Làm thế nào để nấu ăn bánh xèo trên mặt nước

Pancakes là thực phẩm rất nhẹ. Thông thường chúng được cung cấp cho bữa ăn sáng hoặc là một món tráng miệng bữa tối. Tuy nhiên, họ là ngon và khá bận rộn, cũng như bánh ngọt, và có thể được bổ sung với hầu hết các thành phần.

Hầu hết các công thức nấu ăn cho bánh nướng xốp sử dụng sữa chua hoặc sữa chua, làm mất những người bị không dung nạp lactose, một cơ hội để thử món ăn này. Do đó, một công thức được đặt ra như bánh kếp trên mặt nước. Họ có thể được chuẩn bị bằng cách sử dụng nấm men mà không có họ.

Những công thức nấu ăn khá đơn giản và không đòi hỏi nhiều thời gian và thành phần là tương đối rẻ tiền. Do đó, các món ăn có thể được coi là chi phí-hiệu quả, chế độ ăn uống và tiếp cận với hầu hết mọi người.

bánh men trên mặt nước

Đối với công tác chuẩn bị của các thành phần sau đây được yêu cầu:

- 25 gram của nấm men khô ;

- 2 quả trứng;

- dầu thực vật tinh luyện - Bốn muỗng canh;

- 0,5 kg bột;

- 2 ly nước;

- đường - Bốn muỗng canh;

- muối.

Vào đầu những chuẩn bị cần thiết để pha loãng các men trong nước ấm. Sau đó họ có thể được bổ sung vào bột và nhào. Trong bước tiếp theo bạn cần phải cẩn thận trộn trứng, thêm đường trong đó. Nó là cần thiết để thêm vào bơ và một chút muối (nếm).

Vào cuối là 1,5 giờ, bột nên tăng gần gấp đôi. Đó là vào thời điểm này nó là cần thiết để thêm các thành phần của khối lượng của trứng và đường. Sau đó, một lần nữa nhào triệt để. Bột đã sẵn sàng.

Fry rán nước đó là cần thiết cho chảo tốt với dầu thực vật. Trong trường hợp này, ổ ghi lửa để thể hơi trên mức trung bình.

Nhưng nếu bàn tay không có men hoặc do nguyên nhân nào đó (bệnh tật, ăn chay, vv) ăn họ không được khuyến khích. Để giải quyết vấn đề như vậy phát minh bởi một toa khá tốt, cho phép bạn thực hiện bánh trên mặt nước mà không men.

Đối với công tác chuẩn bị, bạn sẽ cần:

- 2 quả trứng;

- 0,5 kg bột;

- rau tinh dầu trong số tiền bốn muỗng canh;

- 2 ly nước;

- đường - Bốn muỗng canh;

- muối.

Nấu bánh trong cùng một cách như trong công thức trước đó. Đầu tiên, nhào bột, đánh trứng. Kể từ khi nấm men trong công thức vắng mặt, và đứng kiểm tra không cần, và sau đó ngay lập tức thêm vào hỗn hợp trứng. Sau đó có thể bánh kếp chiên, nước sen được nhào nặn, sử dụng dầu hướng dương và chảo.

Điều đáng chú ý là nếu bột không thêm men, pancakes là không cồng kềnh, mịn và thoáng mát. chúng thường được chọn ở dạng của một nhỏ, mà là một bánh dày. Nó cũng có thể cần lưu ý một sự khác biệt mạnh mẽ trong hương vị. Mặc dù, bất kể bánh xèo, họ luôn sẵn lòng sử dụng cùng với mật ong, mứt, sữa đặc và trà nóng.

Trong nấu ăn, có khoảng một trăm công thức nấu ăn khác nhau cho bánh nướng xốp. Chúng được làm từ nhiều loại rau và trái cây ngọt ngào, thêm tất cả các loại gia vị, vv Tuy nhiên, gần như tất cả các bánh có rất nhiều hương vị và dễ dàng chuẩn bị. Họ sẽ luôn luôn là món ăn ưa thích của hầu hết các bà nội trợ.