Công thức này Banoffee Pie. Từng bước công thức với hình ảnh

Banoffee Pie - cái gọi là món tráng miệng bằng tiếng Anh. Đây có thể là một tart, bánh hoặc bánh. Như các thành phần sử dụng cookie, kem, pho mát và các loại thực phẩm khác. Bạn có thể chọn bất kỳ công thức Banoffee Pie được trình bày trong các tùy chọn bài viết. Chúng tôi chúc bạn thành công trong nhà bếp.

Cổ điển công thức làm bánh bằng tiếng Anh

bộ thực phẩm:

• 180 gram gói bơ;
• đường trắng - kính;
• 120 g ngào đường và 50 g rơm muối;
• hai quả chuối chín;
• cream cheese (curd) - ½ chén;
• 225 g kem (hàm lượng chất béo - 33%).

sự chuẩn bị

1. Bố trí trên bàn tất cả trong số đó sẽ được để chuẩn bị bánh Banoffee Pie. công thức nấu ăn Nó liên quan đến việc sử dụng các tập tin cookie và rơm. Với họ, chúng tôi sẽ bắt đầu. Cookie xay thành mảnh vụn. Và phải làm gì với rơm? Cũng cần phải nghiền nát, nhưng hơi lớn. Bạn sẽ cảm thấy cục u.
2. Tan 100-gram miếng bơ. Khối lượng kết quả đang dần đổ vào cốc, đó là bánh quy và rơm băm nhỏ. Khuấy.
3. hình tròn được bao phủ bởi màng dính. Đặt bánh mì vụn ngâm trong dầu. Đâm một cái muỗng. Hãy chắc chắn để làm cho cản. Bây giờ, hình dạng của các nội dung đặt trong tủ lạnh. Sau 1-2 giờ, chúng tôi sẽ nhận được.
4. Trong khi các thành phần theo hình thức đông lạnh, chúng ta cần phải nấu caramel. Hãy chảo có đáy dày. Rơi vào giấc ngủ trong đường của mình trong đúng số lượng. Điền nó với nước (50 ml). Đốt cháy. Can thiệp gì cả. Nó cho phép chỉ một lắc nhẹ một cái xoong nhỏ. Khi tăng cân màu caramel, vô hiệu hóa hỏa hoạn. Trong chảo thêm 120 g kem dưới dạng nhiệt, và 80 g bơ lạnh. Thánh lễ bắt đầu bong bóng mạnh? Vì vậy, nó nên được. Trộn các thành phần.
5. Chúng tôi lấy ra một mẫu với chip đông lạnh. Đổ caramel nấu chín trên cơ sở. Phía trên (2 lớp), đặt cắt thành lát chuối.
6. Trong một bát riêng, đánh kem (100 g). Thêm pho mát kem. Trộn một lần nữa. Kem kết quả được lan truyền trên lát chuối. Flatten. Bạn có thể sử dụng ống tiêm bánh ngọt.
7. Xoá hình thức với món tráng miệng trong tủ lạnh (trên kệ giữa) trong 2 giờ, và nó là tốt hơn - vào ban đêm.
8. Kéo cạnh của bộ phim, loại bỏ bánh ra khỏi khuôn.

Đó là thời gian để mời gia đình vào bảng. Rất mong quý khách tất cả một bữa tiệc trà dễ chịu!

Recipe Banoffee Pie phần (bánh)

thành phần cần thiết:

• một quả trứng;
• 125-gram miếng bơ;
• Đường - 25g là đủ;
• 250 g bột mì (lớp không quan trọng).

Tại điền:

• chuối chín - 5 chiếc;.
• cà phê hòa tan - 1 muỗng cà phê ;.
• kem béo trung bình - 400 ml;
• 1 lon sữa đặc;
• bột đường - không hơn một phần mười. muỗng.

hướng dẫn chi tiết

Bước №1. Bật lò nướng. Mục ðích nhiệt độ - 180 ° C.

Bước №2. Trong bột thêm bơ rất lạnh, xắt nhỏ thành từng miếng vuông. Rắc đường. Những thành phần này nên được xay thành mảnh vụn. Sau đó phá vỡ một quả trứng. Một dán, chúng ta nên chuyển vào một bát. Bit đâm. Nhưng nhào bột là không cần thiết. Tháo bát với những nội dung trong tủ lạnh trong nửa giờ.

Bước №3. Chúng tôi tiếp tục để chuẩn bị Banoffee Pie. Các công thức liên quan đến việc sử dụng của lò. Vì vậy, món nướng được che phủ bằng giấy da. bột ướp lạnh để sụp đổ. Đối với ốp chân tường có thể thêm 2 muỗng canh. l. nước đá. Nhào một chút. Đúng được đầm.

Bước №4. Che với giấy giấy da. Đổ gạo hoặc một số loại ngũ cốc khác. Điều này sẽ giữ cho các hình thức kiểm tra. Hình thành một nền tảng cho tương lai của chiếc bánh đặt trong lò. Baking Time - 15 phút.

Bước №5. Chúng tôi có được mẫu ra khỏi lò. Tháo mông và giấy. Bây giờ chúng ta nướng bánh cho đến khi sẵn sàng (kiểm tra với một tăm). Chúng tôi chờ đợi cho đến khi cơ sở nguội hoàn toàn.

Bước №6. Chúng ta hãy nấu iris. Đối với điều này chúng ta cần sữa đặc trong một lon. Tháo wrapper. Jar với sữa đặc cho đến khi bạn phải mở. Đặt nó vào một cái chảo, đầy nước. Đặt trên bếp lò, quay lửa trên cao. Chúng tôi mong muốn khi chất lỏng bắt đầu sôi. Bates lửa ở mức tối thiểu. Nấu sữa đặc khoảng 3 tiếng đồng hồ. Nếu nước sẽ đun sôi, để thêm nó.

Bước №7. Mở jar. Trong thời gian nấu ăn, sữa đặc biến thành kẹo bơ cứng. khối này đặt ra nền tảng cho bánh, mức độ.

Bước №8. Chuối bóc vỏ. Trái cây cắt theo chiều dọc. Đặt phía trên cùng của khối ngọt ngào. Do hình dạng cong của chuối hoàn hảo phù hợp với khu vực.

Bước №9. Trong một bát riêng biệt kết hợp cà phê với đường. Chúng tôi đánh bại sử dụng một máy trộn. kem nấu được phân phối đến tương lai của bánh.

Bước №10. Tại thời điểm này nó không phải là cần thiết để đóng băng các món tráng miệng. Nếu bạn sẽ không áp dụng nó vào bảng ngay lập tức, bao che bằng giấy da, cắt đứt ở các cạnh của biểu mẫu. Cũng bọc món tráng miệng trong bọc nhựa.

Hóa ra chiếc bánh thơm và nồng nhiệt "Banoffee Pie." Công thức không gây khó khăn cho người mới bắt đầu các bà nội trợ. Điều quan trọng - để tuân thủ các hướng dẫn ở trên. Và bạn sẽ thành công.

Banoffee Pie bánh: một công thức với mascarpone

Danh sách sản phẩm:

• một chanh;
• 300g sữa đặc;
• 0,5 kg "mascarpone" pho mát;
• chuối chín - 4 chiếc;.
• cookie bột yến mạch với mè - đủ để 220 g;
• 100 gram gói bơ;
• hai lòng đỏ trứng;
• đường bột - không quá 2 muỗng canh. l.

quá trình chuẩn bị

1. Cookies gửi trong một máy xay sinh tố cho cốm nghiền tiếp theo.
2. Cái gì tiếp theo? Cookie được xen kẽ trong một cái bát. Đổ bơ tan chảy. Khuấy.
3. Khuôn split (đường kính - 24 cm) nằm khối gồm mẩu cookie và dầu. Đúng được đầm. Thu hoạch trên kệ giữa tủ lạnh. Sau nửa tiếng đồng hồ để có được.
4. Chúng ta cần phải làm cho kem. Chúng tôi gửi "Mascarpone" phô mai trong một chiếc bát thủy tinh. Ngoài ra còn có thêm lòng đỏ trứng. Rắc đường bột. Hãy trộn tay. Đánh bại các thành phần trong 2-3 phút.
5. Quay trở lại để tạo thành một khối cứng. Theo Korzh truyền bá sữa caramel. Chúng tôi đặt trên đầu trang của những lát chuối. Họ có một chút đi vào nhau.
6. Tôi đã thanh ngoái. Đó là về việc áp dụng một loại kem "Mascarpone". San bằng nó. Banoffee Pie loại bỏ bánh vào tủ lạnh. Làm thế nào nó nên có mặt ở đó? Ít nhất 1 giờ, tốt nhất là 2-3.
7. Trước khi phục vụ bánh lên bàn để trang trí nó với sô cô la grated, chuối lát và lá bạc hà.

Chúng tôi đã có những món tráng miệng Banoffee Pie gốc và vô cùng thơm ngon. Recipe với ảnh minh họa cách nên nhìn chiếc bánh hoàn chỉnh. Rất mong mỗi Appetit bon khác!

Nấu ăn chua Banoffee Pie

thành phần:

• đường thường xuyên - ½ chén;
• chuối chín - 4 chiếc;.
• Trắng và sôcôla đen;
• 0,3 kg kem hàm lượng chất béo trung bình;
• 200-gram miếng bơ;
• cookie chocolate chip - 150 g;
• 0,4 kg sữa tập trung.

Phần thực tiễn

1. Chúng tôi gửi cookie trong một bộ xử lý thực phẩm, nơi nó được nghiền thành chip. Xen kẽ trong một cái bát. Ngoài ra còn đổ bơ tan chảy.
2. hình vuông hoặc tròn được che phủ bằng giấy da. mẩu Cookie trộn với dầu, ép chặt, phân phối trên đáy và tường. hình thức thu hoạch trong tủ lạnh (bắt buộc trên kệ giữa).
3. Đun chảy bơ còn lại vào nồi, thêm đường. Cook, thỉnh thoảng khuấy. Ngay sau khi các tinh thể đường hòa tan, thêm sữa đặc. Đun sôi cho đến khi khối lượng dày.
4. Caramel nên mát nhẹ. Sau đó đổ nó lên bề mặt. Một lần nữa, loại bỏ các món tráng miệng tiếp theo trong tủ lạnh.
5. Trước khi phục vụ tart ra khỏi khuôn, được truyền lại cho các món ăn. Chuối được cắt thành lát, được đặt trên đầu trang của lớp caramel. Đánh kem. Trượt đặt chúng trên tart. Công thức này Banoffee Pie liên quan đến việc sử dụng của sô cô la bào như trang trí. Chúng tôi khuyến cáo việc sử dụng hai loại - đen và trắng.

Đây là một món tráng miệng tuyệt vời như vậy. Cảnh báo: nó là rất cao calo - 453 kcal mỗi khẩu phần. Vì vậy, không được mang đi ăn tarte.

Tóm lại

Chúng tôi đã trình bày một công thức cổ điển Banoffee Pie, cũng như một vài biến thể của món tráng miệng này. Bất cứ lúc nào, bạn có thể hài lòng chồng và các con cô một chiếc bánh ngon, bánh hoặc Tartu.