"Shuba" -salat - một công thức theo một cách mới

Mỗi bà nội trợ có thủ đoạn của nó trong việc chuẩn bị một món ăn. Thông thường, các phương pháp phổ biến nhất của điều trị hoặc thay thế sản phẩm thành phần giúp cải thiện hương vị của các món ăn quen thuộc. Điều tương tự cũng áp dụng cho tất cả các món salad "áo" nổi tiếng. Salad, các công thức trong số đó là quen thuộc với tất cả mọi người hoàn toàn, nó có thể chuẩn bị một phương pháp mới. Và đối với này nó không phải là cần thiết để hoàn toàn thay đổi thành phần của nó, hoặc sử dụng một cá đỏ đắt tiền. Vì vậy, chúng ta hãy bắt đầu.

Chuẩn bị những nguyên liệu

Chúng ta sẽ cần: 1 trung củ cải đường có kích thước, 1 củ cà rốt, 1 tép hành tây, 3 quả trứng, 2 củ khoai tây, 2 quả táo, 1 cá thu muối, (!) Dấm rượu táo và mayonnaise.

rau đã làm chín sơ xóa sạch trên vắt trung bình. Đun sôi củ cải có thể được an toàn cùng với cà rốt, sau này chắc chắn không phải được sơn. Tuy nhiên, khoai tây và trứng tốt hơn để đưa vào công suất khác nhau, như nhiệt độ lâu trứng chế biến không mong muốn. Protein nhanh chóng mất đi sự dịu dàng của mình, trực tiếp ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm. Xay cung điền 10-15 phút một ly nước đá và 1 muỗng cà phê giấm rượu táo. Để làm cơ sở cho "lông", theo ý kiến của tôi, nó là lý tưởng để sử dụng cá thu. Loại cá này là nhẹ nhàng hơn, không xương nhỏ, và nó đòi hỏi không có "áo lông thú" ít nhẹ nhàng. Salad, các công thức trong số đó là tốt trong sự đơn giản của nó, bạn luôn có thể làm phức tạp và nấu như bảng lễ hội, và chỉ trong thời gian cho bữa ăn tối.

"Đưa 'xà lách

chuỗi cổ điển của lớp trong món salad luôn có thể bị phá vỡ. Tôi đề nghị một phiên bản. món ăn đáy đầu tiên lót bằng một lớp củ cải mỏng và chỉ sau đó đặt lớp cá thu. Cuối chút hương vị mayonnaise. lây lan tiếp tục ngâm hành tây cống trước. Sau khi hành tây là khoai tây, cà rốt, trứng, táo và củ cải đường. Đối với những người không quan tâm đến con số của họ, mỗi lớp được phép ngâm mayonnaise. Ngọt táo, bạn có thể rắc nước chanh, trong đó bổ sung thêm axit mong muốn và bổ sung để giữ cho sản phẩm màu sắc tươi. Đối với một công ty nhỏ có thể được thu thập trong các lớp theo khẩu phần bát salad, vì vậy để nhận được một cá nhân "Shuba" -salat. Các công thức tương tự như trước, chỉ có các lớp được thu thập trái lại, vì trước khi phục vụ phần chỉ lật trên một tấm phẳng và trang trí.

Thủ đoạn của thương mại

Làm thế nào để chuẩn bị món salad? "Coat" nên càng nhẹ nhàng và thoáng mát, và do đó nó không phải là cần thiết để đóng dấu mỗi lớp. Để đạt được hiệu ứng này là tốt nhất để sử dụng một mayonnaise lỏng, mà có thể dễ dàng phân phối trên các lớp bề mặt. củ cải lớn, như một quy luật, ít hương vị mãnh liệt và cây cỏ, nên chọn các gốc đúng nhỏ. Lớp cà rốt và táo tự juicy, bởi vì nó không phải là cần thiết để gánh nặng cho họ với mayonnaise. Việc sử dụng hành tây đỏ làm salad hơn "nhẹ" hương vị. Làm thế nào được trang trí với "áo lông thú" -salat? Ảnh kỳ nghỉ, và sự lựa chọn hàng ngày chụp tốt hơn và chia sẻ chúng với tài tử nấu ăn. Để suy nghĩ ý tưởng là giá trị trước, nhưng đó là mong muốn thực hiện nó ngay trước khi phục vụ các món salad. Sau khi tất cả, thậm chí rất ngon và đẹp, nhưng khô cạn món ăn trông có sức thuyết phục.

Đây là sẵn sàng để "áo"! Salad, các công thức trong đó được tìm thấy trong tất cả các sách dạy nấu ăn, có sẵn cho tất cả mọi người!