Bánh cát nấu ăn

Ngào đường bột có lẽ là linh hoạt nhất. Nó tạo ra bánh đẹp, bánh và cookie. Bên cạnh sản phẩm cho việc chuẩn bị của nó là rất đơn giản và dễ tiếp cận. Cố gắng nướng bánh cát. Nó được chuẩn bị khá nhanh chóng, và nó quay ra rất ngon và dịu dàng.

Lemon pie từ shortcrust bánh ngọt

Để nấu nó, bạn cần một tách đường, hai chanh, bảng. tinh bột thìa, 200 g bơ, 400 g bột, baking soda hoặc bột nở, 250 g một loại kem 25% và một nhúm muối.

Nhào bột. Trong một bát sàng lọc bột. Thêm một chút muối. Grate bơ ướp lạnh qua bột. Kết hợp với soda kem và đổ hỗn hợp vào tổng trọng lượng. Nhào bột. Nó cần phải có một khá mềm mại và đàn hồi. Bọc nó trong một túi nhựa hoặc bọc nhựa rồi cho vào tủ lạnh trong nửa giờ. Tại thời điểm này, chanh tốt của tôi và cắt chúng thành từng miếng vừa, bỏ hạt. P lát omeschaem với đường trong một máy xay sinh tố. Triệt để trộn. Kết quả là một sự pha trộn chua ngọt hương vị, mà chúng tôi nhét bánh cát. bột chia ướp lạnh thành hai phần, thêm một chút, và một người khác - ít hơn. Dầu bôi trơn dạng khuôn nướng. Hầu hết các cuộn ra bột thành một bánh. Đặt nó trên dưới cùng của chảo để có được cản. Rắc đầu bột với tinh bột và lây lan điền chanh. Các mảnh nhỏ hơn và tung ra với một pin lăn thành một hình tròn. Từ trên chúng đóng bánh cát, cẩn thận zaschepit cạnh của hai lớp. Trong lò nóng trước 45 phút, đặt bánh ngọt. món ăn sẵn sàng xác nhận thanh gỗ nhọn. Thưởng thức bữa ăn của bạn.

tart mứt của bánh ngọt

Để chuẩn bị điều trị ngọt ngào này, bạn sẽ cần ba quả trứng, 700 g bột mì, đường 150 g, baking soda, muối, giấm, một nửa lít mứt dày (tốt nhất chua), và một gói bơ thực vật.

Trước tiên, hãy trứng và nhẹ nhàng tách da trắng từ lòng đỏ. Chúng tôi đánh bại họ với một máy trộn, từng bước bổ sung đường. Trọng lượng nên mua màu trắng. Làm tan chảy bơ thực vật trong lò vi sóng và trộn nó với lòng đỏ, ngậm nước ngọt và muối. Hỗn hợp kết quả trong các phần nhỏ thêm bột. Nhào bột triệt để. Trên mắt tách từ phần thứ tư, và đặt nó trong tủ đông. Phần còn lại chia đều bột trong một nửa.

dầu mỡ hình thức và rắc bột. Đưa vào một phần của bột đều san lấp mặt bằng tay và tạo thành một vành. Nửa thứ hai tung ra với một pin lăn. Tại hồ chứa, mà là ở hình thức, lây lan ½ điền. nắp trên với bánh cát Cuộn ra lớp bột. Đặt nhồi còn lại. Chúng tôi nhận được ra khỏi bột đông lạnh tủ đông và chà xát nó trên một vắt trực tiếp trên đầu trang của mứt. bánh cát nướng 40 phút ở nhiệt độ tiêu chuẩn 180 độ.

Để có được bánh ngọt ngon nhất và tinh tế, chuẩn bị của mình, hãy thử làm theo một số quy tắc:

• Bột phải tươi;
• khuyến cáo trước khi nhào tay giữ trong nước lạnh;
• trước khi lăn hoặc cọ xát bột được đặt tốt nhất trong tủ lạnh, để không làm tan bơ thực vật.