Nước sốt cho kiều mạch. Tùy chọn cho nấu ăn và khuyến nghị

Mỗi bà nội trợ mỗi ngày phải phát minh ra công thức nấu ăn ban đầu cho bữa ăn hàng ngày. Kiều mạch có rất nhiều tùy chọn nấu ăn. Nó có thể được nấu chín trong nước và được nạc. Ngoài ra súp sữa khá phổ biến với kiều mạch. Nhưng có ngon hơn các loại ngũ cốc như kiều mạch trong nước sốt cà chua, thịt trám răng hoặc nước sốt đậu nành. Hãy xem xét một vài công thức nấu ăn cho nước sốt.

lựa chọn các loại ngũ cốc

Trước khi bạn bắt đầu nấu ăn kiều mạch, bạn phải chọn đúng mông.

Nếu bạn muốn mua sản phẩm được bán theo trọng lượng, sau đó được chuẩn bị cho thực tế là nó sẽ phải cẩn thận đi qua. Đổ đậu trên bàn, làm sạch chúng của các mảnh vỡ và rửa sạch dưới vòi nước chảy.

Kiều mạch được sản xuất trong túi để đun nấu, đã bị xóa. Bạn không cần phải làm sạch ngũ cốc, nhưng tùy chọn này có giá cao hơn so với trước đó.

Mua ngũ cốc, chú ý đến thời hạn sử dụng và ngày sản xuất. Mua sản phẩm sản phẩm duy nhất được chứng nhận biết đến với bạn.

sauce kiều mạch

Chọn gravy cho kiều mạch, bạn có thể xây dựng trên nhiều yếu tố. Những người muốn có được một sản phẩm chế độ ăn uống ngon, nó là cần thiết để dành ưu tiên để điền rau hoặc nước sốt gravy đậu nành.

Nếu bạn muốn thực hiện một món ăn bổ dưỡng và thỏa mãn, sau đó nấu nước sốt thịt cho kiều mạch. Tùy thuộc vào sở thích hương vị của bạn, nó có thể là thịt gà, thịt bò, thịt lợn hoặc thịt cừu trên cơ sở.

Công thức cho điền rau

Để chuẩn bị nước sốt cho kiều mạch thịt miễn phí, bạn cần những nguyên liệu sau:

• một cặp cà chua vừa;
• một ớt chuông;
• hành tây nửa;
• canh polstakana (có thể thay thế bouillon cube);
• một củ cà rốt;
• hai tép tỏi.

Làm nóng chảo và đổ vào đó một muỗng canh dầu ô liu. Hành tinh cắt thành miếng vuông và đặt trong chảo. rau Nấu đến khi vàng nâu, khuấy liên tục. Đồng thời, grate cà rốt vào một vắt thô và thêm vào hành tây. Xào rau trong khoảng 5 phút.

Pepper cắt thành lát và thêm vào zazharki. Bóp tỏi vào rau, sau đó trộn chúng và nấu dưới nắp đóng cửa trong 2 phút nữa.

Cà chua rõ ràng về da khó khăn, hạ chúng trong một phút trong nước sôi. Cắt rau thành những miếng lớn và thêm vào chảo. Đổ nước dùng, nêm thêm muối, thêm gia vị yêu thích của bạn. Simmer cho đến khi cho đến khi chất lỏng bay hơi một phần. Tính trung bình, phải mất khoảng 10 phút.

Sauce kiều mạch với thịt

Để thực hiện tùy chọn này nạp cần phải mua các sản phẩm sau:

• cắt thịt - 200 gram;
• một cà chua lớn;
• nửa đầu hành tây;
• cà rốt nhỏ;
• một nửa chén kem chua;
• gia vị theo ý của bạn.

Trước khi làm thế nào để nấu nước sốt cho kiều mạch, nó là cần thiết để đun sôi cho đến khi thịt nửa. Nhờ sản phẩm này sẽ mềm hơn và ngon ngọt. Nếu bạn sử dụng thịt trắng của gia cầm, sau đó bỏ qua bước này.

Vì vậy, luộc thịt và tủ lạnh nó. Cắt sản phẩm thành từng miếng nhỏ rồi cho vào chảo. Đổ vào nó một chút dầu ô liu hoặc thực vật và chiên thịt.

Trong một chảo chiên dầu riêng biệt bào mịn củ hành tây và cà rốt xắt nhỏ. Cà chua cắt thành miếng. rau có thể được làm sạch khỏi da, nếu nó là dày, nếu muốn. Đặt cà chua với rau xào thêm 5 phút.

Đổ mặc quần áo cho miếng thịt, muối và trộn đều. Thêm kem chua và nấu ăn, bao phủ khoảng 10 phút.

thay đồ đậu nành

Người hâm mộ của sản phẩm đậu nành có thể chuẩn bị cho loại nước sốt kiều mạch. Bạn cần phải thực hiện các thành phần sau:

• Một cái đầu nhỏ của hành tây;
• cà rốt cỡ trung bình;
• củ cải nhỏ;
• băm nhuyễn loại thảo mộc tươi;
• ba muỗng canh nước tương.

Làm nóng một chảo mỡ nó với dầu phía dưới. Onion cắt thành mỏng nửa vòng rồi cho vào một cái bát. Xào hai phút, sau đó thêm một củ cà rốt thái lát mỏng.

Củ cải được luộc trong da trong vòng 20 phút sau khi sôi. Mát rau và cắt nó thành dải. Đặt củ cải với rau trong chảo và đổ tất cả các nước sốt đậu nành.

Bao gồm các món ăn và nấu thêm 5 phút, sau đó loại bỏ từ nhiệt và để cho nó nấu cho miếng trám chút.

nấu ăn kiều mạch

Khi sốt đã sẵn sàng cho kiều mạch, ngũ cốc nên được chuẩn bị. Với mục đích này nó luộc trong nước muối 20 phút sau khi sôi. Hãy nhớ rằng tất cả các hạt được luộc tài sản mềm. Sau khi nấu khối lượng sản phẩm sẽ tăng khoảng một nửa.

Khi kiều mạch đã sẵn sàng, nó sẽ là cần thiết để điền vào. Bạn có thể làm điều này bằng nhiều cách.

Các tùy chọn đầu tiên

Nếu bạn chọn phương pháp này của mông biến ngon ngọt và thơm.

Đặt kiều mạch hoàn thành trong chảo với nước sốt và trộn đều. Cung cấp cho các món ăn trong 10 phút, sau đó chiến đấu phục vụ.

Lựa chọn thứ hai

Lợi dụng tư vấn của chúng tôi, bạn sẽ nhấn mạnh hương vị đích thực của kiều mạch bổ sung cho nước sốt của nó.

Đặt kiều mạch luộc trên đĩa và trên đầu trang của nó - nước sốt cho kiều mạch. Bổ sung hoàn hảo cho món ăn sẽ là một vài cành loại thảo mộc tươi.

phần kết luận

Chúng tôi hy vọng rằng trong bài viết này bạn sẽ tìm thấy một thay đồ phù hợp cho kiều mạch. Recipe món ăn thích chuyển đến máy tính xách tay của bạn, bạn đừng quên nó trong một nấu ăn bận rộn.

Nấu với niềm vui Regales khách với những kiệt tác và nhà của họ. Chúc may mắn trong nấu ăn!