Salad mực và cua gậy, công thức nấu ăn cho người sành ăn

Salad mực và cua gậy, các công thức mà chúng ta mô tả ngày hôm nay, nó có thể để chuẩn bị, tuân thủ nghiêm ngặt các khuyến nghị hoặc đưa trí tưởng tượng của bạn. Thực tế là hai thành phần này có được cùng tuyệt vời với nhiều sản phẩm, do đó lựa chọn trang trí xà lách rất nhiều.

Các phương pháp cổ điển

Vì vậy, để bắt đầu giới thiệu bạn một món salad của mực và gậy cua (công thức có ảnh). Ngon, cực kỳ trong lành và ánh sáng, salad này là thích hợp và tại bàn lễ hội, và trong nấu ăn hàng ngày.
Vì vậy, chúng ta cần:

• 3 vừa thịt mực;
• 500 g surimi;
• 8 trứng;
• jar ngô đóng hộp;
• 400 kg pho mát cứng;
• 300 g mayonnaise;
• theo khẩu vị của bạn với muối, hạt tiêu.

Đun sôi thịt mực trong nước muối. Đừng quên để thêm lá nguyệt quế. Hãy thịt pokipyat 10 phút cũng nấu ăn trứng luộc. Cắt que cua vào hình khối, pho mát - sọc nhỏ (nếu bạn không muốn lộn xộn xung quanh, bạn chỉ có thể sử dụng một vắt thô). trứng bóc vỏ cắt quá mịn.
Thêm ngô đóng hộp và salad ăn mặc với mayonnaise. Muối và hạt tiêu như bạn muốn. Salad sẵn sàng để ăn!

Dễ dàng và hữu ích

Và đây là một món salad của mực và cua dính thức không phức tạp. Để làm cho nó, chúng ta cần phải xanh tươi, với sự đa dạng nhất: rau mùi tây, húng quế, rau mùi, cần tây, thìa là. Greens mịn cắt hoặc xé tay của bạn, thêm tay cắt nhỏ, trộn đều. Đưa rau xanh với gậy cua băm nhỏ (bạn cần phải đưa họ đến 200 gram). Ăn mặc với dầu ô liu.
Để chuẩn bị salad bạn cần phải thực hiện 1 quả dưa chuột, cắt nó thành lát. Luộc thịt mực và cắt thành vòng. Bây giờ dưa chuột làm bề mặt dưới xà lách, lây lan trên đầu trang của hỗn hợp và thanh cua xanh, và đầu xây dựng trang trí này nhẫn mực. món salad này có thể được thực hiện theo lô - cho mỗi khách. Và bạn chỉ có thể đặt nó trên một đĩa lớn. Không xấu sẽ được nếu bạn trang trí các món ăn trên đầu trang của hạt thông.

Với phô mai hoặc giăm bông

Bạn có thể làm nhiều món salad nồng nhiệt của mực và cua gậy. Các công thức khá đơn giản với một ham, nhưng bằng cách trộn nó có mùi vị rất thanh lịch. Vì vậy, thực hiện:

• 100g surimi;
• 200 gram ham;
• 2 mực thịt luộc;
• 3 quả cà chua tươi;
• mayonnaise;
• ô liu hoặc ô liu;
• rau mùi tây.

Hàm cắt thành lát. Chúng tôi đặt trên đầu trang của lát cà chua tươi, một chút kích thước nhỏ hơn cô. Bôi trơn mayonnaise và lây lan lớp tiếp theo: gậy cua thái lát trộn với mayonnaise và rau mùi tây. Và phía trên cùng của món salad "bánh sandwich" này trang trí vòng mực và ô liu hoặc ô liu.
Bằng cách này, dưới sự ham, bạn có thể an toàn đặt một bánh mì nướng hoặc một lát bánh mì trắng, và sau đó bạn sẽ không chỉ salad và một món khai vị đầy đủ.

hương vị thơm cho món ăn phô mai, nếu bạn thêm nó vào món salad của mực và cua gậy. Các công thức như sau:

• 300 gram muối phô mai;
• 200 gram surimi;
• 3 mực thân thịt;
• 100 gram kem chua chất béo.

Tất cả các thành phần được cắt thành muối đủ cạn, thêm hạt tiêu, triệt để trộn với kem chua, và gửi món ăn của chúng tôi trong tủ lạnh. Có món salad cứng lại và trở nên dày đặc đến nỗi nó có thể dễ dàng lây lan trên bánh mì nướng hoặc bánh mì.

biến cá

Rất ngon đó là, nếu bạn thêm cá luộc hoặc chiên trong món salad của mực và cua gậy. Recipe với một bức ảnh của các món ăn trông rất sặc sỡ và calo món salad có thể thay thế sau này.

Vì vậy, chúng ta cần:

• 400 gram phi lê cá nạc (cá rô, cá thu, cá đối, cá tuyết, cá bơn);
• Mực thịt 2;
• 200 gram surimi;
• 1 củ hành tây vừa;
• 1 trái cà chua;
• bột cho nước sốt,
• dán cà chua 1 muỗng canh;
• muối, rau thơm.

Đun sôi miếng cá, đặt chúng vào một món ăn, trang trí phía trên cùng của chiếc nhẫn của mực và cua que, cắt thành dải. Cà chua, cắt thành nhẫn, nhẹ chiên trong chảo trên cả hai mặt, đặt chúng lên trên. Hành tây cắt thành hình khối, passeruem, thêm một thìa bột và nước sốt cà chua và pha loãng với nước để thực hiện một nước sốt dày. Chúng tôi điền calo món salad của chúng tôi sốt này và trang trí với cây xanh.

món salad này có thể được phục vụ lạnh, và nó có thể - và ở dạng nóng.