Caloric nội dung của khoai tây - đó thực sự là đáng sợ?

Như thống kê chứng minh, hầu như tất cả mọi người ước mơ giảm cân. Đặc biệt vấn đề này quan tâm đến các cô gái và phụ nữ. Ngay cả những người trong số họ, có trọng lượng không vượt quá trọng lượng của một con mèo, muốn thoát khỏi một kilogram thêm, có vẻ như với họ. Những người như vậy có thể, trước khi ngất xỉu, làm sợ hãi hàm lượng calo của khoai tây cung cấp cho họ ở một cái bàn.

Nhưng liệu tất cả khủng khiếp trong kinh doanh thực tế? Xét cho cùng, khoai tây được xem là một sản phẩm của Nga thật sự. Đúng vậy, nhiều người quên rằng đó là Phêrô Đại Đế đã mang nó đến đất nước chúng ta, và gần đây nó là tương đối gần đây. Và trước khi sản phẩm này không quen thuộc với người Nga. Nhưng mọi người đã quen với loại rau này! Khoai tây chiên, nướng, luộc ... Năng lượng trong nhiều thập kỷ không làm phiền ai. Ngược lại, cây trồng gốc được yêu thích chỉ vì sự sung mãn của nó, vì sự đơn giản của nấu ăn. Và vì thực tế là nó rất ngon dưới bất kỳ hình thức nào, ngoại trừ nguyên liệu. Tuy nhiên, nước ép khoai tây tốt cho bệnh đường ruột, nhưng không phải về điều đó hiện nay. Nói chung, đây là một điều tương đối - calorie. Khoai tây luộc, tất nhiên, chứa ít calo hơn so với các con chip nhà máy.

Bây giờ chúng tôi đến gần với thực tế là số lượng calo phụ thuộc vào phương pháp chuẩn bị. Hàm lượng caloric của khoai tây được nấu chín trong da, còn gọi là "đồng phục", là thấp nhất. Nó chỉ có 75 calo trên 100 gram sản phẩm. Đó chỉ là thực tế là khoai tây được nấu theo cách này thường được sử dụng chỉ cho salad, thường dùng mayonnaise. Nhưng trong khi đó, cách nấu này bảo toàn hầu hết các vitamin và chất dinh dưỡng. Và trong đó có rất nhiều khoai tây - kali, phốt pho, carbohydrate, vitamin C.

Ở vị trí thứ hai - củ khoai tây. Hàm lượng caloric của khoai tây nấu trong lò với lượng dầu tối thiểu cao hơn một ít, nhưng hương vị hoàn toàn khác nhau. Vị trí thứ ba đi vào khoai tây lột vỏ luộc. By the way, để tiết kiệm tối đa vitamin trong món ăn này, rau quả bóc vỏ và cắt nhỏ nên được hạ xuống nước sôi và ngay lập tức đưa vào lửa.

Theo hầu hết mọi người, phần lớn nhất là lượng calorie của khoai tây chiên. Cô ấy chỉ có chip. Nhưng ở đó và ngoài chất béo có đầy đủ các chất phụ gia có hại. Tuy nhiên, cũng có khoai tây nghiền. Nấu chín đúng cách, với bơ và sữa, nó sẽ mang lại rất nhiều calo cho chế độ ăn uống hàng ngày của bạn.

Vậy tôi nên làm gì? Ăn hay không ăn - đó là câu hỏi! Nếu không có chống chỉ định y học (và khoai tây được hiển thị ngay cả với loét và viêm dạ dày), thì chắc chắn có! Tuy nhiên, người ta phải biết các biện pháp. Đó là khuyến khích để tiêu thụ rau rễ không thường xuyên hơn hai hoặc ba lần một tuần, và tốt hơn nướng hoặc nấu chín trong một vỏ. Đôi khi, tất nhiên, bạn có thể nuông chiều bản thân mình với khoai tây chiên, nếu sức khoẻ và con số cho phép. Và cố gắng ăn khoai tây như một món ăn độc lập, nó không phù hợp rất tốt với các sản phẩm protein.

Nói chung, không vội vàng để cực đoan - ăn một khoai tây là có hại và ngu ngốc như hoàn toàn loại trừ nó khỏi chế độ ăn uống. Trong tất cả mọi thứ, ý thức về tỷ lệ và cách tiếp cận nhạy cảm, hợp lý là rất quan trọng. Và sau đó bạn sẽ lo lắng về những câu hỏi khác, quan trọng hơn, chứ không phải là nội dung calorie của khoai tây.