"Masterpiece" bánh. Làm thế nào để nấu bánh "Masterpiece"?

Theo các nhà sử học, chính xác ngày xuất xứ của món tráng miệng này là không rõ. Nó không phải là đáng ngạc nhiên rằng có những ý kiến khác nhau về vấn đề này. Một số người tin rằng bánh phát minh 2.000 năm trước bởi những người La Mã, trong khi những người khác tin rằng Hy Lạp - nơi sinh thực sự của món tráng miệng, vì nó tìm thấy một số bằng chứng trong các hình thức của mô hình bất thường và phức tạp trên bánh nướng cổ đã phát hiện ra cách đây không lâu.

Chúng ta đều biết đồ ngọt như thế nào ngon và miệng-nước của phương Đông, và vì vậy, giả thuyết sau đây chính xác là chỉ có thể xuất hiện xử lý rất tinh tế. Họ rất giống với bánh ngọt nổi tiếng, nhưng, tất nhiên, chỉ ở dạng.

bánh Pháp - sự khởi đầu của tất cả mọi thứ

Đoán chúng ta có thể trong một thời gian dài, nhưng bạn có biết nước nào là bánh ngọt phổ biến nhất? Công bố các bức màn bí mật - là Pháp. Và mặc dù các loại bánh Pháp được không quá nổi tiếng như Nga, Đức và Áo, ở đất nước này đã làm cho họ như chúng ta đã biết chúng ngay bây giờ. Người Pháp từ lâu đã học được để tạo ra những kiệt tác ẩm thực - bánh. Họ đã đưa ra để trang trí phổ biến của họ đối với chúng ta hiện nay kem, thạch, caramel.

Ở nhà, tôi thích nấu ăn bánh người Nga, bởi vì đây không chỉ là một cơ hội để bữa cơm trên kẹo tự làm, mà còn là một cơ hội tuyệt vời để mời khách. Công thức nấu ăn ngon và yêu thích cho bánh cả gia đình hầu hết được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác. Ai biết được, có lẽ những công thức nấu ăn đến với chúng tôi từ Pháp ...

Khái niệm hiện đại của chiếc bánh

Ngày nay, bánh - nó không chỉ ngon và miệng-nước tinh tế. Bánh kiệt - đó là bây giờ đã có để tất cả chúng ta. Chỉ cần nhìn vào sự đa dạng mà chúng tôi cung cấp bán bánh kẹo. Ngay cả những cô gái trên chế độ ăn không phải lúc nào có thể đứng trước các chất bổ này. Bạn có thể chọn bánh cho mọi sở thích và màu sắc!

Bánh - kiệt tác của thế giới

Mỗi người chúng ta đã thấy hình ảnh của những tác phẩm nghệ thuật từ người bán bánh kẹo nổi tiếng. Ấn tượng, không phải là nó? Một khi họ làm mọi thứ để tinh chế và vô cùng thẩm mỹ? Sau khi tất cả, bánh trông giống như một nàng tiên, và họ cắt một ý xin lỗi. Bao nhiêu thời gian và công sức dành cho việc sản xuất của bất kỳ trong những kiệt tác - đó là khó có thể tưởng tượng, bởi vì chiếc bánh có được không chỉ xinh đẹp, mà còn ngon.

Có lẽ bạn cũng có thể thử để nướng một cái gì đó tương tự, mặc dù không phải là một kiệt bánh, nhưng gần nó! Người ta chỉ bắt đầu, và chúng tôi chắc chắn rằng tất cả các du khách sẽ được chiêm ngưỡng tài năng của bạn.

Công thức làm bánh "Masterpiece"

Trong mùa hè, bạn muốn một cái gì đó nhẹ, thơm ngon, sảng khoái. chú ý của bạn, chúng tôi trình bày một công thức rất đơn giản - bánh "Masterpiece"! sữa chua này món tráng miệng sẽ hấp dẫn cho trẻ em, và chú với một bộ ria mép. Một ví dụ tuyệt vời về nơi ẩm thực xuất sắc, bạn có thể hiển thị trên một bếp tiêu chuẩn bình thường. Vì vậy, hãy chuẩn bị chiếc bánh sữa chua "Masterpiece".

công thức nấu ăn

Trước khi bắt đầu nấu ăn, hãy chắc chắn rằng sản phẩm không công bố thời hạn sử dụng. Đặc biệt, chú ý đến bột nở. loại công cụ này thường đi không ai để ý.

Trước tiên, bạn cần phải chuẩn bị trên tay tất cả các thành phần cần thiết để thúc đẩy quá trình này.

Chúng ta cần:

• 200 gram bánh bơ giòn;
• 70 gram bơ;
• sữa chua - 0,5 l;
• đường - 70 gram;
• nước chanh - 1 muỗng cà phê phòng ăn;
• 4 thìa cà phê gelatin;
• quả - 5 miếng kiwi, 2 chuối.

bước Một

Đun nóng dầu trong khi đó xóa sạch cookie ngào đường vào mảnh vụn. Xay nó có thể được và bàn tay, và một máy xay sinh tố. Tất cả đều phụ thuộc vào mong muốn của bạn. Cookies nhặt như vậy mà sụp đổ một cách dễ dàng, cho dù bạn thích mùi vị. Nó không được khuyến cáo sử dụng cookie cũ mà bạn đặt trên kệ trong vài tháng. Đồng ý, cách tốt nhất là sử dụng một thơm, ngọt ngọt.

Các crumb Cookie cách thêm tan chảy bơ và dễ dàng pha trộn các kết quả nhất quán đồng nhất với khối lượng.

Tiếp theo, lấy khuôn, phía dưới được che phủ bằng giấy giấy da và phân phối chất của chúng tôi đều trên đáy. Sau đó, nó cần một con dấu nhỏ, nhấn xuống. Sau đó, che chở cho lớp khuôn phim ăn của chúng tôi, do đó bột sẽ không hấp thụ mùi không cần thiết, và gửi trong tủ lạnh. Tại đây, bà phải có ít nhất 30 phút.

bước hai

Đừng mất thời gian: Ngoài các bánh, chúng ta cần phải gửi cho ngấm gelatin, chỉ trong trường hợp bất kỳ không nằm trong tủ lạnh. Để kết thúc này, chúng tôi phải mất một bát sâu, đổ 100 ml nước (một nửa kính) và thêm gelatin. Khuấy đều và được đặt cạnh nhau.

bước thứ ba

Hãy để chúng tôi phần ngon nhất - siro. Xi-rô sẽ của kiwi, nhưng trước tiên nó là cần thiết để chuẩn bị: Gọt vỏ và cắt thành hình khối. Cắt cẩn thận để nước ép kiwi giữ lại. Sau đó, chúng tôi đưa chúng tôi thái lát cho vào nồi, thêm nước cốt chanh và đường. Chúng tôi đặt trên một ngọn lửa nhỏ để làm tan đường và cho phép sắp hết hạn nước ép kiwi. Đừng quên khuấy!

Một khi chúng tôi nhận được xi-rô, nó là cần thiết một lần nữa để trộn đều và đặt để làm mát. Để đẩy nhanh tiến độ làm mát, nó có thể đặt một nồi nước lạnh.

bước thứ tư

Cho đến khi sirô nguội, thái lát chuối tấm tròn. Chúng tôi lấy ra chiếc bánh, lan truyền nó trên đầu trang của một đĩa chuối theo một thứ tự ngẫu nhiên.

bước năm

Xi-rô làm mát bằng cách thêm gelatin, và sau đó sữa chua. Triệt để khuấy cho đến khi mịn. Sau đó đổ hỗn hợp vào bột của chúng tôi được đặt ra với chuối. Sau đó gửi đến các buồng làm lạnh ít nhất một phần tư trong ngày, tốt hơn vào ban đêm.

bước sáu

Kretivnaya nhất phần. Cẩn thận nới lỏng chiếc bánh "Masterpiece" từ nấm mốc và pofantaziruet. Nhiệm vụ của bạn - để trang trí và bổ sung cho các món tráng miệng. Đừng ngại thử nghiệm, sử dụng tất cả những gì như: trái cây, kẹo, kem.

Bon Appetit!

Bánh - kiệt tác nấu ăn

Nếu bạn không muốn tham gia vào việc chuẩn bị chiếc bánh một mình, bạn có thể thuyết phục bạn bè và cùng nhau ghi danh vào các khóa học bán bánh kẹo. Nó sẽ là hài hước và vui nhộn, nhiều thông tin.

Nếu bạn không có thời gian để nấu ăn một chiếc bánh, hoặc chỉ không muốn chi tiêu một nửa ngày trong nhà bếp, bạn có thể đặt một chiếc bánh cho người bán bánh kẹo có kinh nghiệm. Họ làm cho món tráng miệng hoàn hảo nhất cho bạn.