Rán gà vào sữa chua và pho mát

món ăn chính được thể hiện ở hầu hết các món ăn trên thế giới. Họ phải có mặt trong bất kỳ bữa ăn trưa, bởi vì chỉ khi đó chúng ta có thể yên tâm nói rằng đó là một bữa ăn đầy đủ và hoàn chỉnh. Đối với việc chuẩn bị các món ăn thường xuyên sử dụng các loại khác nhau của thịt. Thịt lợn, thịt bò và thịt gà - phổ biến nhất trong số họ. Ngoài ra, để tạo ra các món ăn bằng cá khác nhau, rau và nhiều sản phẩm khác. Tuy nhiên, thường chúng ta chuẩn bị gà. Tôi muốn nói rằng, vì chi phí tương đối thấp của các thành phần, công thức nấu ăn cho các khóa học chính của gà đang trở nên ngày càng phổ biến. Sau khi tất cả của nó có thể được chuẩn bị như những món ăn đơn giản nhất và tinh tế hơn cho bảng kỳ nghỉ. Bên cạnh đó, gà trở nên phổ biến, và thực tế là nó rất mềm, nạc và chế độ ăn uống. Xem xét làm thế nào để làm cho một con gà khá ngon rán trong sữa chua với phô mai. Món này sẽ có thể giành chiến thắng trong trái tim của cả nam giới và trẻ em.

Để làm cho nó, chúng ta cần các sản phẩm sau:

• hai philê gà kích thước trung bình, nặng khoảng nửa kg;
• một trăm gram của bất kỳ pho mát cứng, tôi sẽ tư vấn để có một trong đó là tan tốt nhất;
• Hai quả trứng gà. Theo yêu cầu họ có thể được thay thế cút, sau đó bạn sẽ cần bốn mảnh;
• một trăm gram sữa chua tươi;
• một trăm gram bột rây;
• màu xanh lá cây (hành lá, thì là, rau mùi tây) của hương vị;
• muối và gia vị để khẩu vị của bạn.

Bây giờ, chúng ta bắt đầu để nấu rán gà.

Như vậy, con gà đó thì cũng rửa sạch, cắt nhỏ miễn phí các bộ phim và cắt thành những miếng nhỏ kích thước của một centimet. Nó nên được lưu ý rằng thịt mịn hơn thái lát, càng có nhiều sẽ ngon hơn. Sau đó chà với pho mát phi lê gà xé trên vắt với lỗ lớn. Ngoài ra, pho mát có thể được cắt thành những miếng nhỏ, cũng như thịt, nhưng tôi và gia đình tôi của bào như thế nào. Bây giờ, cố gắng lái xe những quả trứng, đổ sữa chua, đổ bột mì, muối, thêm gia vị yêu thích và nhào bột, sự thống nhất sẽ tương tự như bột cho bánh kếp. Của các loại gia vị, tôi thích tiêu đen hoặc hỗn hợp ớt, nhưng bạn có thể lấy những cái bạn thích.

Hỗn hợp chuẩn bị được đề nghị để lại cho một hoặc hai giờ trong tủ lạnh. Trong thời gian này thịt được ngâm tất cả các loại nước ép, các loại gia vị và trở nên thơm, nhưng rán gà nướng, về nguyên tắc, có thể và phải, hương vị sẽ không thể tồi tệ hơn.

Bây giờ đi trực tiếp vào rang. Để chảo này cũng được làm nóng với dầu thực vật, lây lan vào nó, và kết quả là các chiên hỗn hợp muỗng trên lửa vừa cho đến khi vàng nâu trên một mặt, và sau đó chuyển giao cho người khác. Hãy chắc chắn rằng ngọn lửa đã không mạnh, như trong trường hợp này màu nâu nâu gà một cách nhanh chóng, nhưng ở giữa sẽ là thô.

Bây giờ đặt ra gà xong bánh trên một tấm và trang trí rau xanh của họ. Để bàn họ được no đủ hơn, trong khi nóng. Trang trí hoàn toàn phù hợp hấp hoặc nướng rau. Tuy nhiên, tôi yêu họ và lạnh, chỉ cần đặt trên một bánh sandwich thay vì xúc xích rằng bạn sẽ đồng ý, là nhiều hơn nữa hữu ích.