Bánh "Black Prince": tinh tế món tráng miệng recipe

Bánh "Black Prince", công thức mà chúng ta xem xét dưới đây, đấu thầu rất và ngon. món tráng miệng này có thể được chuẩn bị sẵn sàng cho bất kỳ gia đình hoặc nghỉ bữa tối. Nó đặc biệt phổ biến với trẻ em, vì nó có một lượng lớn chocolate, bột cacao và sữa đặc.

Bánh "Black Prince": công thức

thành phần cần thiết cho bánh:

• trứng lớn - 3 chiếc;.
• đường cát - 1 ly đầy đủ;
• bột ca cao - 3 thìa lớn;
• baking soda và giấm - trên thìa tráng miệng 1;
• chocolate đen đắng - 1 thanh;
• kem dày tươi - 1 chén;
• Bột mì - 1,7 ly;
• dầu thực vật - 20 ml (đối với hình thức bôi trơn).

Quá trình nhào

Bánh "Black Prince", một công thức mà cung cấp một nhào nhanh chóng và triệt để, có thể được thực hiện từ các căn cứ khác nhau. Chúng tôi quyết định để sử dụng như một bánh sô cô la bánh quy tươi tốt. Để tạo ra nó nên phá vỡ những quả trứng, và sau đó tách lòng đỏ và lòng trắng. Với lòng đỏ để thêm đường, kem dày, bột ca cao, grated chocolate đen và baking soda với giấm táo. Protein phải chịu được 5-10 phút trong buồng làm mát, quất vào bọt dày đặc và đưa nửa còn lại của bề mặt. Tiếp theo, hai thành phần cần được hỗn hợp và đổ chúng bột mì. Do vậy, bạn nên có một bột sô cô la dày đặc.

Quá trình nướng bánh quy

Bánh "Black Prince", có công thức là đáng ngạc nhiên đơn giản, có thể được thực hiện trong lò, và sử dụng Multivarki. Dưới đây, một phương án thứ hai sẽ được thảo luận. Thật vậy, trong nhà bếp bánh nướng tiện ích này nhanh hơn nhiều và nhận được rất nhiều phức tạp hơn.

Như vậy, năng lực nên được bôi trơn, và sau đó đặt nó tất cả các nền tảng chuẩn bị trước. Sau đó multivarku nên được đóng lại và đặt một bộ đếm thời gian cho chính xác 60 phút (trong một chế độ hàng loạt). Khi tín hiệu âm thanh là cần thiết để điều khiển bánh, đặt trên một tấm phẳng, và sau đó làm lạnh trong không khí.

thành phần cần thiết cho kem:

• sữa đặc - 1 ngân hàng;
• bơ tươi - 180 g;
• Sô cô la đen không hạt và phụ gia khác - 1 gạch.

Quá trình chuẩn bị của một loại kem

Bánh "Black Prince" trong multivarka thể được chuẩn bị sử dụng bất kỳ loại kem. Chúng tôi quyết định sử dụng nó chỉ sữa đặc và bơ tan chảy. Họ cần phải mạnh mẽ và trộn triệt để sử dụng một máy xay sinh tố. Nó cũng là cần thiết để chà sôcôla đen grated. Nó phù hợp cho đứng đầu.

Hình thành các món ăn ngọt

bánh sô cô la làm mát được cắt thành 2 hoặc 3 miếng (theo hình thức bánh ngọt), và sau đó mỗi người trong số họ kem dầu dồi dào và đặt trong cùng một chuỗi. Lên trên món tráng miệng cũng được yêu cầu để trang trí sữa bốc hơi quất và bơ, và chỉ sau đó rắc với chip sô cô la.

đúng Phục vụ

Theo kết quả của tất cả các bước trên, bạn sẽ biến món tráng miệng tối với đầy trắng. Không có thắc mắc nó là một món ăn ngọt được gọi là "Black Prince". Bánh với sữa đặc trước khi phục vụ đứng được đề nghị trong tủ lạnh ít nhất 3 hoặc thậm chí 5 giờ. Trong thời gian này các miếng bọt biển hấp thụ kem ngày càng trở nên dịu dàng và mềm mại.