Thực phẩm và đồ uốngCông thức nấu ăn

Làm thế nào để nấu khoai tây với thịt trong chậu: công thức chi tiết

Làm thế nào để nấu khoai tây với thịt trong chậu để làm cho nó ngon ngọt, thơm và ngon? Câu trả lời cho câu hỏi bạn yêu cầu có thể tìm thấy bên dưới.

Cần lưu ý đặc biệt là để chuẩn bị một món ăn như vậy, bạn nên mua một phần đất sét nhỏ, được thiết kế đặc biệt cho lò nướng. Nếu không, bạn sẽ cần phải sử dụng các món ăn thông thường (có nắp).

Làm thế nào để nấu khoai tây với thịt trong chậu: công thức cho 5 phần

Thành phần cần thiết:

  • Tinh dầu thực vật - 5 muỗng lớn;
  • Ức gà, tươi đông lạnh - 500 g;
  • Canh tươi (tỏi tây và thì là) - 1 chùm;
  • Bóng đèn nhỏ ngọt - 3 chiếc;
  • Hạt tiêu hạt đậu đen - 10 chiếc;
  • Củ khoai tây còn non - 6-7 miếng;
  • Laurel lá - 5 chiếc;
  • Ớt tiêu đen - 5 ngón;
  • Cà rốt tươi tươi - 2 chiếc;
  • Muối iốt - một muỗng nhỏ;
  • Cà chua chín chín - 2 chiếc

Chế biến thịt

Trước khi chuẩn bị khoai tây với thịt trong chậu, tất cả các thành phần trên cần được xử lý tốt. Đối với món ăn như vậy, bạn có thể mua thịt lợn, thịt bò, thịt cừu, vv Tuy nhiên, nhanh hơn và ngon miệng hơn, bữa tối này được chế biến từ những chiếc vú gà mềm mại. Chúng nên được rửa sạch, giải phóng khỏi xương, da và sụn, và sau đó cắt nhỏ thành từng miếng bằng dao. Sau đó, thịt cần được rắc hạt tiêu đen, muối iốt và bỏ qua một bên, trong khi tất cả các sản phẩm khác được chuẩn bị.

Chế biến rau

Để hiểu làm thế nào để nấu khoai tây với thịt trong chậu là ngon, cần nhớ rằng món ăn này nhất thiết phải bao gồm các sản phẩm như hành, rau xanh và cà rốt. Chúng phải được rửa, làm sạch và xắt nhỏ. Nó cũng được yêu cầu để làm với củ khoai tây nhỏ, và với cà chua (tốt nhất là cắt thành lát).

Quá trình hình thành một món ăn

Một khoai tây ngon với thịt được hình thành như sau: bạn cần lấy 5 chậu đất sét, đổ một trong số đó cho một thìa lớn dầu thực vật, và sau đó thêm peppercorns, lá bay, ớt fillet muối và ướp muối, hành cắt, cà rốt và củ khoai tây . Sau đó, các thành phần nên được tiêu với 1-2 muỗng muối, đặt trên một vòng tròn của cà chua chín, và đổ ½ chén nước uống (trong mỗi container).

Xử lý nhiệt

Khi nồi chảo được lấp đầy bằng thức ăn, chúng nên đóng nắp và gửi đến lò nung nóng. Chuẩn bị một món ăn như vậy với lượng lửa trung bình khoảng 1-1,2 giờ. Trước khi tắt bếp, bạn nên ăn trưa. Nếu khoai tây mềm, sau đó chậu đất sét có thể được mua sắm táo bạo.

Đúng nguồn cấp dữ liệu vào bảng

Khoai tây với thịt (hình ảnh, công thức nấu ăn được trình bày ở trên) được phục vụ bữa tối trực tiếp trong chậu đất sét. Tuy nhiên, trước đó, chúng được khuyến cáo đặt ở trạng thái nóng trên đĩa hoặc đĩa phẳng. Ngoài ra, bề mặt của món ăn nên được rắc với củ cải trắng tươi và thơm tây, kèm với bánh mì rye, sốt mayonnaise hoặc kem chua dày và sốt nóng cà chua (sốt cà chua).

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 vi.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.