Cuộn với mận khô: thịt gà, thịt, cá

Thịt cuộn với mận khô - món ăn ngon và mọng nước. Thêm vào đó, nó là nó đang chuẩn bị để nhanh chóng, không đòi hỏi một lâu đời tại bếp. Nói chung, thịt được xuất sắc kết hợp với trái cây khô và nó là một tội lỗi không sử dụng. Nó không quan trọng như thế nào thịt được sử dụng để làm cuộn từ mận khô.

Đặc biệt chú ý xứng đáng cuộn gà với mận khô. Họ là nhẹ nhàng hơn nhiều so với các đối tác của họ ít calo hơn so với khác cuộn thịt. Trong thực tế, món ăn chế độ ăn uống này có thể được ăn ngay cả khi ăn kiêng.

Đối với việc chuẩn bị cuộn cho các công thức đầu tiên là cần thiết để chuẩn bị hai ức gà, mận khô - số ít các pho mát 100g, vụn bánh mì và bơ. Trước tiên, bạn cần mận khô hấp trong nước sôi. Sau đó, nhẹ nhàng ngăn cản và cắt thành các dải có kích thước khoảng 5 * 7 cm. Trong mỗi dải ruy băng đó lây lan một mảnh nhỏ của pho mát và một mận mọng. Gà gọn gàng nếp gấp thành một cuộn và gắn với một tăm.

Xong cuộn nhúng trong trứng, sau đó paneer. Sau đó, cuộn được chiên trong bơ cuộn với mận khô masle.Gotovyat và gà với quả óc chó. Mận ngâm đầu tiên, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ, quả óc chó là mặt đất trong một máy xay sinh tố. Cả hai thành phần hỗn hợp. ức gà cắt thành hai phần. Mỗi mảnh nhẹ nhàng ngăn cản thông qua các bọc nhựa. Trên gà lây lan điền, cuộn trong một cuộn và được bao bọc bởi chủ đề. Rolls gấp chảo, đặt trên đĩa và hầm trong 30 phút.

Rolls gà với mận khô và tỏi. Ngoài ra còn có như vậy. Gà phi lê bảng cắt thành dải mỏng, họ nản lòng, muối để hương vị, hạt tiêu rắc. Sau đó, thái cắt tép tỏi và 4 150 g mận khô. Các thành phần được trộn lẫn và điền vào mayonnaise. Nhồi lây lan trên mỗi miếng thịt gà và gấp chúng thành một cuộn, và sau đó gắn chặt chủ đề. Rolls lây lan trên một tấm nướng bánh và bôi trơn bằng một hỗn hợp của mayonnaise và nước sốt cà chua. Trong khi cuộn cán, bạn cần phải ấm lên lò và đưa vào chảo trong vòng 20 phút.

Rolls gà với mận khô hầm rượu. Tách thịt từ xương gà trong 6 bedryshek. Điều quan trọng là không làm phiền sự toàn vẹn của thịt và da. Bôi trơn thịt với hỗn hợp mayonnaise, mù tạt và gia vị. Rời khỏi thịt để ướp trong tủ lạnh trong một giờ.

Ngâm, và sau đó mịn cắt thành mận khô, tỏi băm nhỏ, nghiền nát trong một quả óc chó xay sinh tố. Tất cả các thành phần được trộn lẫn. Khi promarinuetsya thịt, nó là cần thiết để chống lại. Trên mỗi mảnh lây lan một số lượng nhỏ của điền và gấp trong cuộn thịt gà.

Xong cuộn được chiên trong chảo, sau đó chuyển thành một khuôn để nướng, họ thêm tép, vịnh lá, hạt tiêu và các loại thảo mộc tươi, đổ rượu vang đỏ và kem chua. khuôn kín đặt trong lò nướng trong 50 phút.

Cuộn với mận khô bò - recipe ngon và độc đáo cho cuộn thịt. Nó bao gồm 1,5 kg thịt bò, 300 g thịt xông khói, mận khô cốc thủy tinh, 300 ml rượu vang khô đỏ, chanh, 2 muỗng canh đường, bơ.

Thịt bò thăn được chia thành tấm mỏng, và đánh bại ra khỏi đêm ngâm trong rượu. Buổi sáng, rửa sạch, và ngâm trong nước trong nửa mận giờ. Sau đó, loại bỏ thịt từ rượu, một lần nữa đánh bại và đưa vào bọc nhựa chồng chéo, rắc hạt tiêu và muối. Mịn chặt một nửa mận khô và chuẩn bị đưa vào thịt.

Nhẹ nhàng cuộn thịt vào một cuộn, giữ cạnh của bộ phim, ở một số nơi cuộn chủ đề băng mà không làm tổn hại đến thịt. Sau đó, cắt thịt xông khói thành dải mỏng và quấn chúng cuộn. Bacon phải được bảo đảm bằng tăm xỉa răng. cuộn sẵn sàng bọc trong giấy bạc và đặt trong lò nướng trong 40 phút. Khi cuộn sẵn sàng, nó sẽ cần phải được cắt thành từng miếng a la carte.

Cá cuộn với mận khô. cá 3 vừa rửa pollock, cắt đứt các vây, loại bỏ xương sống và cắt thành miếng. Ở trung tâm của mỗi đặt một pho mát ít và zavrnut chúng vào một ống. Sau đó đặt tất cả các cá trong vòng chảo, đặt trên một berry hoặc mận khoai cốc giữa miếng cá. Mưa phùn mọi thứ với mayonnaise và đưa vào lò nướng để nướng.