Bánh Blueberry trong multivarka: công thức nấu ăn

Blueberry bánh - nướng đặc biệt. Sự kết hợp của nho chua và bột ngọt cung cấp cho nó một hương vị cay và khác thường. Không phải ngẫu nhiên món tráng miệng này yêu trên thế giới. Tuy nhiên, tạo ra nó khá khác nhau. Để tìm hiểu làm thế nào để nấu bánh việt quất trong multivarka chúng tôi thảo luận trong bài viết này.

Những truyền thống khác nhau

món tráng miệng này tình yêu ở Nga, Bắc Âu và Hoa Kỳ. Và ở mỗi nước ghen tôn vinh truyền thống của việc chuẩn bị món ăn này, và nghiêm chỉnh tuân thủ một lần và cho tất cả, đã phát minh ra công thức. Ở Na Uy và Phần Lan trong toppings của nó thêm kem chua với trứng và kem ở Mỹ - nướng với một lớp dày của quả việt quất và lớp vỏ mỏng giòn, và duy nhất tại Nga mỗi bao gồm tưởng tượng và làm mọi thứ theo cách riêng của mình. Bất kỳ bà chủ tự trọng thêm vào món tráng miệng này các thành phần khác thường nhất, và hương vị của món ăn sẽ đưa vào hương vị mới và chất lượng. Nhiều người đặc biệt thích sự kết hợp của pho mát và quả việt quất. Tất cả những bí mật của cách làm bánh việt quất trong multivarka, sẽ được trình bày dưới đây.

Nhanh blueberry pie. thành phần

Để chuẩn bị chúng ta mô tả một món ăn, bạn cần các sản phẩm sau:

• Bột - 1,5 ly;
• đường - 1 chén;
• trứng - 3 miếng;
• quả việt quất - 300 gram;
• bơ (cho khả năng bôi trơn) - nếm;
• bột đường - nếm.

Như bạn thấy, danh sách này không có gì đặc biệt. Là quả mọng tươi để nấu bánh việt quất trong multivarka, bạn có thể tìm thấy trong các cửa hàng hoặc trên thị trường chỉ trong mùa giải, thu thập hoa quả. Trong thời tiết lạnh, bạn có thể sử dụng quả việt quất đông lạnh.

Nhanh blueberry pie. phương pháp chuẩn bị

1. Trước hết, bạn cần một container sâu để đổ đường và đánh bại trứng. Sau đó, các sản phẩm phải whip bằng tay hoặc với một máy trộn trong một khối màu trắng dày. Hơn nữa, nó nên được trộn lẫn bột rây và nhào bột tươi tốt.
2. Sau đó, bạn cần phải đi cẩn thận, rửa và làm khô quả việt quất. Sau đó, nó là cần thiết để thêm một thìa bột và lắc để mỗi berry bao phủ bởi nó. Sau khi quả việt quất mà phải được kết nối để kiểm tra và tất cả một cách cẩn thận trộn.
3. Tiếp theo, trọng lượng thành phẩm phải được đặt trong một bát mỡ Multivarki, đóng nắp và cài điện thoại sang chế độ "súp" hoặc "nướng". Trong nấu ăn sẽ mất 45 phút. Nếu bạn muốn món tráng miệng, che phủ bằng vàng nâu trên cả hai mặt, nó phải là sau tiếng bíp để đảo lộn và nướng thêm 20 phút multivarka.
4. Ở lối ra bạn nhận được một ngon bánh việt quất. Recipe trong multivarka gợi ý rằng nó phải là một chút mát mẻ, rắc đường bột và phục vụ. Tất cả các thành viên của gia đình bạn sẽ được chiêm ngưỡng những món ăn ngon và khỏe mạnh!

Blueberry và bánh pho mát. thành phần

Như đã đề cập ở trên, nó quyết định kết hợp quả việt quất với pho mát kem ở Nga. điền như thế là một niềm vui thực sự cho khách sành ăn. Để tìm hiểu làm thế nào để nấu blueberry pie với pho mát trong multivarka có thể nói chuyện không ngừng, bởi vì việc tạo ra các món ăn này nhiều sắc thái. Chúng ta hãy bám víu vào cơ bản nhất trong số họ có thể làm cho chiếc bánh việt quất thực sự tuyệt vời.

Thành phần cho bột:

• Bột - nửa chén;
• Trứng - hai mảnh;
• bơ - 200 gram;
• đường - một nửa cốc;
• vanillin - 10 gram;
• baking powder - 10 gram.

Thành phần cho điền:

• phô mai - 600 gram;
• đường - 100 gram;
• trứng - 4 miếng;
• tinh bột khoai tây - 100 gram;
• muối - một nhúm;
• quả việt quất - 100 gram.

Blueberry và bánh pho mát. phương pháp chuẩn bị

1. Để bắt đầu để làm mềm bơ ở nhiệt độ phòng. Sau đó, nó phải được trộn kỹ với đường, thêm vào hỗn hợp trứng và đánh bại với một máy trộn hoặc máy xay sinh tố cho đến khi đồng nhất.
2. Sau đó, hỗn hợp kết quả nên Rây bột mì và bột. Trước khi nướng nó nên được đặt trong tủ lạnh cho 15-20 phút.
3. Tiếp theo, hãy điền. Để làm điều này, bạn cần phải phô mai qua một cái rây để loại bỏ khối u và tách lòng đỏ trứng từ người da trắng và roi da trong một bát riêng biệt với đường.
4. Tiếp theo là phô mai kết nối với tinh bột mịn khối đồng nhất. Một protein, đến lượt nó, phải riêng whip với muối và dần dần trộn lẫn với tinh bột và sữa đông.
5. Cuối cùng nó đã đưa ra và quả việt quất. Nó cần phải đi qua, rửa, khô và xay bằng máy xay với một muỗng canh đường. Tại cửa hàng nên có một berry nghiền ngon miệng.
6. Bây giờ nó là cần thiết để mỡ tách Multivarki một lớp mỏng bơ, đặt bột trong đó đầu tiên, sau đó - phô mai, và cuối cùng - việt quất nhuyễn. Sau đó, bạn cần phải đóng bìa của các thiết bị, đặt nó là "nướng" chế độ và để lại để làm việc trong một giờ.

Sau đó, quả việt quất và bánh pho mát trong multivarka sẵn sàng. nó có thể làm mát hơi và rắc đường hoặc đường bột và ăn kèm với trà. ngon hơn và khỏe mạnh tráng miệng gia đình và bạn bè của bạn đã không cố gắng!

Bánh "Black Prince". thành phần

Dưới tên bí ẩn và lãng mạn này giấu một bánh với mứt quả việt quất. Trong multivarka cho nó dễ dàng để nấu ăn. Nhưng trước tiên bạn cần phải mua những nguyên liệu sau:

• đường - một nửa cốc;
• trứng - ba trong số họ;
• bột - hai ly;
• sữa chua - 200 ml;
• Blueberry Jam - 200 gram;
• nước ngọt - một muỗng (trà);
• nước chanh - một muỗng (phòng ăn);
• kem chua - Bốn muỗng canh (muỗng canh);
• bột ca cao - 5 thìa (căng tin);
• bơ - 200 gram;
• việt quất - 100 gram;
• Sôcôla - 100 gram;
• breadcrumbs - 3 muỗng canh (bảng).

Bánh "Black Prince". phương pháp chuẩn bị

• Trước hết được trộn với soda blueberry mứt, nước chanh Vôi tôi, và đưa khối lượng dẫn đến lúc sang một bên.
• Theo sau là một sự pha trộn trứng và đường, trộn chúng vào một bọt dày, trộn với bột rây và nhào bột.
• Tiếp theo, bạn cần phải kết nối nó với mứt.
• Sau khi sô cô la có thể được bàn tay bị hỏng trên mảnh lớn hoặc chặt vào một vắt tay và trộn với bột.
• Bây giờ bạn cần phải chuẩn bị Multivarki bát để nướng. Nó theo mỡ truyền thống và điền phía dưới với một lớp mỏng vụn bánh mì.
• Sau đó, bột phải được đổ vào Multivarki container, đưa thiết bị vào chế độ "nướng" hoặc "súp" và cài đặt nó trên thời gian - một giờ.
• Trong khi món tráng miệng được nướng, bạn cần phải có thời gian để chuẩn bị một men cho anh ta. Để làm điều này, kem nên được trộn với ca cao, đường và bốn muỗng canh bơ. Sau đó, nồi với những nội dung được đặt trên ngọn lửa, mang đến một cân đun sôi, mát và bôi trơn nó xong nướng.

Như bạn thấy, không có gì bất thường, để tạo ra một chiếc bánh việt quất trong multivarka không nên làm. Điều quan trọng - để thực hiện đúng các công thức trên, và sau đó là bánh gọi là "Black Prince" được ràng buộc để được tại bàn làm việc và gây ngạc nhiên cho khách không chỉ tên của nó, nhưng cũng có hương vị.

nhận xét hữu ích

Trong tất cả các công thức nấu ăn trên quy định thời gian nấu ăn. Tính trung bình, đó là một giờ. Tuy nhiên, hãy lưu ý rằng mỗi Multivarki chức năng của nó và thực tế là trên một thiết bị có thể mất 40 phút, khác có thể cần nhiều hơn một giờ đồng hồ. Ví dụ, một chiếc bánh biscuit việt quất trong multivarka "Redmond" chuẩn bị 50 phút. Nếu thừa sáng thiết bị món tráng miệng, ông có thể đốt cháy một chút và mất hương vị của nó. Và multivarka "Polaris" đôi khi phải nướng bánh trong 70 phút. Nói tóm lại, hãy ghi nhớ những đặc điểm của thiết bị của bạn và chọn thời gian nướng, theo khả năng của mình.

phần kết luận

Vì vậy, quả việt quất - một berry rất hữu ích và ngon. Nó có thể đóng băng, nấu từ thạch, compote trái cây hoặc mứt cô. Tất cả các chất bổ này sẽ rất hữu ích trong các buổi tối mùa đông lạnh, khi rất muốn đối xử với bản thân và những người thân yêu của bạn với một cái gì đó ngon. Nhưng làm thế nào để nấu ăn bánh việt quất trong multivarka phải biết mỗi người phụ nữ. Rất nhiều ngon miệng có được món tráng miệng tinh tế này. Ông có một hương vị dễ chịu và tinh tế, không quá ngọt và cùng một lúc, không chua. Nhiều đầu bếp chuẩn bị chiếc bánh việt quất ngon, sử dụng multivarku. Cố gắng làm cho món tráng miệng này và bạn. Bon Appetit!