Recipe gà rán

Các sản phẩm hợp lý nhất với mức giá cho tầng lớp trung lưu là một con gà. Từ đó bạn có thể nấu nhiều món ăn ngon. Đây chakhokhbili và cuộn, và hầm gà với rau. Bạn có thể chiên nó trong một chảo hoặc trong lò nướng. Gà - đây là một sản phẩm không thể thiếu đó hạnh phúc khi ăn và chuẩn bị hầu hết các gia đình.

Recipe gà rán có thể được tìm thấy trong các sách dạy nấu ăn, Internet, cũng như đưa ra với chính mình. Chúng tôi sẽ trích dẫn một vài trong số những công thức nấu ăn sử dụng mà bạn sẽ chuẩn bị các món ăn ngon và đầy hương vị, và họ sẽ mất một vị trí xứng đáng trên bàn của bạn.

Recipe gà rán trong lò

Thành phần: thịt gà có trọng lượng khoảng 1,7 kg dầu thực vật (≈40 g), một tép tỏi, bột bắp (≈20 g), rau mùi tây tươi (≈20 g), vôi (1 cái), quả óc chó chiên (≈60 g) muối, tinh bột, hạt tiêu đen (mặt đất), dưới nước (≈40 g), bơ (≈25 g) thanh niên hương thảo.

chuẩn bị:

Khoảng 15 g bơ trộn với tỏi nghiền nát trước đây, quả óc chó, muối, hạt tiêu và rau mùi tây băm nhỏ. Hỗn hợp nên được đặt giữa vỏ và thịt gà thịt, lan rộng nó đồng đều. Cắt chanh thành 4 miếng và đặt bên trong thân thịt. Bôi trơn khay thực vật và đặt nó gà trước xoa bơ còn lại của nó. Đặt nướng trong lò nướng và nướng trong một giờ hoặc lâu hơn một chút ở 190 độ cho đến khi sẵn sàng. Trước khi sử dụng, nó được khuyến khích để đưa một con gà trên tấm và để nguội một chút (khoảng 10 phút).

Recipe gà rán được khuyến khích để chuẩn bị hơn và sốt. Đối với điều này nó là cần thiết để hòa tan tinh bột trong nước và trộn với nước trái cây còn lại sau khi chiên gà. Trong một chảo mang hỗn hợp cho đến khi dày. Lật con chim là tốt hơn với khoai tây luộc hoặc chiên và nước sốt, trang trí nó với một thanh niên razmarina trước.

Recipe gà rán trong chảo

Thành phần: thịt gia cầm, hai nhúm cà ri, mayonnaise (≈60 g), muối, hạt tiêu, tỏi (2-3 tép).

chuẩn bị:

Nó là cần thiết để rửa gà, cắt thành từng miếng nhỏ rồi cho vào một cái bát để họ có thể được khuấy thuận tiện. Sau đó, thêm mayonnaise, hạt tiêu, cà ri và muối. Suppress tỏi và cũng đặt trong một cái bát. Tất cả triệt để. Nó là tốt hơn để cung cấp cho gà đứng qua đêm trong tủ lạnh để ướp nó tốt, nhưng nếu có thời gian, nó là đủ giờ.

Bắt gà rang. Để làm điều này, chúng tôi đổ vào chảo dầu hướng dương , và nó phát sáng mạnh. Đặt miếng thịt gà trên toàn bộ bề mặt. Fry với lửa lớn cho đến khi màu vàng. Sau đó lần lượt qua các mảnh sang phía bên kia, làm ít lửa và che phủ với một nắp, nó là tốt để chiên. Nó là cần thiết để liên tục theo dõi nó, để không để đốt. Cuối cùng, nó quay ra rất ngon và thỏa mãn. Những con chim có thể đưa ra bất cứ món ăn phụ - pasta, gạo hoặc khoai tây.

Recipe chiên gà với rau

Thành phần: gà Bird, hành tây, ¼ chén húng tây tươi, hiền cùng, dầu ô liu (≈40 g), 2 tấm của tỏi, 5 củ cà rốt, 2 trái chanh, 3 củ cải, cần tây 2, một nửa thìa (muỗng cà phê) hạt tiêu xay trà thìa muối.

Từ 1 tới bóp chanh được trộn với tỏi trước khi bị nghiền nát, 20 g một loại dầu, ¾ muỗng canh muối, 2 muỗng cà phê shafyana và húng tây, hạt tiêu.

chuẩn bị:

Các thân thịt gà nên được đặt hành tây xắt nhỏ, cây xô thơm còn lại và húng tây, cũng như chanh 2, trước khi đâm bằng nĩa. Gà tự citric obmazhte kết quả hỗn hợp.

Cà rốt, củ cải và cần tây, xắt nhỏ, trộn với bơ còn lại, muối. Nằm trên một loại rau nướng. Che với gà rồi cho vào lò nướng. Nướng khoảng một giờ rưỡi. Các món ăn đã sẵn sàng.

Lựa chọn một công thức rán gà từ lời đề nghị, bạn có thể chuẩn bị ngon, và quan trọng nhất, bữa ăn không quá đắt. Mùi thơm nó sẽ khơi dậy sự thèm ăn, ngay cả trong người không phải là rất đói.