Có bao nhiêu calo trong cà chua?

Thật là lạ để tưởng tượng rằng cùng một lúc ở Nga đã không nhận thức được một quả cà chua mọng như tuyệt vời và quan trọng nhất, hữu ích như vậy. Vâng, không thể ngạc nhiên, cà chua thông thường, tất cả được coi là một loại rau - thực sự là một berry. Nhưng câu hỏi chính được hỏi bởi các fan của "quả táo vàng", đó không phải là bản sắc thực vật của mình. Quan trọng hơn nhiều cho họ biết bao nhiêu calo trong cà chua?

Điều này đặc biệt vấn đề có liên quan trở nên vào mùa hè, khi một sự phong phú của cà chua trên các kệ, cùng với mong muốn phổ biến để mất một vài kg trước khi đi nghỉ, làm cho chúng ta suy nghĩ về việc thay thế các món ăn phụ bình thường để xà lách ánh sáng với cà chua và rau thơm. Nó là thích hợp nếu một sự thay thế như vậy, và dù tác dụng của nó?

Chắc chắn sẽ. Và mặc dù không trực tiếp trả lời các câu hỏi của bao nhiêu calo trong cà chua là khá khó khăn - tất cả phụ thuộc vào kích thước của thai nhi, cũng như vào việc nó được trồng trong nhà kính hoặc trong lĩnh vực mở, một số nhân vật trung bình dinh dưỡng vẫn gọi.

Do đó, các nhà lãnh đạo của cuộc thi trong calo trở thành một nhà kính cà chua, lượng calo mà không vượt quá 14 kcal mỗi 100 gram. sản phẩm. Hơi phần lớn có kết quả trung bình, bày tỏ trong lòng đất mở - 19 kcal / 100g. Và calo cao trong trái cây thịt lớn - khoảng 23 kcal / 100 g.

Do đó, nó trở nên rõ ràng rằng cà chua - một cơ sở hoàn hảo cho chế độ ăn uống. tính linh hoạt của mình trong nấu ăn cho phép bạn nấu bất cứ bữa ăn ra khỏi nó - từ dễ đến các loại nước ép súp khó khăn như soup lạnh Tây ban nha. Nói cách khác, các món ăn cà chua có thể dễ dàng đánh bật từ chế độ ăn uống hàng ngày của chúng tôi, và có hàm lượng calo cao đồ ăn vặt, trong khi không làm tổn hại đến mùi vị của thức ăn tiêu thụ.

Một khi các vấn đề có bao nhiêu calo trong cà chua, giải quyết, tiếp theo - và làm thế nào nó là hữu ích? Và không gây hại cho sức khỏe của việc ăn nó với số lượng lớn, đặc biệt là nếu các món ăn được nấu chín?

Để tìm hiểu hữu ích hơn một quả cà chua, nó là giá trị tham gia một gần hơn phân tích thành phần của nó. Trong cà chua có chứa một lượng đáng kể các vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Những lợi ích của vitamin được biết đến tất cả từ thời thơ ấu, nhưng điều đó mang lại cho chúng ta những thành phần khác của quả mọng màu đỏ có giá trị này, là để nói chuyện nhiều hơn.

Trước hết, một số lượng đáng kể kali và magiê có trong cà chua và các món ăn được chuẩn bị đảm, làm cho chúng rất cần thiết cho những người bị bệnh tim mạch.

Không ổn định, cũng bao gồm trong hoa quả giúp các vi khuẩn cơ thể chống lại và viêm và serotonin có tác dụng có lợi trên hệ thần kinh.

Nhưng chủ yếu bao gồm cà chua chắc chắn là lycopene. Tài liệu này là duy nhất trong tính chất của nó, và là một thành phần quan trọng của công tác phòng chống các bệnh như ung thư cổ tử cung ở phụ nữ và ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới. Dưới ảnh hưởng của mình, làm chậm quá trình phân chia của tế bào ung thư và đột biến DNA khác nhau. Ngoài ra, lycopene - một chất chống oxy hóa mạnh mẽ cho phép tiến hành một cuộc chiến thành công chống lại các gốc tự do và làm trẻ hóa cơ thể.

thú vị, cà chua là gì - một trong số ít các sản phẩm mà sau khi xử lý nhiệt chỉ trở nên hữu ích. Trong trường hợp này, nó làm tăng nồng độ hữu ích của lycopene trong nhiều lần. Cho sự hấp thụ tốt hơn các chất cần thiết để sử dụng một quả cà chua với một lượng nhỏ chất béo. Ngay cả trong chế độ ăn uống nên được thêm vào món salad cà chua một chút dầu thực vật, cho bây giờ, biết bao nhiêu calo trong cà chua, chúng tôi tin tưởng rằng nó sẽ không gây hại cho con số của chúng tôi, nhưng chỉ thúc đẩy sự hấp thu các chất dinh dưỡng.

Nhưng đồng thời, chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra rằng tiêu thụ quá nhiều cà chua thường có thể quá tải cơ thể quá, do đó liều tối ưu cho việc sử dụng nó được coi là không quá 1 kg mỗi ngày, tương đương 2 cốc nước ép cà chua.