Loài nấm và tính hữu ích của họ.

Mỗi người ít nhất một lần trong cuộc sống của họ đã đi vào rừng để lấy nấm. Và, theo đó, tất cả chúng ta đều biết rằng trong thiên nhiên có những loài khác nhau của nấm. Trong số đó có cả lợi và độc hại, vì vậy trước khi bạn tiêu thụ nấm thực phẩm, nó là cần thiết để đảm bảo rằng họ có thể ăn được.

Nấm thường bao gồm một chiếc mũ và rỗi, nhưng có những trường hợp ngoại lệ - ví dụ, nấm, mọc trên mặt đất. Về phía bên trong của tấm nắp hoặc ống được bố trí, qua đó tuyên truyền nấm. Những ống hoặc tấm của bào tử trưởng thành. Nhiều loài nấm ăn được tổng hợp chất dinh dưỡng bằng cách xử lý dư lượng của các sinh vật chết trong đất. Bằng cách ăn các loại nấm được chia thành:

- saprotrophs mà ăn các chất hữu cơ, cơ thể của họ về tàn dư thực vật chế biến;

- ký sinh trùng sống ngoài khơi các sinh vật sống khác - ví dụ, trên một cái cây. Trong một số trường hợp, sự hợp tác như vậy là có lợi cho cả hai sinh vật

Trong bài này chúng tôi sẽ liệt kê một số loài nấm. Trước hết, các ước tính về địa điểm. Nó phát triển trên gỗ thối, và do đó, ăn với chi phí của nó, sợi nấm của nó phát triển ngay bên dưới lớp vỏ. Đây là loại nấm là một ký sinh trùng và dẫn đến cái chết cây. Trên một nấm ít phổ biến - boletus, tên ông nhận vì thực tế rằng sự phát triển của nó diễn ra chỉ trên rễ bạch dương. Hơn nữa, loài này không liên quan đến ký sinh trùng, như do khả năng tổng hợp chất dinh dưỡng boletus phần truyền vào cây.

Chúng tôi đánh giá cao nấm và nấm như boletus. Ông có một chiếc mũ màu đỏ tươi, mà thậm chí một nấm nghiệp dư nhìn thấy từ xa. Trong số tất cả các loài nấm đó là đặc biệt. Sự khác biệt của nó nằm trong thực tế là nó là rất khiêm tốn đến thời tiết và thậm chí trong một năm khô dồi dào phát triển ở Aspen râm. Boletus có nhiều giống. Tùy thuộc vào nơi nó phát triển, người đứng đầu của nó có thể mất bóng từ màu trắng và màu vàng sang màu cam và nâu.

Chú ý đặc biệt phải được thanh toán vào một loạt như nấm, cả hai loại nấm trắng. Trong nấu ăn, nó phát ra một mùi thơm có thể chinh phục bất cứ người sành ăn. Về cơ bản loại nấm này khô hoặc chiên, súp nấm tươi nó cũng là không thể thiếu. Nó được biết đến với nhiều loại nấm trắng, nhưng hái nấm lành nghề sẽ luôn luôn có thể tìm thấy trong rừng tốt nhất của các đại diện của họ.

Các tính chất hữu ích của sản phẩm này không kết thúc chỉ vào khẩu vị. Trong y học dân gian, nấm trắng, khô và nghiền thành bột, nó được khuyến khích để có để phòng ngừa và điều trị ung thư.

Điều đáng ghi nhận giá trị dinh dưỡng như thế nào vĩ đại của nấm. Cùng với họ để nhập các chất dinh dưỡng cơ thể chúng ta như vitamin B, C, D, các chất khoáng - như phốt pho và kali. Các thành phần của nấm bao gồm chitin và cellulose, trong đó khuyến khích tiêu hóa tốt hơn, nhưng họ đang có, không may, ngăn chặn sự hấp thu đầy đủ của cơ thể chứa trong đó các chất dinh dưỡng.