục vụ trong nước ấm hoặc lạnh. Có thể để trang trí, rắc đường bột. Thưởng thức trà của bạn!

Cupcake trên sữa chua: Món ăn không có trứng

thành phần cần thiết:

• 1, 5 tiếng đồng hồ. L. bột nở;
• 1 chén bột mì, bột báng và sữa chua uống;
• 150g đường;
• dầu thực vật, nửa cốc.

Thực phẩm đọc thuật toán dưới đây.

Các đổ tấm với semolina sữa chua, bỏ hỗn hợp này trong 30 phút. Trong thời gian này, nở semolina. Trong bát cùng thêm số tiền phải của đường, khuấy động. phần tiếp theo - bơ. Một lần nữa khuấy động khối lượng kết quả. Dần dần giới thiệu bột, kết nối với bột nở. Batter trộn một lần nữa. món nướng được bao phủ bởi một mảnh giấy da. Đổ bột, san bằng nó với spatula. Làm nóng lò nướng (180 ° C). Gửi nó với những nội dung của biểu mẫu. Bao nhiêu nên được nướng cupcake vào sữa chua? Recipe chỉ ra rằng 40-45 phút là đủ. Chúng tôi chờ đợi cho đến khi nó nguội đi xuống. Trang trí và phục vụ!

bánh Recipe với sữa chua và chuối

bộ thực phẩm:

• hai quả trứng;
• 1 chén đường và bột;
• hai chuối;
• 200 ml sữa chua;
• nước ngọt - một nửa muỗng cà phê ..

Hướng dẫn chuẩn bị

1. Jar (0,5 L) là trứng phân chia. Đổ sữa chua và đầy đường. Đặt baking soda. Trộn bằng nĩa. Hỗn hợp kết quả nên đứng trong một vài phút. Trong thời gian này, tăng cân.
2. Trong một bát với bột rây đổ hỗn hợp sữa chua trứng. Đánh bại nó tất cả với một muỗng.
3. đổ một nửa số bột thành hình thức chuẩn bị để một chiếc bánh chảo tròn. Đừng quên mỡ dưới cùng của dầu. lớp tiếp theo - lát chuối. Sau đó đổ phần còn lại của bài kiểm tra.
4. Chúng tôi đưa các nội dung của hình thức trong lò nóng sẵn. Bánh với sữa chua và chuối sẽ được chuẩn bị 20-30 phút ở nhiệt độ 200-220 ° C. Nó nên được che phủ bằng một lớp vỏ màu nâu. Là một trang trí cho bánh dừa phù hợp hoặc bột đường. Bạn có thể đưa ra phiên bản của riêng bạn.

Sữa chua bánh với nho khô và mận khô

thành phần:

• 40 g bơ (theo mẫu nóng chảy);
• ba quả trứng;
• 100g nho khô và mận (loại bỏ xương);
• một túi đường vani;
• một cốc sữa chua;
• 1 h. L. bột nở;
• Bột - 1,5 ly;
• 2-3 muỗng canh. l. đường (không cần nhiều);
• dầu thực vật;
• một chút muối.

Phần thực hành các nội dung sau:

1. Bố trí trên bàn tất cả trong số đó sẽ chuẩn bị cupcake vào sữa chua. Hãy bắt đầu với trái cây sấy khô. Điền chúng với nước sôi. Để lại trong 5 phút. Loại bỏ các chất lỏng. Khô tàu trong một cái bát. Rắc trên đầu trang của họ một nhúm bột.
2. Chúng tôi tách protein từ lòng đỏ. Chúng tôi đặt chúng trong các món ăn khác nhau. Kết hợp lòng đỏ trứng với vanilla và đường, muối, trộn với một ngã ba. Thêm hai loại dầu - dầu thực vật và bơ tan chảy. Ngoài ra còn đổ sữa chua. Khuấy. Nhẹ nhàng giới thiệu bột và nướng bánh bột. Một lần nữa, khuấy động, đặt trái cây khô.
3. Protein đơn giản là trộn trong một bọt rắn. Để làm điều này, sử dụng một ngã ba hoặc whisk.
4. Nó vẫn còn để kết hợp protein với các thành phần khác.
5. Bột kết quả được đổ vào một biểu mẫu. Chúng tôi gửi trong lò nóng sẵn. Nướng bánh cho đến khi một lớp vỏ bằng vàng trên đó. nhiệt độ tối ưu - 180-200 ° C. bánh đã sẵn sàng để làm mát xuống. Sau đó, áp dụng nó vào các bảng, được trang trí với đường bột.

Tóm lại

Bây giờ bạn biết làm thế nào để chuẩn bị cupcake vào sữa chua. Bài báo trình bày vài biến thể món tráng miệng. Chọn bất kỳ công thức và tiến hành để tạo ra một kiệt tác ẩm thực.