Bánh tráng và bí kíp, chúng có thể được nấu ra khỏi nó

Rice Paper - là cực kỳ tinh tế, minh bạch và bột gạo ăn, bao gồm nước và bột gạo. Nó được sử dụng rộng rãi trong Trung Quốc, Nhật Bản, bếp Việt để nấu các món ăn khác nhau. Dưới đây, chúng tôi đề nghị bạn làm quen với một vài công thức nấu ăn phổ biến nhất, mà không phải là khó khăn để làm ở nhà. Bạn bè ngạc nhiên với ngon!

Rolls giấy gạo

Rolls ngày nay - một món ăn yêu thích tại bất kỳ bên thứ bên hoặc cocktail. Và đây không phải là đáng ngạc nhiên. Họ được chuẩn bị rất đơn giản, nhanh chóng, các thành phần cho họ có sẵn cho khách hàng. Bên cạnh đó, cuộn rất ngon và lấp đầy cái thực khách chắc chắn sẽ không quên cảm ơn các đầu bếp sở hữu.

Là một "vỏ" của cuộn dùng rong biển và bánh tráng, và các sản phẩm mới nhất nó sẽ giúp bạn chi phí rẻ hơn nhiều. Vì vậy món ăn ngày hôm nay sẽ chuẩn bị nó với cô ấy.

Vì vậy, đây là những gì bạn cần để nuôi một nhóm lớn của bạn bè đói:

bánh tráng - 10 tờ;

gạo luộc (tròn con số phù hợp "Kuban") - 300 g;

tôm luộc - 8 chiếc;.

cá hồi hun khói - 4 miếng;

dưa chuột - 1 điều nhỏ;

Bơ - 1 quả;

Cà rốt - một điều ít;

rau diếp - 5 chiếc;.

hẹ nửa chùm.

Và bây giờ tiến hành nấu ăn. Trải ra trước mặt tất cả các thành phần. Trong trường hợp này, rau (dưa chuột, cà rốt, bơ, rau diếp) trước vỏ và cắt thành dải. cá hồi hun khói cũng là để cắt thành lát và rau diếp tay xé thành dải mỏng. cà rốt thái lát cũng nên rắc giấm (có thể được nước chanh).

Nồi sâu rộng, đổ lạnh luộc nước, nhúng một tờ giấy gạo trong vài phút. Các nước nên bao gồm nó trên cả hai mặt. Đặt một tấm trên chiếc chiếu tre, các ngón tay nhẹ nhàng san bằng nó và đặt một lớp gạo.

Bây giờ là thời điểm điền. dải mỏng cô đặt trên đầu trang của gạo trong bánh tráng. Vì bạn đang mong đợi rất nhiều khách, và mỗi người đều có sở thích thực phẩm và những điều cấm kỵ của riêng mình, chúng ta phải cố gắng để làm hài lòng tất cả mọi người.

Vì vậy, đối với cuộn nhồi chay sẽ bao gồm cà rốt, rau diếp, dưa chuột và bơ. Tiếp theo tờ "nafarshiruyte" bơ, cà rốt, dưa leo và hành lá.

Dưới đây là tùy chọn cho toppings, có thể được làm từ nguyên liệu ban cho chúng ta:

1. Cà rốt + tôm + dưa leo + hành tây.

2. cá hồi + bơ.

3. Salad cá hồi + + bơ + dưa chuột.

Nói chung, bạn có thể sử dụng bất kỳ sản phẩm cho cuộn giấy gạo: và gậy cua và cá hồi ướp muối và củ cải. Một liên lạc đặc biệt để kỳ nghỉ của bạn sẽ cung cấp cho một bảng thiết lập bằng tiếng Nhật: Tấm và đũa hình vuông. Vâng, với các món ăn nấu chín được phục vụ trong trường hợp này, nước tương truyền thống, gừng ngâm và wasabi.

các món ăn khác của bánh tráng

Bánh bằng tiếng Việt

Bạn sẽ cần:

bia - kính;

dầu thực vật - 750 ml;

mầm đậu nành - 250 g;

mì Việt - 200 g;

chùm ngò;

cà rốt, cắt thành lát mỏng - 3-4 chiếc.

nấm gỗ - 150 g;

hai quả trứng luộc;

một bó nhỏ hành lá;

sodium glutamate (có sẵn như là một phần của gia vị "vegeta») - ½ muỗng cà phê;

Thịt lợn - 500-600 g;

bánh tráng với khối lượng từ 20 tấm.

Thứ nhất, chuẩn bị nước sốt bằng cách trộn nước nóng (100 g), tép tỏi băm nhuyễn, đường (muỗng canh), ớt đỏ cấp tính (xay), nửa muỗng cà phê bột ngọt. Thêm muối vừa ăn. Đổ xuống thuyền gravy và nguội ở nhiệt độ phòng.

Mì, và nấm khô bỏng. Chop thịt trong băm bằng tay với hai con dao nhọn. Đặt trong một bát với các thành phần khác. Tất cả hỗn hợp triệt để. Để lại ở nhiệt độ phòng trong nửa giờ.

Bia đổ trên một đĩa. Ngâm tấm bánh tráng trong uống, đặt trên một thớt và đặt một ít điền. Gấp theo hình thức một bánh nhỏ. Trong một chảo, một chảo hoặc chiên nóng dầu đến 160 độ. Nướng 5-7 phút mỗi bánh được bao phủ lớp vỏ vàng, sau đó lây lan trên một món ăn bao phủ bằng giấy bếp để hấp thụ dầu dư thừa. Ăn với nước sốt.