Nấu ăn cốt lết của ức gà

Món ăn của gà luôn luôn gặt hái thành công. Đó là cốt lết của ức gà, đấu thầu và ngon, hãy chắc chắn để nán lại trong chế độ ăn uống của gia đình bạn. Nấu ăn cho họ là khá đơn giản, nhưng nó quay ra không chỉ ngon, mà còn gốc. Món này sẽ xem xét tốt và tại bàn lễ hội. Vì vậy, làm thế nào để bạn thực hiện cốt lết ức gà?

Thịt công thức nấu ăn

Mất tám gram vú, bóng đèn hành tây, tỏi, bánh mì, một nửa cốc sữa, trứng, rau xanh tươi, ba thìa mayonnaise, dầu thực vật, muối và hạt tiêu. Những cốt lết của ức gà sẽ làm hài lòng ngay cả những người không phải là quá ngây thơ của gà.

Để bắt đầu, rửa thịt với nước lạnh và cắt chúng thành những miếng nhỏ. Chuyển sang một cái bát sâu hoặc chảo. Peel và mịn chặt những hành tây, chặt với báo chí tỏi đặc biệt, thêm chúng vào thịt với muối, mayonnaise và hạt tiêu. Triệt để trộn tất cả và lưu trữ trong cái lạnh trong nửa giờ để ướp gà.

Tách vụn bánh mì từ chiếc bánh và đổ sữa, tất cả nhẹ nhàng nhào. Tháo trống từ đó sẽ được thực hiện bởi cốt lết lại ức gà ra khỏi tủ lạnh, thêm trứng, rau xanh xắt nhỏ và bột bánh mì ngâm trong sữa. Tất cả sự pha trộn. Bật một chảo chiên với dầu thực vật và nằm trên sườn của cô. Một patty sẽ đủ một hỗn hợp muỗng canh. Chiên mỗi bên khoảng bảy phút. Sau đó, lần lượt các sườn cho thời gian qua và che chảo trong năm phút. Các món ăn đã sẵn sàng phục vụ với bất kỳ món ăn bên này sang khẩu vị của bạn.

Thịt thầu của ức gà

Công thức này cho phép bạn chuẩn bị một phiên bản ít cay của Thịt gà. Bên cạnh đó, công thức rất dễ dàng để tối ưu hóa cho điện trong gia đình trẻ. Vì vậy, hãy năm trăm gram thịt gà, một quả trứng, ba muỗng canh tinh bột và mayonnaise ánh sáng tương tự. Nếu cốt lết từ ức gà được thiết kế cho trẻ em, thay thế mayonnaise vào kem chua với hàm lượng chất béo của hai mươi phần trăm.

Rửa và cắt thành những miếng nhỏ ướp lạnh philê. Thêm vào đó trứng, mayonnaise hoặc kem chua và muối. Đổ bột và trộn tất cả mọi thứ một cách cẩn thận. Rời khỏi hỗn hợp để ướp. Nó sẽ mất một vài giờ ở nhiệt độ phòng hoặc qua đêm trong tủ lạnh. Đó là thuận lợi để làm cho gà trống vào ban đêm và trong chiên buổi sáng tươi, bánh mì kẹp thịt ngon ngọt. Fry cần một lượng nhỏ dầu thực vật, dầu ô liu hoặc dầu hướng dương. Bạn có thể đặt một thịt viên muỗng. Con số này của sản phẩm nên có khoảng chín cốt lết.

Thịt của ức gà với pho mát

Hãy trăm gram thịt gà, bốn mươi gram bơ ướp lạnh, một trăm gram pho mát tan chảy, một chút rau xanh tươi, hai quả trứng gà, mẩu cho breading, muối và hạt tiêu. Cắt gà thành những miếng nhỏ, chặt các rau xanh và mịn chặt pho mát. Dầu cũng cần phải tinh chop. Trộn tất cả các thành phần, thêm trứng và một vài thìa bột mì. Muối, hạt tiêu, trộn đều và hình thành patties. Cuộn trong bánh mì vụn và đặt trên tấm nướng bánh. Đặt trong lò nóng trước đến hai trăm độ, mười lăm phút và phục vụ nóng.