bột ngào được kết hợp với kem chua đóng hộp anh đào làm cho một chiếc bánh rất ngon "Tu viện túp lều." Recipe nó được sơn một cách chi tiết, dễ hiểu ngay cả những người mới nấu. Chuẩn bị bánh thường với anh đào đông lạnh, nhưng bạn có thể với quả mọng tươi hoặc cherry compote. Bạn thậm chí có thể kết hợp với cranberries hoặc nho. Sau đó, chiếc bánh "túp lều Tu viện", công thức trong đó chúng tôi đưa ra ở đây sẽ có một hương vị chua. Nhưng nó được khuyến khích không chỉ giới hạn ở một số quả mọng nhỏ, bởi vì ống (được thay thế trong bánh tráng miệng này) sẽ bằng phẳng, và hình thức của họ - xấu xí. Để chuẩn bị bánh, "Tu viện túp lều", các công thức có thể thay đổi một chút: thay vì quả anh đào được trái cây, các loại hạt, chip sô cô la khô.
Làm bột
Kg đọ sức anh đào đổ đường (150 g), để lại một tiếng đồng hồ. Khi cô ấy để cho nước trái cây, nó là cần thiết để hợp nhất. anh đào đóng hộp, nếu bạn sử dụng nó, nên được tách ra từ xi-rô. Trộn 200 g kem với một loại bột muỗng cà phê baking hoặc baking soda, dầu roi gói với muối để lên quy-lát, đường trắng nhỏ giọt kính vsypte, kem thêm phần nhỏ, tiếp theo là bột (350 g). Bột nên mềm mại. Nó phải được mát mẻ cho một giờ trước khi bạn nấu ăn một chiếc bánh, "Tu viện túp lều", cho điều này nó cần phải được bọc trong bọc nhựa. Sau khi làm mát hơi nhào, chia thành 15 phần, mỗi phần bạn thực hiện một quả bóng.
Bánh "Tu viện túp lều." Công thức cho ống
Mỗi bóng tung ra hình chữ nhật bột. Trong cherry trung tâm lây lan gần, chiết từ nước trái cây. Sau đó, càng sát càng cạnh nhúm càng tốt. Chúng tôi nhận được ống thuôn dài (15 chiếc.). Trong số này, chúng tôi sẽ thu thập các bánh "Tu viện túp lều." Recipe (ảnh minh họa cách đẹp mắt ống điền nhìn vào cắt) cho thấy rằng họ có cùng kích thước và nướng cùng một lúc. Để làm điều này, đặt chúng bên đường may xuống trên một tấm nướng bánh, cuộn giấy da đặt. Họ có 15 phút để chi tiêu trong lò, làm nóng trước tới hai trăm độ C.
kem chua
Whip kem lạnh với bột đường (cẩn thận không để bột bị ướt và bê bết) theo tỉ lệ 00:58. Thêm đường vani. Bạn có thể thay thế kem chua. Trong trường hợp này, lượng bột đường có thể được giảm nhẹ. kem chua là mong muốn để mất một dày và nhờn. Bạn cũng có thể pre-nặng nó để cải thiện tính nhất quán. Để làm điều này, đặt nó trên một vài lớp gạc, đặt trên một cái sàng và để ráo nước sữa. Phải mất tám đến mười hai giờ đồng hồ. Tất cả thời gian này, kem nên được làm lạnh. Sau này, kem là tốt hơn nhiều để giữ hình dạng và dễ dàng quất.
Lắp ráp bánh
Xong cuộn nguội. Đi một món ăn rộng. Đưa anh ta đầu tiên 5 ống. Sau đó, peremazyvaya kem lay lớp liên tiếp, mỗi lần giảm số lượng các ống cho một. Bạn sẽ tạo thành một phần hình nón ngược. Lây lan trên đầu trang của bánh, quá, kem, rắc dăm sôcôla đen.