Thịt lợn với kiwi - món thịt gốc trên than

Thịt lợn với kiwi đã cố gắng để làm cho không phải ai. Thật vậy, nhiều người tin rằng đó là thành phần là hoàn toàn không tương thích. Nhưng đây là một quan niệm sai lầm, vì thịt tốt với không chỉ các loại rau mà còn trái cây.

Incremental thức thịt nướng thịt heo, kiwi và nước khoáng

sản phẩm cần thiết cho các món thịt:

• bóng đèn hành tây nhỏ - 3-5 chiếc;.
• thịt lợn tươi (tốt nhất là lấy của nguyên vẹn với một lượng nhỏ chất béo) - 3 kg;
• kiwi chín mềm - 3 miếng. (Mỗi 1 quả mỗi 1 kg thịt);
• muối, ớt đỏ ngọt và gia vị và gia vị khác - thêm tuỳ ý;
• cà chua đỏ nhỏ - 3-4 chiếc;.
• nước khoáng có ga - 1 lít.

Chế biến thịt

Để nướng thịt lợn với kiwi có được ngon ngọt và dịu dàng nhất, nhưng phải mua nguyên liệu thịt tươi, trong đó có chứa một ít chất béo. Sản phẩm nên được rửa sạch, làm sạch bộ phim cứng nhắc (nếu cần), và sau đó cắt thành từng mảnh trong dày 5-6 cm.

Chuẩn bị nước xốt

Bằng cách làm theo tất cả những lời khuyên cho việc chuẩn bị các món ăn thịt, bạn phải đi ra ngon ngọt, mềm và ngon nướng thịt lợn. Ướp của kiwi cho anh ta được chuẩn bị như sau: nó là cần thiết để có 3 trái cây chín, bóc chúng ra khỏi da, và sau đó nhào vào chuyện lãng mạn với một ngã ba. Sau đó, nghiền nát khối lượng cần đổ cà chua vụn, xắt nhỏ hành tây chiên củ, muối ăn và gia vị khác và gia vị thơm. Tất cả những thành phần nên được pha trộn với nhau với khoáng sản nước có ga để đưa vào các món ăn, nơi thịt lợn được xử lý.

Quá trình đẩy vào thịt

Thịt lợn với kiwi trong mọi trường hợp không thể chịu đựng được trong nước xốt trong một thời gian dài. Tối đa một sản phẩm đề nghị ngâm phút 60-90. Trong thời gian này, bạn sẽ có thể đốt cháy một ngọn lửa lớn, than nóng và sản xuất để trồng một thịt thơm trên xiên. Để thực hiện thủ tục này nên cực kỳ thận trọng. Điều này đòi hỏi nhất thiết phải đảm bảo rằng các mảnh thịt lợn ướp không được treo, nếu không họ chỉ Undermountain.

Xử lý nhiệt trên bàn nướng

Sau khi sản phẩm thịt được đâm vào xiên, nó phải được đặt trên bàn nướng (trên than nóng). Trong quá trình thịt lợn rang nên được theo dõi chặt chẽ để đảm bảo rằng nó không quá nóng. Để làm điều này, lần lượt các xiên thường xuyên.

Thịt lợn kiwi đề nghị nấu ăn cho phút 35-45. Trong thời gian này, thịt phải có đủ rang, trở nên mềm mại, ngon ngọt và dịu dàng. Kiểm tra sự sẵn sàng của ông như sau: nó là cần thiết để thực hiện một cắt thành từng miếng lớn và nhìn thấy nếu máu chảy ra. Nếu không, thịt nướng nên được loại bỏ một cách an toàn từ thịt nướng.

Làm thế nào để mang đến cho bảng

Ngon và ngon ngọt thịt nướng với kiwi nên được trình bày cho các bữa ăn tối gia đình trong tình trạng nóng. một món thịt giàu như vậy, chúng tôi khuyên bạn nên nộp đơn bánh mì, và một món ăn phụ của rau xanh, rau tươi hoặc khoai tây luộc tròn.