Nước sốt mè. Các mè là tốt và làm thế nào nó có thể được sử dụng?

nước sốt vừng, cũng như hạt giống, qua nhiều thế kỷ, là rất phổ biến ở châu Á. Bây giờ nó đang chuẩn bị chiêu đãi viên ở nhiều quốc gia, bao gồm cả ở Nga. Nó được kết nối với thời trang hiện đại với các món ăn Trung Quốc và Nhật Bản. hạt mè do hương vị trung lập của nó một cách hoàn hảo với nhiều thành phần cho phép bạn liên tục thử nghiệm. Bên cạnh đó, sản phẩm được coi là cực kỳ hữu ích vì nó có chứa một số lượng lớn các chất cơ thể cần thiết.

về mè

hạt nhỏ là một phần không thể thiếu trong các món ăn ở phía Đông. Nó được thêm vào hầu hết tất cả các món ăn. Nó thường được coi là một trong những thành phần của thuốc trường sinh bất tử.

Có một số loại hạt mè. Các trận đấu bên phía nhất coi đen.

Người ta nói rằng nó làm trẻ hóa cơ thể và ngăn không cho nó lão hóa. Bên cạnh đó, nó là một trong số ít các nguồn tự nhiên của canxi. Các loại mè có tất cả các thuộc tính của màu đen, nhưng đến một mức độ thấp hơn. Trong nấu nướng và băng để họ sử dụng toàn bộ hạt giống, đất, và dầu mè.

Các công thức cổ điển cho thay đồ mè

Có rất nhiều công thức nấu ăn cho nước sốt. Theo truyền thống, nó được sử dụng như một sự bổ sung cho sushi và cuộn. Nhưng sốt mè và hoàn toàn thích hợp cho thịt, cá, rau. Các chất làm lạnh có thể được lưu trữ trong tủ lạnh sau khi nấu trong một thời gian khá dài, do đó bạn có thể làm điều đó với các phụ tùng.

Để chuẩn bị điền của công thức đơn giản nhất sẽ cần:

• hạt mè;
• nước chanh;
• tỏi;
• thì là.

Thứ nhất, cần thiết để đè bẹp hạt giống (25 g) thành bột mịn. Đây là cách dễ làm trong một máy xay cà phê.

Các vữa là cần thiết để đưa một tép tỏi, ngâm nó tốt, thêm 1 ch. L. nước chanh, hạt vừng nghiền nát và 1 muỗng canh. l. nước. Tất cả các sản phẩm này phải được triệt để và thêm một ít nước hơn, mà sẽ là đủ để có được sự nhất quán mong muốn. Vào cuối mè sốt cần muối, thêm thì là băm nhỏ và hạt tiêu, tùy thuộc vào cường độ mong muốn.

nước sốt chua ngọt

Nó không phải là bí mật mà một thay đồ thú vị có thể biến đổi hương vị của bất kỳ, ngay cả những món ăn đơn giản nhất. Tuyệt vời thay đồ cho một món salad tươi, các món rau sẽ là nước tương mè với việc bổ sung các mật ong và chanh. Để chuẩn bị một phục vụ bạn cần phải thực hiện 3 muỗng canh. l. hạt mè, một chút đốt cháy trong chảo, mà sẽ làm cho chúng thơm hơn. Sau đó xay chúng trong một máy xay sinh tố, thêm một nửa muỗng cà phê mật ong, 3 muỗng canh. l. olive (hoặc không) một loại dầu, và nước chanh. Sau đó, trộn đều và thêm một vài muỗng canh nước tương. Tiếp nhiên liệu phục vụ trong dĩa.

Bất cứ ai, thậm chí là một bắp cải xà lách bình thường với sốt mè sẽ ngon hơn nhiều và khỏe mạnh hơn. Cũng như hương vị thơm ngon của trang điểm này là sự bổ sung hoàn hảo để các món ăn truyền thống Nhật Bản.

Để làm cho ngon và khỏe mạnh sốt mè, bạn có thể sử dụng một trong nhiều công thức nấu ăn. Nếu bạn không có thời gian, bạn có thể mua một chai điền thần kỳ cửa hàng.