Bánh bí ngô và táo. Làm thế nào để nấu ăn một chiếc bánh với bí đỏ và táo trong multivarka?

Pumpkin pie và bánh táo là một thay thế tuyệt vời để mua sắm và nướng. Nấu nó có thể cho một vài phút trong lò nướng hoặc multivarka nếu nó đang trong nhà bếp của bạn. Đáng chú ý là chiếc bánh bí ngô và táo - nướng, đó là không chỉ ngon, mà còn hữu ích.

Pumpkin pie là việc sử dụng

rau màu cam này là cực kỳ hữu ích cho cơ thể, vì vậy nó thường được gọi là bác sĩ. Cũng cần lưu ý rằng tất cả các vitamin chứa trong bí đỏ khi nấu không biến mất và vẫn còn trong nó đầy đủ. axit amin, protein, carbohydrate, pectin, cellulose, và các mặt hàng hữu ích khác tích cực ảnh hưởng đến cơ thể, phục hồi nó. Bên cạnh đó, bánh bí ngô và táo được hấp thu tốt mà không làm gánh nặng cho hệ tiêu hóa. rau Orange là một ảnh hưởng tích cực trên nhu động ruột, cải thiện nó.

Các công thức cho lò

Nướng bánh trong lò khoảng 45 phút với điều kiện nhiệt độ được duy trì 180-200 ° C. Thành phần để nướng rất nhiều là không cần thiết, tất cả trong số họ, trừ trường hợp điền, thường có mỗi bếp thứ hai.

cho bột

Bột bánh bí ngô táo yêu cầu đàn hồi và nhựa. Để tạo và lăn yêu cầu:

• bột (nửa tách khối lượng 200-220 g);
• vanillin (3 g gói);
• đường (1/4 chén tiêu chuẩn);
• lòng đỏ của một quả trứng, không có protein;
• kem chua (4-5 thìa nhỏ hay lớn 1-1,5);
• disintegrant (0,5 thìa lớn).

cho điền

Như chiếc bánh với bí ngô và táo, công thức trong số đó là mô tả từng bước bây giờ, được chuẩn bị trong lò, sau đó điền cần phải được lựa chọn trưởng thành, nhưng không perespevshie trái cây. Bí ngô là tốt hơn để lựa chọn cam bão hòa và táo - rắn, không hạt, giống. Trong trường hợp này, điền sẽ không giống như một mớ hỗn độn bên trong bánh, bảo quản và màu sắc của trái cây và hương vị ban đầu của họ. Baking yêu cầu:

• đường (polstakana bình thường);
• Bí ngô (400-500 g);
• táo (2-3 miếng kích thước trung bình);
• gừng mặt đất và hạt nhục đậu khấu (nửa muỗng cà phê mỗi);
• quế (nửa muỗng canh).

Bên cạnh đó, có thể yêu cầu bơ và lòng trắng trứng để bôi trơn của chiếc bánh mà anh đã hồng hào, và nướng.

Từng bước nấu ăn

Tất cả các thành phần cho hỗn hợp bột nhão. Sau khi nhào bột được cuộn lại thành một thanh nhỏ được bao phủ bởi màng dính hoặc đóng gói, và thu hoạch vào tủ lạnh trong nửa giờ hoặc một giờ. Đó là những gì sẽ cho anh ta sự linh hoạt theo toa được yêu cầu. Trong khi nó sẽ được mát mẻ, bạn có thể chuẩn bị nhồi nhét. Bí ngô cắt thành mỏng, nhưng lát lớn, bóc vỏ. Táo gọt vỏ, bỏ lõi và hạt, cắt thành lát dày trung bình.

dập tắt điền

Rau và trái cây lát trộn. Các chảo bùng lên bơ và đường, và táo bí ngô lan, rang trong vòng 5-10 phút. Ngọn lửa tại cùng một thời gian cần thiết để thực hiện trung bình, do đó không có gì được đốt cháy. Khi điền một chút đặt ra, mà đã được bổ sung gia vị (tất cả hỗn hợp), và một vài phút thích trí tò mò bí ngô và táo vào một cái chảo. Sau khi loại bỏ từ nhiệt để làm mát chúng được đưa ra.

bánh nướng

Baking món ăn kích thước phù hợp bôi với bơ và rắc bột hoặc semolina, do đó không có gì là khó khăn. Bột được chia thành hai phần bằng nhau. Một trong đó là nhiều hơn về kích thước, được tung ra vào một lớp mỏng. Nó được đặt vào khuôn để các bên thấp đã được thực hiện, nếu không điền sẽ được ném ra hai bên. Chuẩn bị bí ngô và táo trải đều, do đó không có gì và nơi nào để phình. Một phần nhỏ của bột được tung ra, và sau đó cắt thành các dải được xếp chồng lên nhau ngang trên toppings. Sau đó, gửi một chiếc bánh trong lò nướng. Cuối cùng nó có thể bôi trơn protein do đó nó đã được mua lại một màu vàng nâu.

cho multivarok

Hầu như tất cả, với những ngoại lệ hiếm hoi, các mô hình multivarok có "Baking" chế độ, mà là cần thiết cho việc chuẩn bị bánh ngọt, bánh nướng xốp, bánh ngọt và những thứ khác. Tối ưu Thời gian - 40-80 phút tùy thuộc vào sức mạnh của các thiết bị và khối lượng của nó. Pumpkin pie và táo, công thức nấu ăn trong đó được mô tả ở trên, để chuẩn bị một vấn đề multivarka vì rollover lưới nướng của bột là ở phía dưới, vi phạm sự toàn vẹn của toàn bộ món tráng miệng. Nhưng đối với các chủ sở hữu các thiết bị nhà bếp chẳng hạn có những phương pháp thích hợp khác của nấu ăn.

Các thành phần cho bánh

Pumpkin pie, táo và nho khô - lựa chọn tốt nhất cho multivarok. Tại sao? Bởi vì nho khô trong nướng hơi nước tốt, làm cho nướng hương vị đặc trưng và hương thơm. Điều quan trọng là không có hạt, hoặc uống trà với bánh có thể biến thành những viên đá vykovyrivanie rất. Tất cả bạn cần:

• Đường (tách khối lượng tiêu chuẩn);
• bột (nửa chén);
• Nho khô (100 g);
• bột disintegrant (nửa muỗng canh hoặc muỗng cà phê, nhưng không có slide);
• vanillin (Cặp túi 3 g);
• trứng (4-5 miếng);
• táo (3-4 miếng kích thước nhỏ, bất kỳ lớp);
• Bí ngô (200-300 gram);
• quế (1-2 muỗng nhỏ mà không slide);
• bơ (đóng gói 180 gram).

Nấu ăn bắt đầu với điền. Bí ngô và táo xoa vào một vắt vừa (hoặc lớn, và người ông yêu thương), trộn, rắc một thìa đường và quế. Sau đó, điền được trích lập để nó đã đưa ra một nước giàu.

dough multivarok

Tất cả các protein được tách ra khỏi lòng đỏ, whipped lên một bọt tốt, và thêm đường vào lòng đỏ. Hoạt động cuối trộn để thu được một khối bọt. Nó nhẹ nhàng thêm bơ rất mềm, trộn một lần nữa. Đối với vitelline-trọng lượng dầu thêm vào protein để không làm phiền sự nhất quán của họ và bọt không ngủ. Tất cả hóa ra rất thông thoáng và ánh sáng. Bột được sieved, bão hòa nó với oxy. Để nó được thêm đại lý men là hỗn hợp. phần bột được đưa vào kem dầu để có thể promeshat đồng đều. Cục u trong bột dẫn đến sũng nước, mà không làm tăng thêm hương vị bánh.

Nướng trong multivarka

Khi bột sẽ trở nên nhất quán dày nhưng mịn, bạn đã sẵn sàng để nướng. Multivarki bát dính đầy bơ và rắc vụn bánh mì để bánh bí ngô và táo không bị mắc kẹt và không thổi nếu thời gian nấu sẽ lâu hơn mức cần thiết. Nó lan truyền về một nửa của thử nghiệm. Cô đặt một stuffing không nước trái cây, đổ một cách ngẫu nhiên nho khô rửa sạch (ngâm trước đây không cần thiết), bao gồm nửa trên của bài kiểm tra thứ hai. Trước khi làm thế nào để nấu ăn một chiếc bánh với bí đỏ và táo trong multivarka tham khảo phương thức mô hình của bạn trong các hướng dẫn. Ví dụ, một số thiết bị đủ và 40 phút cho bánh nướng và một giờ nữa sẽ đủ. Tính trung bình, nướng mất khoảng 50 phút và một 5-10 phút trong một chế độ sưởi ấm, bánh đã đưa ra tiêu chuẩn. Kiểm tra sự sẵn sàng có thể được với một tăm.

lựa chọn để điền

Pie với bí đỏ và táo có thể được nấu chín trong multivarka không chỉ với nho khô. Bạn có thể thay thế nó mơ khô, mận khô, hoặc những mảnh mơ tươi. Điều này sẽ cung cấp cho một hương vị mới của bánh. Với nhau, bằng cách này, các thành phần được kết hợp tốt, làm cho nhồi đặc biệt thú vị và khác thường. Bí ngô cũng prune ở tất cả các tốt cho sức khỏe của bạn, bởi vì sản phẩm không thể nán lại trong cơ thể của các chất độc và các chất có hại. Hơn nữa, chẳng hạn một chiếc bánh và hữu ích cho những ai đang theo dõi số liệu của họ. Mặc dù hàm lượng calo của nó, một mảnh không đau thắt lưng.