Cà phê thăng hoa - đó là gì?

Sáng sớm, nhiều người trong chúng ta muốn uống một tách sức sống mới pha. Nhưng để chuẩn bị cho nó, bạn cần một thời gian, mà theo nguyên tắc, luôn luôn là không đủ. Uống loại hòa tan không cho niềm vui như vậy, và đôi khi nó thậm chí gây ra cảm giác khó chịu. Trong những khoảnh khắc này, chỉ có cà phê hòa tan hòa tan cà phê sẽ giúp bạn tiết kiệm. Anh ấy sẽ cổ vũ bạn và cung cấp năng lượng cho cả buổi sáng làm việc.

Cà phê thăng hoa - nó là gì và nó khác với các loại thức uống cà phê khác?

Chất lượng cà phê đông khô đã được cải thiện trong những năm gần đây. Loại thức uống này khác với cà phê bột và bột vì công nghệ đặc biệt đã được phát triển để sản xuất.

Cà phê thăng hoa là một hạt tinh thể hình thành trong quá trình sấy hạt cà phê đông lạnh. Công nghệ độc đáo của sản xuất sản phẩm này là khá phức tạp và tốn kém. Đó là vì những lý do này mà nó có một mức giá cao hơn một thức uống bột hoặc granulated.

"Thăng hoa" là một quá trình mà trong đó chất chuyển từ trạng thái rắn sang trạng thái khí. Tuy nhiên, giai đoạn nóng chảy và sự chuyển đổi các tinh thể sang trạng thái lỏng hoàn toàn được loại bỏ.

Bước đầu tiên trong việc sản xuất nước giải khát cà phê đông lạnh là lấy một chiết xuất từ hạt cà phê mặt đất . Tiếp theo, sử dụng thiết bị đặc biệt, chiết xuất được đông lạnh đến -42oC. Sau đó, các chất kết quả được nghiền, sàng và nạp vào một máy sấy dưới chân không. Nhờ vào chân không, chất lỏng bay hơi từ các hạt, và chúng trở nên rắn.

Công nghệ sản xuất cà phê này được coi là hoàn hảo. Nhờ đó, hương vị và hương vị của cà phê thật được bảo tồn.

Trên thực tế, một loại cà phê thăng hoa tốt là một loại thức uống hòa tan. Nhờ công nghệ được mô tả ở trên, 95% vitamin, enzim và tất cả các chất hữu ích có chứa cà phê tự nhiên được bảo quản.

Cà phê thăng hoa - đó là gì?

Giống như bất kỳ sản phẩm nào , giống tinh vi có một số tính năng đặc trưng:

• Hình dạng của các hạt giống như tinh thể và kim tự tháp;
• Màu nâu nhạt.

Việc chuẩn bị nước giải khát đông lạnh là khá đơn giản. Nó chỉ cần được đổ bằng nước sôi. Một tách cà phê thơm và hữu ích đã sẵn sàng. Và trên mặt nước uống một bọt hình dạng, làm cho nó hương vị phong phú hơn.

Cà phê thăng hoa - đó là gì? Đề xuất sử dụng

Caffeine không thể tiêu thụ được bởi những người mắc bệnh cao huyết áp, tăng nhãn áp và các bệnh về đường tiêu hóa. Khi mang thai, bạn có thể uống cà phê , nhưng chỉ khi bác sĩ cho phép.

Cà phê thăng hoa - nó là gì và bạn có thể nấu món gì từ nó?

Trong cà phê đông khô, bạn có thể chuẩn bị một số đồ uống đẹp. Để nấu ăn, bạn cần:

• Cà phê và sôcôla nóng 80 ml;
• Vỏ cam - 5 g;
• Kem đánh - số lượng theo ý thích của bạn.

Thuật toán nấu ăn rất đơn giản. Đổ ly lên 1/3 cà phê, 1/3 với sôcôla nóng. Trang trí mọi thứ bằng kem đánh và vỏ cam.