Sườn hương vị: công thức

Thịt lợn được coi là thịt khá béo, như trái ngược với thịt bò nạc nhiều hơn hoặc gà. Tuy nhiên, một bữa ăn nấu chín đúng cách của nó có thể trở nên dịu dàng, hương vị và miệng tưới nước. Ví dụ, đối với một bữa ăn tối mừng là hoàn hảo sườn thịt lợn công thức khá đơn giản.

Nguyên tắc của việc chuẩn bị món ăn này khá đơn giản, và cũng tương tự như kebab ướp Shish. Đồng thời, bạn có thể chiên thịt trên than, và trong lò và trong chảo. Hành tây cắt vòng. Các mỏng hơn các vòng sẽ lần lượt ra thì càng tốt. Một miếng thịt heo trên xương được cắt nhỏ thành nhiều phần nhỏ. Đôi khi thịt được bán đã chia thành từng miếng nhỏ. Sau khi thịt lợn này trên xương nối với hành tây, muối, hạt tiêu, cũng hỗn hợp và để lại để ướp trong một vài giờ.

Tại thời điểm này, nó đang chuẩn bị cho nước xốt. Đối với ông, đi qua các đầu báo chí của tỏi, đổ một lượng nhỏ dầu thực vật, thêm gia vị vừa ăn (lấy làm đặc biệt cho thịt lợn, và một hỗn hợp của các loại gia vị yêu thích của bạn, nấu ăn theo ý). Táo tươi được rửa sạch, cắt thành 4 phần, giữa được lấy ra. Các mảnh kết quả được cắt thành lát mỏng và vận chuyển dầu tỏi. Khi thịt đứng trong 2 giờ, nó được đặt ra trong một hỗn hợp táo tỏi lại triệt để trộn và để lại cho một nửa giờ. sườn heo nướng, công thức trong số đó là đưa ra ở trên than hoặc lò nướng. Trong trường hợp đầu tiên thịt ướp xâu xiên và nướng, quay theo định kỳ. Nếu món ăn được chuẩn bị ở nhà, nó được đặt ra trên tấm nướng bánh chuẩn bị và đưa vào lò nướng trong một giờ. Thịt sẵn sàng sẽ có màu vàng dễ chịu, và pin thủng từ đó sẽ đi theo một chất lỏng trong suốt.

Ngon miệng, nấu trong lò thịt heo sườn công thức có thể được đơn giản hơn. Chia thành nhiều phần muối thịt, ớt và chiên ở một bên cho đến khi vàng nâu. Trên một khay nướng mỡ đặt ra mảnh chưa rang xuống. Ngày đầu của món ăn bị vấy bẩn với mayonnaise, rắc phô mai bào và đặt trong một lò nướng nổi nóng. Thời gian nấu sẽ phụ thuộc vào các đặc tính của lò, nhưng thường xuyên nhất, nó là khoảng 40 phút.

Rất ngon và dễ dàng để chuẩn bị thịt lợn sườn trong giấy bạc. Ban đầu, chuẩn bị nước xốt. Dưới đây đưa nước tương, hành tây chiên thái lát, nước cốt chanh, gia vị và cà chua tươi, cắt thành những miếng nhỏ. Hỗn hợp thu được được lan truyền trong lợn, và cho phép để ướp một thời gian ở nhiệt độ phòng. Bạn có thể để qua đêm, trong trường hợp này, kết quả hoàn thành sẽ có nhiều thầu và hương vị. Thịt (tốt hơn để có một mảnh khoảng một kg) đi ra khỏi hỗn hợp, bọc trong giấy bạc, đặt trong một khuôn và đặt trong một lò đun nóng đến một nhiệt độ trung bình. Để trang trí, bạn có thể sử dụng các loại rau thái lát tươi hoặc khoai tây luộc.

món ăn ngon và nồng nhiệt có thể thịt lợn, nướng với nấm. Với mục đích này, các miếng thịt (kích thước sườn hơi nhỏ) hơi rạch, cọ xát với một hỗn hợp của muối và hạt tiêu. Sau đó, trong một cái xoong cũng nóng chiên thịt lợn với hai bên khoảng 5 phút. Nấm và hành tây được cắt, chiên trong một thời gian. Trên một tấm nướng bánh đặt ra miếng thịt (họ nên được vàng nâu trên cả hai mặt), họ đặt nấm và hành tây và phía trên được làm đầy với pho mát bào. Tất cả nướng trong lò khoảng nửa giờ.

Cần lưu ý rằng các sườn heo nướng, một công thức mà bạn có thể chọn bất kỳ, sẽ có một hương vị thơm ngon và có một hương vị tinh tế. Món này có thể được nấu trên một kỳ nghỉ, và cho bữa ăn tối gia đình, đồng thời, sẽ hài lòng với tất cả nếm thử nó.