Làm thế nào để nấu súp sữa ở nhà. Bí mật của người tình

Từ thời cổ đại, các sản phẩm thực phẩm chính của dân số là ngũ cốc và rau cải, nhưng, tất nhiên, thực phẩm đơn điệu nhanh chóng làm phiền, và người ta đã phát minh ra một ngành khoa học như nấu ăn. Sự kết hợp của các sản phẩm khác nhau trong các món ăn đã dẫn đến một thực tế là hàng chục ngàn công thức nấu ăn bây giờ được biết đến với thế giới. Để đa dạng hóa thực đơn, thường thì rau và ngũ cốc được thêm vào thịt và sữa. Ở đây về sự kết hợp của các sản phẩm khác nhau với sữa và sẽ phát biểu thêm: những ưu và khuyết điểm của súp sữa, làm thế nào để nấu súp sữa, khi không thích sử dụng nó, và như vậy.

Sữa và ngũ cốc có chứa một lượng lớn protein và carbohydrate, khoáng chất, làm cho các sản phẩm này ngon và hữu ích.

Lợi ích của Súp sữa

Súp sữa có những lợi ích đáng kinh ngạc cho con người. Các sản phẩm sữa bổ sung rất nhiều năng lượng cho cơ thể, bão hòa các vitamin và các nguyên tố vi lượng, góp phần tiêu hóa tốt. Súp sữa cho trẻ em đặc biệt hữu ích. Ngoài các chức năng hữu ích này, có thể, mỗi người có thể thêm một nữa. Nó không được mô tả trong các tác phẩm khoa học, nhưng có lẽ nó nói về mỗi người trong cuộc đời mình - những kỷ niệm.

Ngoài các bà mẹ và bà bà cho biết cách nấu súp sữa đúng cách, để sữa không bị trôi đi, để tất cả các vitamin và các nguyên tố có ích có thể được bảo quản, các nguồn khác cũng có thể được lưu trữ.

Súp sữa - món ăn từ thời thơ ấu

Chắc chắn, nhiều người trong chúng ta nhớ rằng mẹ hoặc bà nấu súp sữa. Nếu bạn cũng tự hỏi làm thế nào để đun sôi súp trẻ em - tốt hơn làm cho nó ngọt và phục vụ như một món tráng miệng.

Trước khi chúng tôi đi trực tiếp vào công thức và các tính năng đặc biệt của sự chuẩn bị của nó, đầu tiên chúng tôi sẽ sắp xếp ra các giống của món ăn này.

Các loại súp sữa

Súp sữa là:

• Ngọt;
• Không làm mờ;
• Thức ăn;
• Kết hợp.

Các món ăn ngọt bao gồm sữa hoặc súp được làm từ ngũ cốc hoặc mì ống, với sự bổ sung đường và / hoặc dầu.

Đối với mỡ không đường là những loại đường không được thêm vào và trong các chế phẩm, ngoài ngũ cốc hoặc mì ống, rau, trái cây không ngọt, pho mát (kể cả phô mai), gia vị có thể được bao gồm. Loại phổ biến nhất của món ăn sữa chưa nấu chín là sữa súp với khoai tây.

Các bữa ăn chế độ ăn có thể ngọt và không ngọt, tuy nhiên, mức độ chất béo, đường, chất xơ, vv được giảm mạnh trong công thức của các món súp như vậy - mọi thứ mà một người không được ăn vì lý do sức khoẻ.

Loại súp sữa hiếm nhất là một sự kết hợp. Bây giờ nó đã trở nên phổ biến để kết hợp trong thực phẩm các sản phẩm khác nhau không tương thích, và xu hướng này đã không đi xung quanh loại súp trong câu hỏi . Tất nhiên, không chắc đâu đó bạn có thể đáp ứng được một công thức, cho biết làm thế nào để hàn súp sữa từ móng tay, nhưng mọi người đều nhớ câu chuyện về cách một người lính châm cháo từ rìu. Rõ ràng, việc bổ sung các sản phẩm mà theo truyền thống không được thêm vào món canh từ cùng một loạt.

Sau khi xử lý các loại thức ăn như vậy, chúng tôi chuyển sang chế phẩm do chúng tôi chỉ dẫn.

Điều cần thiết cho việc chuẩn bị súp sữa

Chỉ cần lưu ý rằng nó là cần thiết để chuẩn bị một món ăn như vậy trong một cái chảo với một đáy dày.

Để chuẩn bị một súp sữa ngon, bạn sẽ cần những bộ sản phẩm sau đây:

• Sữa;
• Ngũ cốc hoặc rau quả (tùy thuộc vào công thức nấu ăn);
• Muối và đường.

Đây là cơ bản. Nhớ các loại súp sữa, chúng ta đã thêm vào danh sách các sản phẩm và gia vị cần thiết để chuẩn bị một giống cụ thể.

Hầu hết khi chuẩn bị súp sữa, ngũ cốc, rau, mì ống được luộc riêng và thêm vào sữa vào giai đoạn cuối của nấu.

Công thức nấu ăn

Vậy làm thế nào để nấu súp sữa? Bây giờ chúng ta sẽ học mọi thứ chi tiết.

Sữa ít muối, ngọt vị giác, thêm một chút nước thô, đun sôi. Sau khi đun sôi, cho thêm ngũ cốc hoặc mì ống đã nấu chín, để cho sôi lại và ngay lập tức tắt. Đối với hương vị, bạn có thể thêm dầu.

Và một công thức thậm chí đơn giản hơn mô tả làm thế nào để làm một súp sữa với khoai tây.

Đun sôi khoai tây và cà rốt riêng rẽ trong nước muối cho đến khi sẵn sàng một nửa, đun sôi sữa và đun sôi rau trong đó, nấu cho đến khi chín. Trước khi phục vụ, bạn có thể thêm rau xanh.

Ngoài ra, có một công thức khá đơn giản cho súp sữa trong cây đa. Để làm điều này, bát nên được làm đầy với mì ống, đổ chúng với sữa, thêm một chút muối và 1-2 muỗng canh đường. Trong hộp nhiều nhãn hiệu, hãy chọn chế độ "Cháo sữa", bật máy trong 30 phút.

Để ngăn ngừa cháy, các món sữa được nấu chỉ ở nhiệt độ thấp và / hoặc sữa được pha loãng với nước. Để loại bỏ "gấp" của súp, chỉ sử dụng sữa tươi.

Biết những tính năng này và bí quyết nấu ăn, bạn có thể chắc chắn rằng súp sữa sẽ trở nên vô cùng ngon miệng và hữu ích cho cả gia đình.