Làm thế nào để nấu ăn một chiếc bánh trong chảo với pho mát

Không có gì phức tạp về nó. Cố gắng nấu ăn một chiếc bánh ngon trong chảo với pho mát cho một công thức rất nhanh chóng và dễ dàng. Họ sẽ là một bổ sung tuyệt vời để ăn thịt nướng và đồ ăn nhẹ tại một bữa ăn ngoài trời. Một súp tự chế sẽ nếm thậm chí tốt hơn nếu, thay vì bánh mì phục vụ nóng và hương vị bánh và pho mát trong chảo chiên. Chuẩn bị cho mình một vài cốc bột bột và một ly kefir, và cho điền - 100 g Cheese suluguni và phù nề. Bây giờ bạn có thể chuẩn bị:

1. Grate pho mát và trộn.
2. Đổ sữa chua vào một cái bát và đổ một ít baking soda và trộn. bong bóng khí xả sẽ xuất hiện.
3. Một chút muối các bộ phận và thêm bột, nhào bột.
4. Chia tất cả các bột thành 4 phần, làm cho mỗi bánh. Hãy chắc chắn rằng các cạnh hơi mỏng hơn giữa. Trước khi làm việc với bột bôi trơn bàn tay của bạn với dầu và sau đó nó sẽ không dính vào họ.
5. Trong trung tâm đặt một hỗn hợp pho mát (stuffing rảnh rỗi!). Nhấc mép bánh, vì nó được thu thập, để có được một chiếc túi tốt và đóng lên. Bây giờ nhẹ nhàng san bằng thành một bánh kích thước của chảo.
6. Đun nóng chảo tốt (khô), đặt bánh, chiên trên cả hai mặt cho đến khi ngon miệng màu.
7. Bôi trơn mỗi bơ giàu. Sau đó, chiếc bánh trong chảo với phô mai nấu đơn giản sẽ tan chảy trong miệng của bạn!

bánh nhanh với Adygei pho mát

công thức khác là bánh đều ngon với pho mát với một chút thay đổi và nhồi Dough với kem chua. Lấy bột một vài ly bột và một cốc 20% kem. Trong điền 200g Adyg phô mai, 150g pho mát sữa đông thêm polpachki. bánh pho mát trong chảo cho công thức này được chuẩn bị một cách nhanh chóng như những người trước.

1. Trộn bột rây với muối, kem chua, soda (pre-trả số tiền nhỏ của kem). Nếu bột là chảy nước (tùy thuộc vào chất lượng của bột), bạn vẫn có thể đổ tại quyết định của mình.
2. Nấu phô mai, sụp đổ Adygei pho mát và pho mát nhồi grated.
3. Bột được chia thành nhiều phần bằng nhau và hình thành thành các viên.
4. Cuộn điền của một quả bóng, diễn ra tại trung tâm của bánh, bao che bằng một giây, một cách chính xác và triệt để zaschipnut chúng lại với nhau. Tung ra kích thước của chảo. Sau khi phẫu thuật như vậy, phô mai phải được phân phối trên toàn khối lượng của sản phẩm.
5. Chiên bánh trong chảo với pho mát trên cả hai mặt với màu sắc đẹp.

bánh thịt vào một cái chảo với pho mát

Đây là đắt hơn, nhưng một bánh tùy chọn nhiệt tình sẽ được hưởng tất cả các người ăn thịt. Đi 200 g thịt heo và thịt bê thịt, một vài nghệ thuật. l. bột mì, trứng, 100 gram pho mát (có thể hơn: bánh phô mai sẽ không làm hỏng!). Chúng tôi bắt đầu chuẩn bị:

1. Trộn thịt băm, lái xe lòng đỏ, mùa với hạt tiêu và muối, trộn đều.
2. Pho mát cắt thành những miếng nhỏ, thêm vào nhồi, trộn đúng cách.
3. Đổ vào thái mỏng thịt cho độ nhớt của một ít bột, thêm lòng trắng trứng bị đánh đập và lắc đều.
4. Into the 3-4 muỗng canh chảo nóng và mỡ. l. băm nhỏ, mịn toàn bộ bề mặt (độ dày không nên có nhiều hơn 5-6 mm), để giữ một chút trên tấm và loại bỏ, rẽ ở phía bên kia của chiếc bánh, chiên để cung cấp cho lớp vỏ ngon. Nên có tôm tươi, cho đến khi pho mát được đông lạnh.