Bánh mì công thức nấu ăn cho mọi sở thích

Các món ăn đơn giản nhất là bánh sandwich. Với sự chuẩn bị của nó có thể xử lý ngay cả một đứa bé. Công thức nấu ăn bánh mì được nổi bật trong sự đa dạng của họ và một số có thể được gọi là một kiệt tác của nghệ thuật ẩm thực. Nền tảng của bất kỳ bánh sandwich là bánh mì. Họ có thể mở, đơn giản, phức tạp, đóng cửa, nóng và các món ăn.

Công thức nấu ăn bánh mì mà mỗi loài có đặc thù riêng của mình. Đối với bánh mì mở bằng trắng và bánh mì nâu, thái lát dày không quá 1 cm. Đối với trang trí đơn giản, 1 hoặc 2 loại sản phẩm khác nhau với một màu sắc tươi sáng, và màu xanh lá cây, và với nhiều loại phức tạp chọn một số sản phẩm cộng lại. Đối với bánh mì khép kín cần hai lát bánh mì hoặc một vết cắt búi một nửa. Họ được chia thành nhiều lớp, hai lớp và một lớp.

Một loại đặc biệt của bánh mì ăn nhẹ lập trên cơ cắt lát điêu khắc của bánh mì. Tất cả các sản phẩm được xếp chồng lên sự cần thiết phải có hình dạng giống như cuộn. Một cấu trúc đa lớp, được cố định với sự giúp đỡ của xiên.

Một trong những phổ biến nhất là các công thức nấu ăn bánh mì nóng. Họ đang nướng trong lò nướng, lò vi sóng hoặc chảo. Có một số quy tắc nấu ăn mà cần phải biết bất cứ bà chủ. Tất cả bánh mì phải được chuẩn bị ngay trước khi phục vụ. cho bánh mì bánh sandwich không nên dày hay mỏng, độ dày được khuyến cáo 0,7-1 cm. Các sản phẩm được lựa chọn nên hoàn toàn che lát bánh mì. Nó không được khuyến khích để lưu trữ bánh mì hơn 3 tiếng đồng hồ, để ngăn chặn từ hư.

Hãy xem xét một vài lựa chọn cho việc chuẩn bị một món ăn độc đáo như:

Công thức nấu ăn bánh mì đóng cửa.

· "Murom" - chế biến từ một củ cải và cà rốt, một trăm gram pho mát, bánh mì lúa mạch đen và dầu thực vật. Mất hai lát bánh mì và chiên trong dầu cho đến khi vàng nâu. cà rốt sạch, củ cải và xóa sạch trên một vắt, sau đó trộn với dầu và muối cho vừa ăn. Pho mát cũng chà là mịn càng tốt. Một lát bánh mì, lây lan các loại rau, rắc phô mai lên trên và đóng lát thứ hai.

· "Nhồi bánh mè." Để chuẩn bị của họ là cần thiết đến sáu cuộn, năm trăm gram nấm, hai chân, hai củ hành, hai trăm gram kem chua, một trăm gram kem, bột thìa, một trăm gram pho mát, một thìa dầu. Đun sôi giăm bông, thoáng mát, cắt thịt nhuyễn. Hành tây và rõ ràng con dấu, sau đó chiên trong chảo cùng với nấm xắt nhỏ. Nấu ăn, cho đến khi tất cả các nước đã biến mất. Thêm bột, kem chua và đun nhỏ lửa một lần nữa. Sau 10 phút, thêm muối và kem. Hãy để nguội hỗn hợp kết quả và trộn với thịt gà. Lấy cuộn và không kết thúc cắt ra từ phía trên cùng của họ, để lại nắp bánh mì. Loại bỏ hoàn toàn các cốm nếp gấp vào hỗn hợp của chúng tôi. Rắc phô mai bào, đóng nắp và nướng trong lò vi sóng trong một phút.

Công thức nấu ăn bánh mì mở.

· "Sandwich với khoai tây chiên." Nấu chín rất nhanh chóng và không đòi hỏi một lượng lớn thực phẩm. Tasty nóng và lạnh. Chúng ta cần phải cắt một ổ bánh, một quả trứng, một củ khoai tây, muối và dầu thực vật. Lột khoai tây và chà là mịn càng tốt. Thêm muối và trứng. Khối lượng kết quả bôi nhọ một lớp dày trên ổ bánh lát. Đun nóng dầu trong chảo và lây lan nó bánh mì, khoai tây xuống. Fry cho đến khi vàng nâu và phục vụ.

· Sandwiches với trứng cá muối đen thường có thể được nhìn thấy trên bảng kỳ nghỉ. họ chuẩn bị rất đơn giản. Các yêu cầu chính là bơ tự nhiên, trứng cá muối mặn tươi và bún trắng hoặc ổ bánh. Một bơ dịu chút để nó chịu một sắc nét và bôi nhọ họ cắt ổ bánh thái lát. Đầu trứng cá muối lây lan đồng đều và trang trí cành thì là tươi hoặc rau mùi tây.

· Một trong những mục yêu thích là công thức bánh mì với cá đỏ. Để nấu nó, bạn cần phải mịn thái lát ướp muối đỏ hay cá hun khói, bơ, các loại thảo mộc tươi và bánh mì trắng. Thái lát bánh mì phết đều dầu, cá hồi lát bìa và trang trí màu xanh lá cây và sau đó phục vụ tại bàn.