Cà phê hòa tan

Ngày nay, có rất ít người có thể tưởng tượng một buổi sáng mà không một tách cà phê tươi mát thơm. Hiếm khi mở mắt ra, chúng ta sẽ đặt ấm đun nước, cà phê bia. Và chỉ có một vài brewed cà phê buổi sáng ở Turku, sau khi quá trình này đòi hỏi sức mạnh bổ sung, kỹ năng, và sự lãng phí thời gian. Sau đó, như một quy luật, vào buổi sáng chúng tôi luôn ngắn. Các cà phê hòa tan thông thường, đó là đủ để lấp đầy với nước sôi, chia thành nhiều loại: dạng bột, dạng hạt, đông khô. Đông khô cà phê là tương đối mới và đắt nhất của giống tan. Đắt nó làm cho quá trình sản xuất, cho phép để bảo vệ tất cả những phẩm chất và hương vị, đó là vốn có trong hạt cà phê. Nhưng điều đầu tiên đầu tiên.

cà phê đông khô bắt đầu sản xuất trong những năm 50. công nghệ pha chế của nó là như vậy mà người đầu tiên của hạt cà phê trở thành nước dùng mà ở nhiệt độ rất thấp được đông lạnh, sau đó bằng chân không áp lực thấp sản phẩm đông lạnh là mất nước. Sau đó, khối lượng mất nước tuân theo nghiền và sấy khô lạnh. Trong điều trị này, mùi thơm gần như bị mất, để khôi phục lại nó vào sản phẩm hoàn chỉnh để thêm các loại tinh dầu mà khi sôi sắc cà phê được thu hồi từ hơi. Kết quả là những hạt li ti hình thức huyền ảo đóng gói trong thủy tinh, thiếc hoặc nhựa đựng trong đó chúng ta, trên thực tế, và mua của mình. Nhờ công nghệ như vậy, làm giảm mức độ tiếp xúc với nhiệt, đông lạnh khô cà phê so với bột và hạt đến một mức độ lớn hơn vẫn giữ được đặc tính có lợi vốn có trong hạt cà phê.

Freeze tinh cà phê khô có một bộ đồng phục, kết cấu nhỏ gọn, màu sắc - màu nâu nhạt. Nếu trước mặt bạn một sản phẩm thực tế, khi tiếp xúc với nước, tất cả không nhất thiết phải là nóng, nó hòa tan mà không bã. Nếu giả - đó là giải quyết ở dưới cùng của tất cả các tạp chất và phụ gia. Vịnh thật đông khô cà phê với nước sôi trên bề mặt của bọt được hình thành, và hương vị và mùi thơm của cà phê tự nhiên là rất giống nhau. Một sự khác biệt của mình - đây là mức giá của chi phí cao của quá trình này là cao hơn so với đồ uống ngay lập tức khác đáng kể.

cà phê đông khô được khuyến khích để uống trong một số tiền không quá 2 ly mỗi ngày. Nước giải khát tiêu thụ một lượng lớn có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Hiểu rằng sẽ đông khô hại cà phê hay có lợi cho cơ thể con người, sử dụng nó, vẫn đang cố gắng để các nhà khoa học đến từ các nước khác nhau. Nghiên cứu thực hiện tại nhà máy, nói về những lợi ích không thể phủ nhận của thức uống và chất lượng của nó tương đương với hạt cà phê thật, tuyên bố đây rằng bất kỳ tác hại ông không chịu sức khỏe. các nhà khoa học độc lập khẳng định ngược lại. Đông khô cà phê, giống như bất kỳ khác, ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa - do tannin, là một phần của sản phẩm, kích thích dạ dày, mà có nguy cơ viêm dạ dày hoặc thậm chí loét. bệnh như vậy có thể kích và cà phê say ăn chay. Gan thấy cà phê là một chất độc và chiến đấu với anh ta. Với việc sử dụng thường xuyên bị quá tải, và có thể có các loại khác nhau của bệnh gan. Thận cũng bị uống này, bởi vì cà phê đông khô tạo ra một tác dụng lợi tiểu và việc sử dụng liên tục của cơ thể con người là mất nước. Ngoài ra, uống này sẽ hiển thị cơ thể của canxi và kali, kích thích sự thèm ăn. Nhưng ngoài các tác động tiêu cực của cà phê và nó có phẩm chất tích cực. Mọi người đều nhận thức được tác dụng tiếp thêm sinh lực và bổ của nó trên cơ thể. Nhiều người tin rằng việc sử dụng thức uống này giúp đối phó với cơn buồn ngủ, trầm cảm, thờ ơ, thờ ơ, làm tăng khả năng làm việc và giúp thu thập.

Uống cà phê hòa tan hay không - đó là tất cả mọi người quyết định cho chính mình. Nhưng bất chấp tất cả sự khác biệt của các nhà khoa học về sự nguy hiểm và lợi ích của việc uống này, họ nhất trí về một điều - nếu có một khả năng như vậy, nó là tốt hơn để uống một cốc cà phê hữu cơ tươi ủ.