Bánh snack cho bảng kỳ nghỉ hoặc ăn tối tại nhà.

Trong quan niệm truyền thống của bánh là một bánh kẹo với một hương vị ngọt ngào. Nhưng bà chủ nhà tháo vát phát minh ra một công thức nấu ăn, cho nó một cái tên tương tự. bánh snack tương tự như tên gọi của nó, ngoại trừ bên ngoài. hương vị của nó có thể cá, rau, thịt hoặc pho mát. Tất cả đều phụ thuộc vào ham muốn và tưởng tượng. Hôm nay, tôi sẽ chia sẻ một vài bí kíp, chúng đã trở nên khá phổ biến do sự đơn giản của thực hiện và sở thích khác thường.

"Napoleon"

Bánh Snack có thể được chuẩn bị theo những cách khác nhau. Ai đó sử dụng bánh làm sẵn hoặc bánh ngọt. Những người khác thích với tất cả các "từ" và "đến" tự mình làm. Chúng tôi sẽ chọn cách thứ hai và cố gắng nấu một bánh snack, có thể nói, "từ đầu".

Vì vậy, những gì chúng ta cần phải chuẩn bị bánh ngọt? trứng sống trong một khối lượng từ 1 mảnh, bơ thực vật - 250 g (trước đây đông lạnh), đường - muỗng đầy đủ, kem trong số tiền bột 1 chén - 2,5 stack. và soda (cặp nhúm), ngậm nước axit citric hoặc giấm.

Các nhồi bánh của chúng tôi mất 4 trứng (luộc chín), pho mát cứng (grated trước nhỏ hơn) 100 gram, Bank of cá đóng hộp (cá ngừ, cá hồi) chắc chắn trong nước trái cây và mayonnaise riêng của mình (mất một lần nữa bao bì). Kể từ khi hương vị của món ăn phụ thuộc gần như hoàn toàn vào sản phẩm mới nhất, tôi không khuyên nó để tiết kiệm.

Bây giờ chúng ta tiến hành công tác chuẩn bị của bột. Để làm điều này, bơ thực vật sụp đổ như mịn càng tốt. Tốt nhất là để chà xát nó trên một vắt hoặc chặt bằng một con dao. Thêm các thành phần còn lại và nghiền bột bằng tay như một cách cẩn thận càng tốt.

Phần khó nhất của nấu bánh - Cuộn ra một tấm mỏng bột. Trường hợp đi đến niềm vui, đặt nó trên kệ trên cùng của tủ lạnh khoảng hai mươi phút. Sau đó chia mảnh thành năm phần. bánh cuối cùng chúng tôi sử dụng để trang trí món ăn của chúng tôi bánh "Napoleon", để nó có thể được thực hiện ít hơn.

Làm nóng lò ở nhiệt độ tối ưu để 190-200 độ. Đặt bánh trên một tấm nướng bánh floured và nướng cho bốn phút. Ở dạng thành nó sẽ giống như pita vào mức độ của màu nâu.

Mỗi lớp bánh của chúng tôi sẽ được với điền cá nhân. Do đó, chúng ta chuẩn bị ba bát, một trong số đó natri pho mát. Trong một băm nhỏ cá từ lon, để ráo với pre-nước ép cô. Thứ ba Chop trứng. Mỗi phần là trám trộn với mayonnaise. Promazhem mỗi lớp và rời khỏi bánh Infuse và ngâm tẩm cho 4-5 giờ trong thời tiết lạnh.

Ngày nay, nhiều phụ nữ (và nam giới quá) đang ăn kiêng. Và trong khi sử dụng mayonnaise Nghiêm cấm dưới mọi hình thức. Đối với trường hợp này, tôi đề nghị bạn công thức riêng cho các điền của arugula, gà giăm bông và ít chất béo phô mai. Nếu muốn, ở đây bạn có thể thêm húng quế, rau mùi tây và rau xanh mà bạn yêu thích khác.

Để bắt đầu arugula Chop và ham nhỏ hơn. Các phụ thêm muối, hạt tiêu và cà chua cho một chút hương vị. Tất cả hỗn hợp này và sử dụng như là một điền. snack bánh eo như vậy ảnh hưởng đáng kể nhỏ hơn trong mayonnaise hiện thân trước đổ.

"Niềm vui của người dân mùa hè"

Mùa thu - thời gian cho trái cây và rau quả, và nhận được xung quanh sự kiện này được sự quan tâm, chúng tôi không thể. Bạn đồng ý rằng trong những tháng này, chúng tôi đang chuẩn bị một bữa ăn chay ánh sáng thường xuyên hơn và có nhiều khả năng hơn trong mùa đông. Vì vậy, chúng tôi khuyên bạn đối xử với gia đình và khách mời một bánh phun ngon và nồng nhiệt của zucchini.

Đối với nó sẽ đòi hỏi zucchini vừa tầm cỡ, trứng - 3 miếng, bột và sữa, 0,5 v, ớt chuông đỏ (lớn, thịt pod), một cặp cà chua rắn .. Và, tất nhiên, muối, rau mùi tây, hạt tiêu mặt đất, và bất kỳ dầu. Fry trong ô liu thích hợp hơn, nhưng thất bại này, bạn có thể sử dụng hoa hướng dương, mù tạt, bắp.

bánh kem trong bữa ăn nhẹ của chúng tôi, chúng tôi chuẩn bị 300 g pho mát Adygei, 400 g kem chua và một vài tép tỏi

Chắc chắn ai đó của bạn đã phải nấu bí xanh bánh kếp. Vì vậy, các cơ sở của chiếc bánh là như nhau, kích thước chỉ lớn hơn.

Zucchini tôi, sạch sẽ, loại bỏ hạt và ba trên vắt. Một khi các nước đang cạn kiệt, và cố gắng lái xe những quả trứng. Sau đó, thêm bột mì, muối và rất ít soda. Pepper mịn chặt và thêm vào bột. Tất cả các tốt hỗn hợp. Đun nóng dầu trong chảo với đáy dày, đổ một gáo bột và chiên từng bánh trên cả hai mặt.

Trong một bát, khuấy động trong pho mát, kem chua và tỏi nghiền nát, thêm một số muối. Cà chua cắt thành lát mỏng. Tại mỗi lớp lan cà chua trước, sau đó trọng lượng của pho mát. trang trí hàng đầu với cây xanh. Bánh kẹo ống tiêm mưu vành của một loại kem. Hostess, người sở hữu nghệ thuật chạm khắc, có thể trang trí sản phẩm của bạn với những bông hoa tinh xảo làm bằng cà chua.