Có gì để nấu ăn một quả bí ngô ngon: công thức nấu ăn thú vị và đơn giản

Có bí ngô và không có công thức phù hợp của việc chuẩn bị của nó? Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cho bạn biết những gì để nấu ăn một quả bí ngô ngon. Khám phá những bí mật của các món ăn hấp dẫn.

Có gì để nấu ăn bí ngô: công thức nấu ăn

Phương pháp thứ nhất: một hầm của bí ngô

Để chuẩn bị các món ăn cho công thức này, bạn cần:

• cân curd 500 gram;
• kg thiết bột bí ngô;
• Semolina - ¾ chén (khoảng 180 gram);
• sữa hoặc nước là 400 ml;
• trứng - 4 miếng;
• nửa cốc (100 gram) của đường;
• bơ nặng 50 gram;
• bất kỳ chất béo chua kem - nửa chén;
• hạt caraway và muối.

Làm thế nào để nấu ăn bánh bí ngô: Công nghệ

Đổ vào chảo nước hoặc sữa, đợi cho đến khi sôi và nằm semolina. Nấu semolina. Làm sạch bí ngô từ da và hạt, cắt thành từng miếng và chiên cho đến khi nấu chín trong bơ. Cháo, thêm bí đỏ, đặt pho mát, trứng búa, đổ đường, muối và thì là. Khuấy. Khối lượng đặt ra trên một tấm nướng bánh, mịn ra, bôi trơn bề mặt của trứng. Đặt trong lò nướng ở 180 độ. Nướng cho đến khi mềm. Để gửi kem hầm.

Phương pháp hai: vào một bí cháo

Các bạn vẫn còn suy nghĩ về những gì để nấu ăn một quả bí ngô ngon? Sau đó, các công thức sau đây là dành cho bạn. Thành phần: bí ngô, gạo (hoặc bất kỳ các loại ngũ cốc khác), mơ khô, mận khô, cà rốt, đường, kem hoặc sữa. Lượng thành phần phụ thuộc vào kích thước của thai nhi bạn đã chọn.

Công nghệ chuẩn bị

Chúng tôi cắt nắp bí ngô, loại bỏ hạt bằng thìa. Sạch tường. Đổ bột kiều mạch rửa sạch, mơ khô, cà rốt, cắt thành hình khối, nửa bí ngô "nồi". Đóng phần cắt và diễn ra trong một lò nướng bằng đồng trong nửa giờ ở 200 độ. Ở giữa của quá trình nướng, đổ một loại kem ít hoặc sữa. Bạn ngay lập tức có thể điền vào với đường, và có thể sau khi nấu. Cắt bí ngô cùng với cháo. Bon Appetit!

Có gì để nấu ăn một quả bí ngô ngon: một cách để thứ ba

Bí ngô, nướng trong kem - đặc biệt dịu dàng và món ăn ngon. Một đầu bếp có thể của các thành phần sau đây:

• bí ngô cân bột giấy 600 gram;
• bơ nặng 60 gram;
• trứng gà;
• kem 180 gram (nửa chén);
• một phần tư cốc xay bánh;
• muối.

Công nghệ chuẩn bị

Bí ngô thịt được cắt thành lát mỏng. Sâu nồi đặt trên ngọn lửa, đặt nó trong dầu, bí ngô và kem một phần. Rim cho đến khi mềm. Sau đó, trong một hình thức chuẩn bị trước (trước đây nó nên được bôi trơn và rắc vụn bánh mì) Đặt bí ngô, đổ croutons của nó, đặt một vài miếng bơ. Trứng whisk với kem, muối và đổ hỗn hợp kết quả của bí ngô. Nướng cho đến khi chín (15 phút) trong một lò nóng.

Phương pháp Bốn: bí ngô súp gừng

Có gì để nấu ăn một quả bí ngô ngon trên đầu? súp này sẽ hấp dẫn tất cả những người yêu cay và nóng. Thành phần:

• trọng lượng bột bí ngô là 400 gram;
• Khoai tây - 1-2 củ;
• Tỏi - 2-3 tép;
• cà rốt - 1 vừa kích thước mảnh;
• gừng xát nhỏ - 1-2 thìa (trà);
• dầu để chiên rau.

công nghệ

Hành tây, tỏi và xào cà rốt trong dầu. Bí ngô cắt thành từng miếng và đun sôi với một chút nước, thêm vào đó một khoai tây được đánh bóng và cắt lát. Đun sôi cho đến khi mềm. Đặt trong một chảo cho hành tây và cà rốt perezharku, mùa với gừng. Xay xay sinh tố súp, sau đó trên lửa nhỏ cho một vài phút và phục vụ. Các món ăn đã hoàn thành là một màu cam tuyệt đẹp với một hương vị cay giàu. Bon Appetit!